Suco de pepino: dicas úteis e receitas para conservas para o inverno

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Se você quiser manter seu corpo em um tom na estação fria, você deve necessariamente conservar o suco de pepino para o inverno. Graças a tal preparação, a bebida de vigor recebida o surpreenderá com uma maré de energia vitaminized.

Informações gerais sobre suco de pepino e pepino

Considerando que o pepino é um produto delicioso, mas inútil, deve-se saber: a opinião é errônea. Este é o único vegetal que comemos em uma forma pouco madura. Quanto mais tempo o pepino amadurece, menos vitaminas permanecem nele. Uma fruta de baixa caloria é um produto importante para quem quer perder peso ou simplesmente seguir uma determinada dieta. Ela modera o apetite e a pessoa se sente bem alimentada. Portanto, a preparação de suco de pepino para o inverno será necessária para pessoas que têm pequenos desvios na saúde. Para a nota: 1, kcal em 100 g.

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Pepino é recomendado para ser usado em conjunto com pratos de carne, uma vez que promove a digestão favorável de alimentos protéicos. Também em forma fresca, o vegetal é muito útil para fortalecer o sistema cardiovascular, o seu efeito diurético alivia o inchaço e ainda o pepino pode atuar como um laxante. A fruta que acaba de ser arrancada da cama é mais útil, depois de algumas horas ela perde algumas de suas propriedades positivas.

O suco de pepino para o inverno é muitas vezes usado como um produto de cuidado da pele facial: alvejantes, alivia a inflamação, remove a erupção cutânea, reduz a gordura, remove as sardas.

Vantagens de usar pepino:

  • vegetal com sede;
  • limpa o corpo;
  • contém em pequena quantidade gorduras, proteínas e carboidratos;
  • devido à fibra dietética, atua na normalização do intestino;
  • vitaminas b, e, pp também estão presentes na composição;
  • o potássio tentará o trabalho estável do coração;
  • pacientes com glândula tireoide devem definitivamente usar essa fruta na dieta, pois ela contém muito iodo;
  • pepino com pilha minerais regula o metabolismo, ou seja, magnésio, cloro, cromo, flúor, cobalto, cálcio, ferro, sódio, cobre, zinco, manganês.

Não é recomendado comer pepinos para quem tem alta acidez estomacal.

Muitos estão se perguntando como fazer um suco de pepino para o inverno. As instruções passo a passo apresentadas a seguir responderão a todas as perguntas de cada hostess e, até mesmo, fornecerão muito mais informações. Para a preparação de tais provisões, legumes frescos devem ser comprados e imediatamente proceder à ação.

C, kg de pepino é 3 litros de suco.

Suco de pepino para o inverno

Ingredientes:

  • pepino - 15 kg;
  • sal - 150 g;
  • sementes de alcaravia - 50 g;
  • sementes de endro - 50 g;
  • raiz de rábano - 20 g;
  • pimenta preta - 2 g;
  • pimentão - 2g.
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Instruções passo a passo:

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  1. Lave os pepinos em pedaços.
  2. Mergulhe em salmoura por 30 minutos. Salmoura: 1 litro de água, 1 colher de sopa. colher de sal.
  3. Esprema o suco dos pepinos, coe e adicione sal, se necessário.
  4. Pique os ingredientes restantes ou rale, adicione temperos e espalhe-os em garrafas em partes iguais.
  5. Despeje os frascos com o suco constituinte e mande-os para um lugar quente por 3 dias para que ele fermente.
  6. No final da fermentação, arrefecer o suco de pepino para o inverno e ligá-lo com tampas. A bebida está pronta.

Para um pouco de suco exigente de pepino não é muito agradável ao paladar, e vitaminas precisam aprender com ele, esta bebida pode ser preparada com a adição de qualquer fruta ou vegetal. Abaixo estão as opções para fazer suco de pepino, receitas para tais misturas.

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Ingredientes:

  • pepino - 2000 g;
  • maçã - 2000 g;
  • canela - uma colher de chá.

Instruções passo a passo:

  1. Limpe bem os legumes da casca e corte.
  2. Descasque as maçãs e corte em fatias.
  3. Com a ajuda de um espremedor elétrico esprema o suco e misture em uma tigela.
  4. Adicione a canela. Aquecer em uma panela, despeje em frascos e arregace a tampa.
  5. Uma bebida útil ao seu serviço!

A receita de pepino - suco de tomate

Ingredientes:

  • pepino - 2 kg;
  • tomate - 3 kg;
  • sal - a gosto.

Instruções passo a passo:

  1. Lave os legumes. Remova as caudas.
  2. Passe o pepino, depois o tomate pelo espremedor. A massa resultante se mistura completamente.
  3. Despeje em uma panela e coloque no fogo até ferver.
  4. Despeje o sal e cozinhe a mistura em fogo baixo, retirando a espuma.
  5. Prepare as latas: lave com refrigerante e esterilize. Faça o mesmo com as tampas.
  6. Despeje o suco em latas, embrulhe e deixe esfriar em um pano quente.
  7. Uma bebida pronta está ao seu serviço!

Suco congelado de pepinos

Suco do vegetal em questão não só pode ser preservado, mas congelado. suco de pepino para a geada do inverno que não demorou muito, vai lhe dar sabor inigualável, mesmo mantendo-lo dessa maneira. Como ingredientes, apenas os frutos de pepino serão necessários sem quaisquer outros aditivos.

Instruções passo a passo:

  1. Legumes para passar por um espremedor ou moedor de carne (neste caso, a massa resultante exigirá esforço adicional).
  2. Despeje o líquido em moldes de gelo.
  3. Coloque no congelador. Após o congelamento, sacuda os moldes e coloque os cubos de gelo prontos em um saco de celofane para armazenamento adicional no freezer.

Um pouco sobre suco de pepino em cosmetologia

Uma quantidade bastante grande de cosméticos contém suco de pepino. Portanto, não é difícil adivinhar que este produto é aconselhável usar não apenas para dentro, mas também usado em áreas externas do corpo.

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Para evitar o desperdício de produtos de cuidados caros, muitos podem espremer suco de pepino em casa por conta própria. Esses fundos serão mais naturais e sem conservantes e, consequentemente, trarão mais benefícios. Para agradar a sua pele, não só no verão, com produtos naturais, o suco de pepino para o inverno pode ser enrolado em latas. O tônico resultante pode ser usado para qualquer tipo de pele e não se preocupe com reações alérgicas.

Como uma loção, suco de pepino age positivamente como um agente de branqueamento para o rosto, e, portanto, perdeu manchas de pigmentação e sardas. Fricção regular deste tônico ajuda a se livrar das rugas finas.

Cubos agente congelado agir como uma ferramenta de tonificação para o rosto depois de dormir.

Para manter suas mãos em perfeitas condições, considere as seguintes receitas e dicas:

Ingredientes:

  • suco de pepino - 100 g;
  • sal - 1 hora. colher.

Aplicação: duas vezes por semana para fazer um banho e 15 minutos para manter as mãos. É desejável aquecer a mistura um pouco.

E, finalmente, algumas dicas para aplicar suco como cosméticos:

  • saturar a pele seca com nutrientes no suco é melhor adicionar leite;
  • Para criar uma máscara facial, o suco de pepino é diluído com creme azedo e gema de ovo e a máscara é aplicada por meia hora;
  • Suco com polpa pode ser aplicado uma vez por semana como uma máscara no cabelo por 20 minutos.

Suco de pepino para o inverno em casa é um evento agradável e útil que necessariamente irá responder apenas a um resultado positivo para o seu corpo.

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