O processo de corte retira do cozinheiro uma parte considerável do tempo destinado ao cozimento. Sua vida culinária está inextricavelmente ligada à tábua de cortar. Ele precisa de algo para processamento:
- peixe e carne;
- legumes e frutas;
- pastelaria e confeitaria.
Nas cozinhas de restaurantes chiques para cada produto desta lista pretende-se um quadro separado. Claro, em casa, esse conjunto é um grande luxo. Portanto, uma tábua de corte qualitativa e dimensional feita de bambu de origem chinesa é adequada para muitas pessoas.
O bambu é um amigo confiável
Os japoneses usaram este material primeiro. Primeiro, foram construídas pontes, barcos e até casas. Mais tarde eles começaram a usar para fazer pratos. A vantagem das tábuas de corte de bambu é óbvia:
- Força Itens são tão difíceis que eles são colocados em pé de igualdade com produtos de carvalho.
- Design elegante. Deste material, artesãos criam uma forma original de utensílios de cozinha. Ao mesmo tempo, sua cor não queima e não é lavada.
- Compatibilidade ecológica. Um ambiente úmido é uma condição benéfica para a multiplicação de bactérias. Mas as tábuas de corte de bambu secam muito rapidamente, não absorvendo água. Além disso, eles não emitem substâncias tóxicas.
- Peso leve. Independentemente do tamanho do produto (24X34 ou 28X38 cm), é bastante leve. Espessura do produto cm
A prática mostra que objetos de madeira podem ser moídos e deformados pela umidade. No entanto, as placas de bambu da China são feitas de uma maneira especial. Primeiro, os caules e folhas da planta são moídos em migalhas. Em seguida, é pressionado quimicamente ou mecanicamente. Tal processamento não estraga a qualidade do material. A vantagem das tábuas de corte feitas dessa forma é que elas não embotam a lâmina das facas.
Avaliação dos especialistas em usuários mais exigentes
Neste modelo da placa de corte é fornecida uma pega plana, que é aparafusada com parafusos. Um dispositivo conveniente e prático que permite transportar e também armazenar uma coisa. Processamento de metal, claro, quer o melhor.Mas vários movimentos circulares do arquivo resolvem esse defeito. O mesmo pode ser dito sobre o material em si. No olho imediatamente lança rebarbas na superfície. Alguns clientes encontraram os restos de cola. Tais erros tiveram que ser removidos por uma lixa.
Em geral, muitos estão satisfeitos com a compra. Placa de corte é conveniente usar e, mais importante, todo mundo está confortável com seu preço.No mercado, os clientes da AliExpress pagaram por isso 1 317 - 1 513 rublos (tamanhos diferentes).Se você comprar o mesmo produto em outra loja online, isso custará de 2 a 5 mil. rublos.
