Parece que pode ser mais inconsistente do que o chá e um frigorífico! O aparelho doméstico é projetado para assegurar o frescor do produto, por isso eles foram mantidos por um longo tempo. E nós bebemos, pelo contrário, aquece noites frias, porque beber quente. mas recentes empresas russas e estrangeiras tem que manter o chá frouxo em frigoríficos. O que é, tentar entender.
Armazenar chá na geladeira
Conteúdo do artigo
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Armazenar chá na geladeira
- Quando você precisa de baixas temperaturas
- Que condições são necessárias para o chá
- Por que manter os sacos de chá usados na geladeira
Todas as lojas chinesas que vendem chá, equipados com refrigeradores especiais.
Importante! variedades verde e amarelo podem ser armazenados apenas a temperaturas abaixo de zero.
Na China-made nas lojas e não se esqueça de incluir um frigorífico. Nos últimos anos, e países europeus começaram a seguir as recomendações e chá guarde na geladeira.
Quando você precisa de baixas temperaturas
Na China e Taiwan, onde há grandes plantações e empresas de produção, chá a granel é armazenado exclusivamente no congelador. Isso se aplica a slabofermentnym Oolong e variedades verdes. Tal armazenagem é prescrita por duas razões:
- Nas regiões, o crescimento é muito quente e úmido. Isso pode afetar negativamente o produto. Sabe-se que teor de humidade final da folha de chá é entre 3-6%.
- Armazenamento no congelador ajuda a preservar a frescura e sabor de folhas de chá.
Importante! Um bom produto pode ser comprado apenas duas vezes por ano, no momento da aquisição. Portanto, os comerciantes estão lutando para preservar a sua frescura.
Para o chá para um longo período de tempo que reteve o seu sabor e propriedades, para além do congelador, este pode ser introduzido na embalagem de vácuo. O ar é evacuado, empacotadores proteger cuidadosamente o produto a partir de micróbios nocivos e umidade, mantendo-fresco e mais delicioso. Se tratada adequadamente ele irá manter o seu sabor até a próxima colheita.
Que condições são necessárias para o chá
Chá para manter suas propriedades e sabor no congelador A temperatura deve ser mantida à volta de -18 ° C. Mas não há nada errado, se a temperatura do congelador é maior. A principal coisa que foi uma constante negativa e estável. Tal armazenagem é prescrito unicamente para as variedades amarelas e verdes.
Dica! No uso de bebidas constante precisam ser colocados em uma câmara de ração refrigeração sacos, de modo a não obter todo o pacote. Antes de chá de cerveja que você precisa tomar uma parte e deixá-lo à temperatura ambiente durante um dia, em média. É necessário que o chá não está experimentando estresse.
armazenada na geladeira Os produtos devem ser mantidos bem fechados. Caso contrário, as folhas de chá vai absorver todos os cheiros e perder o seu aroma e sabor.
Por que manter os sacos de chá usados na geladeira
muitas vezes pode ser visto no nosso país, como a anfitriã colocados nas prateleiras do aparelho doméstico já utilizados sacos de chá, secas antemão. A pergunta surge imediatamente, por que fazer isso? É improvável que, desta forma eles querem manter um saco para re-infusão.
E tudo isso é que secas e usados sacos de chá absorve perfeitamente odores.
Importante! Use um saco de chá novamente necessária depois que está completamente seco. A única maneira que ele vai trazer o maior benefício para o aparelho doméstico.
Apenas alguns sacos, colocados nas prateleiras da geladeira em lugares diferentes, será capaz de se livrar de odores desagradáveis da geladeira. Com o uso regular de chá pode ser alterado nas prateleiras regularmente.
Como podemos ver, a geladeira e chá muito em comum! Seu uso para o outro é óbvia.
