Grelha de microondas: o que é (tipos, suas características)

Um microondas é um assistente confiável na cozinha. O aquecimento é a ação mais popular usada constantemente em casa e no escritório. O dispositivo é facilmente controlado por homens e mulheres, pensionistas e pré-escolares.

Uma unidade multifuncional não apenas aquece rapidamente os alimentos, como pode fazer muito mais. As amantes geralmente gostam de descongelar o produto, cozinhar.

Mas isso não é tudo. No microondas, há uma opção muito útil - grill.

O que é uma churrasqueira de microondas

Funcionalidade útil

Uma grelha é um método de cozinhar quando carne, peixe ou legumes são submetidos a tratamento térmico a partir do calor dos carvões. Nesse caso, os produtos são colocados em uma grade localizada diretamente acima dos carvões.

Tendo em mente esse recurso de processamento, será mais fácil entender o que é uma grade no microondas.

Em um piquenique ou no país, isso pode ser feito in vivo. Mas esse método não é adequado para um apartamento.
Isso deve incomodar os amantes de pratos assados, porque built-in fornos de microondas tem grill. Ele irá permitir-lhes apreciar o sabor, como quando se usa uma chama aberta.

Tipos de churrasqueiras

O cozimento com microondas também é realizado com churrasqueiras especiais, complementadas especialmente por dispositivos. Mas é claro que não pode haver fogo lá, o calor é criado de maneira diferente.

Dependendo das fontes de calor emitidas 3 tipos de churrasqueiras.

Dez

Nos fornos com tenami tem uma espiral de metal. Quando você seleciona a função desejada, ela aquece, criando calor adicional, que transforma os alimentos crus em acabados.

É importante. Ao comprar um dispositivo com uma espiral em movimento, você fornecerá o mesmo grau de fritura e poderá cozinhar os alimentos mais rapidamente do que em fornos de microondas com um teor fixo.

As unidades de sombra são confiáveis, rápidas e fáceis de usar. Também é útil que eles sejam fáceis de cuidar. As superfícies internas, incluindo a espiral, são fáceis de lavar e lubrificar.

Luminária de quartzo

Para entender o que é uma grade de quartzo, você precisa se lembrar da luz infravermelha que ocorre quando aquecida.

A mesma lâmpada, que é a fonte de radiação infravermelha, é colocada em eletrodomésticos, geralmente no painel superior da câmara interna.

Externamente, parece um cilindro feito de quartzo. Um aquecedor de metal é inserido nele.

Um dispositivo de trabalho acende a lâmpada, a partir da qual tudo dentro do forno de microondas é aquecido e a carne, peixe ou legumes são assados.
Ao contrário de dez, Este tipo de grelha é atraente porque está localizado fora do tanque e não ocupa um lugar nele.

No entanto, isso tem um lado negativo: o cilindro não pode ser limpo de partículas de gordura que penetram em todos os lugares.

É importante. Devido à colocação de quartzo por cima, o aquecimento dos produtos é irregular, sua parte inferior é menos frita.

Elemento cerâmico

O terceiro tipo é de cerâmica. O nome é obtido graças a um elemento de aquecimento adicional em cerâmica. Brilha como um fogo ardente.

Duas fontes de calor tornam possível assar ou fritar alimentos rapidamente.

É importante: Um dispositivo com uma grade de cerâmica consome mais eletricidade do que outros dispositivos de microondas.

Assim, os modernos fornos de microondas criam ar quente com a ajuda de dez, uma lâmpada de quartzo ou um elemento de cerâmica.

Os utensílios de cozinha substituem completamente a grelha sobre o carvão e ajudam a preparar pratos deliciosos.

Características da grelha de microondas

Uma opção adicional no microondas tem grandes vantagens.

• Realizando várias ações: assar, fritar, assar (incluindo tortas e pizzas).
• Cozimento seguro: os produtos são processados ​​sem o uso de gordura ou óleo.
• Aparência atraente dos pratos resultantes, que adquirem uma cor dourada crocante.