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Para cada dona de casa, não apenas conforto e beleza na cozinha, mas também Eliminação perfeita de graxa doméstica na cozinha. Este é um dos principais problemas na formação de bloqueios. Um coletor de graxa doméstico ajudará a resolver esse problema.
O que é isso? Separador de graxa - uma instalação especial que permite separar a gordura das águas residuais. Ele é instalado sob a pia da cozinha e é conectado de maneira especial ao sistema de esgoto.
A armadilha de graxa é muito procurada em cafés, restaurantes, cantinas, etc. Isso é exigido pelos padrões sanitários. No entanto, em casa, ele está em grande demanda.
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Principais tarefas
Uma das principais tarefas de uma armadilha de graxa para a cozinha é proteger o interior dos canos de esgoto da graxa doméstica. Com o tempo, a presença de gordura no interior dos tubos contribui para o acúmulo de sujeira e a ocorrência de bloqueios.
Uma armadilha de graxa para a cozinha também ajuda a impedir o desenvolvimento de bactérias e odores do esgoto. Em casas particulares, uma armadilha de graxa doméstica ajudará a resolver o problema de entupimento de poços e calhas de drenagem; essa é uma construção simples e fácil de manter.
Se você cuidar do encanamento doméstico, ele será um assistente confiável por muitos anos.
Exigências
Os requisitos para a caixa de gordura para a cozinha são bastante simples:
- Deve separar a gordura das águas residuais;
- E proteja de maneira confiável os canos de esgoto da aderência e acúmulo de resíduos de alimentos.
Princípio de operação
O princípio de operação do coletor de graxa para a cozinha é baseado na diferença de densidade de água e gordura. O desperdício de alimentos é geralmente depositado em águas residuais nas camadas inferiores. A gordura tem uma densidade menor que a água, portanto permanece sempre na superfície. Ou seja, líquidos pesados empurram os mais leves - esta é a base do princípio de operação do coletor de graxa.
Opções para purgadores de graxa domésticos
Um coletor de graxa doméstico pode ser adquirido na loja. Por exemplo, na Internet, há um grande número de lojas online que vendem e instalam coletores de graxa para a cozinha. E você também pode fazer isso sozinho.
Material
Para sua fabricação, você pode usar materiais como:
- fibra de vidro;
- aço
- polipropileno;
- plástico de qualidade alimentar.
O material acima pode ser usado para criar o corpo do produto. Também necessário silicone para canalizações, cola para construção, materiais termoplásticos com um diâmetro de 5 cm:
- tee;
- parte do tubo;
- o joelho.
Na maioria das vezes, plástico ou fibra de vidro é usado na fabricação. Estes materiais são convenientes de usar, seu período de uso é bastante grande a baixo custo.
Dimensionamento
Primeiro de tudo o desempenho do coletor de graxa deve ser determinado. Para fazer isso, use a seguinte fórmula:
- P = n * S, em que
- P - produtividade (l / s);
- n é o número de sumidouros;
- S é a velocidade com que a água é fornecida (geralmente 0,1 l / s).
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- V = 60 * P * t, em que
- V é o volume;
- P é o desempenho da instalação calculado acima;
- t - sedimentação média de ácidos graxos (geralmente 6 min)
Fabricação
O desenho e o vídeo estão no final do artigo, mas por enquanto vamos descobrir em que consiste:
- Capacidade de sedimentação de águas residuais, composta por vários compartimentos;
- Um tubo (flexível, corrugado) que conecta a pia ao coletor de graxa;
- Tubo (flexível, ondulado) projetado para drenar a água no esgoto;
- Tanque de armazenamento especial para gordura;
- Tampa hermética para evitar odores.
Instalação
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Quase todo mundo na cozinha instala um conjunto de móveis, tentando fechar a pia com uma porta. Para uma operação correta e a conveniência de sua manutenção subsequente, ao instalar um coletor de graxa com suas próprias mãos, é necessário fornecer um espaçamento de pelo menos 2 cm da parede.
A superfície da parte inferior do gabinete deve ser plana e instalada sem inclinação. Caso contrário, os óleos e graxas transbordarão e o trabalho de limpeza não será possível de uma maneira de qualidade. Depois de concluir todas as etapas acima, você pode prosseguir com a instalação.
Ordem de serviço:
- Coloque o coletor de graxa embaixo da pia;
- Conecte a pia ao orifício do produto usando tubos flexíveis (corrugados). Deve-se tomar cuidado para garantir que o coletor de graxa esteja orientado corretamente. É necessário fazer a conexão lateral na maior parte da caixa de instalação, pois é aí que a gordura se acumula;
- Ligamos à rede de esgotos com os mesmos tubos flexíveis (papelão ondulado).
Durante a instalação, o selante deve ser usado. Isso fixará de maneira mais confiável o encaixe da instalação e os tubos flexíveis, o que permitirá evitar vazamentos e a liberação de odores desagradáveis, que certamente serão formados.
Serviço
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O trabalho de manutenção do coletor de graxa começa com o processo de limpeza da unidade. Ele deve ser retirado, descartado com graxa e óleo. Para determinar com que frequência o coletor de graxa precisa ser limpo, é necessário realizar esses trabalhos por vários dias seguidos. No futuro, a frequência de limpeza da instalação será clara.
Fora issoaproximadamente uma vez a cada seis meses abra o coletor de graxa e desinfete. Esse trabalho é necessário para evitar bactérias e microorganismos nocivos.
Desenho do coletor de graxa
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Vídeo: o princípio do trabalho, fazemos uma armadilha de gordura sob a pia da cozinha
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