It: o que é um espremedor, escopo

Um extrator de suco é considerado um produto popular nas lojas de eletrodomésticos. Em todas as famílias em que aderem a uma dieta saudável, é uma parte indispensável da cozinha.

O que é um espremedor

Uma máquina capaz de extrair suco de uma baga, frutas e vegetais é um espremedor. Sua principal função é espremer suco deles, influenciando os produtos nele colocados. A variedade no mercado é bastante grande. Ao escolher um espremedor, você deve prestar atenção aos grupos de acordo com a maneira como eles funcionam:

• manual;
• mecânica;
• elétrica.

Onde o espremedor é usado?

Os juicers são usados ​​em vários campos de atividade. Pode ser a produção em larga escala de bebidas e sucos, cafés e restaurantes que fornecem serviços de catering e para uso pessoal em família. Em cada categoria, os juicers ocuparam seu nicho e atuam como assistentes na produção de suco natural.

Para uso doméstico

Essa categoria é comum no mercado de vendas de eletrodomésticos. Eles são destinados ao uso diário por uma família de 2 a 4 pessoas. Com a ajuda deles, você pode preparar com segurança suco natural espremido na hora no café da manhã. No entanto, eles não são adequados para o processamento de um grande número de bagas ou frutos. O preço de um espremedor de plantas domésticas é mais baixo que outras categorias e está disponível para uma família média.

Importante! O tempo de operação do espremedor é limitado; após 5 minutos de uso, recomenda-se interromper a operação e dar tempo ao motor para descansar.

Para uso profissional

Os espremedores desta categoria são mais caros que o preço médio. Mas o aumento de preço justifica sua capacidade de processar a quantidade maior de frutas e bagas. O poder dos modelos profissionais é maior e a velocidade de processamento aumenta. Eles são usados ​​para locais de restauração (cafés, bares, restaurantes e estabelecimentos similares). Esses modelos são pensados ​​por designers e têm um design bonito e eficaz para atrair a atenção dos clientes, como espremedores são instalados na frente dos visitantes para que haja uma oportunidade de ver como e de quais produtos espremidos na hora são preparados uma bebida.

Para uso industrial

Tais modelos são utilizados em fábricas, produção em larga escala de sucos e bebidas que contêm sucos. Em uma loja regular nas prateleiras, os espremedores industriais não estão representados, são maiores e mais potentes, capazes de processar uma enorme quantidade de produtos colocados nelas, sem tempo para descansar. A velocidade de processamento dos produtos é mais rápida em comparação aos tipos anteriores.

Sua aparência é volumosa, eles não se concentram particularmente no design, o principal é o uso conveniente e prático.

O que são juicers

Os espremedores de suco são divididos em vários tipos, de acordo com o princípio de seu uso. E cada um desses tipos tem seus prós e contras, para que uma pessoa possa escolher o tipo mais próximo e fácil de usar:

• Os modelos manuais pertencem à versão mais simples, sem nenhum dispositivo extra. O princípio do trabalho é obter suco usando a força física de uma pessoa. A produtividade desses dispositivos é muito baixa, um grande número de frutas pode ser processado em um longo período de tempo. Para o processamento em um espremedor, são apropriados principalmente vegetais macios, frutas e bagas.

Prós:	Contras:
não cria ruído;	requer grande esforço físico;
não requer encargos de eletricidade;	uma grande quantidade de resíduos permanece;
frutas e frutos prensados ​​a frio retém uma quantidade maior de nutrientes;	nem todo suco é extraído dos produtos.
baixo preço para o produto.

Importante! Os modelos manuais são adequados principalmente para frutas cítricas macias (limão, laranja, toranja).

• Os modelos mecânicos, uma estrutura mais complexa, consistem em um mecanismo para espremer suco, acionado por uma alavanca. O protótipo desses modelos é um moedor de carne manual comum. O espremedor é acionado pela força física da pressão na alavanca. A parte espiral principal da estrutura, com a ajuda de ações rotacionais, promove frutas, legumes ou bagas no filtro, após o que a massa esmagada cai no compartimento do aperto. O suco tratado flui para um recipiente especial.

Prós:	Contras:
não cria ruído;	muita polpa permanece no suco acabado;
não requer encargos de eletricidade;	requer o uso de força física;
recicla mais produtos, ao contrário da versão manual;	deixa uma grande quantidade de desperdício.
Ao substituir o filtro, não apenas o suco é preparado, mas também o purê de batatas.
durável

• Os modelos elétricos são os mais procurados devido à inclusão do mecanismo que usa eletricidade. Enquanto o suco está sendo preparado, há tempo livre para fazer outra coisa. Esse tipo de desempenho é muito maior que seus antecessores. Durante o processamento das frutas, o bolo seco permanece e 95% do líquido pode ser obtido em sua forma pura.

Prós:	Contras:
alta velocidade de processamento;	a operação dos mecanismos cria ruído;
espremendo 95% de suco;	encargos de eletricidade necessários;
força física não é necessária;	após o uso, requer desmontagem e lavagem completa de muitas peças;
processa um grande número de produtos em pouco tempo;	os motores freqüentemente quebram, principalmente devido a sobretensão.
processa qualquer produto (frutas, legumes, frutas);
deixa pouco desperdício.

Cada espremedor será uma adição agradável à cozinha, em alguns minutos é preparado suco natural espremido na hora, contendo uma grande quantidade de nutrientes e vitaminas. Conhecendo todas as opções possíveis, é fácil escolher um modelo que será um excelente assistente na preparação de sucos naturais.