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Se antes que as doenças fungosas de uvas não se lembrassem muitas vezes de si mesmos, agora este problema está tornando-se mais urgente. Uma das mais comuns foi a doença do oídio das uvas, que afeta um número crescente de plantas em todas as regiões do país, trazendo muitos problemas aos viticultores.
O que é o oídio?
Oidium é a doença fúngica mais comum, que tem outros nomes - cinzeiro ou oídio. Seu patógeno vive exclusivamente em tecidos vivos e verdes. O oídio faz com que as bagas da uva sejam impróprias para consumo e para a produção de vinho a partir delas.
As maiores epidemias de oídio ocorrem após as geadas de inverno (a temperatura não deve cair abaixo de -30 ° C). Os esporos da doença persistem sob as escamas dos olhos, e quando a temperatura sobe para +18 ° C... + 25 ° C eles começam a germinar. Promove o desenvolvimento do fungo e alta umidade. Mas as chuvas podem desacelerar significativamente e, em alguns casos, também impedir sua disseminação.
Para reduzir as chances de infecção, a uva deve ser selecionada de variedades que tenham alta resistência a doenças, removam o excesso de brotos, cortem partes doentes de plantas e as queimem. Não use fertilizantes com excesso de nitrogênio.
Sintomas da doença
Os sintomas do oídio, manifestados em diferentes épocas do ano, diferem.
Os seguintes sinais aparecem na primavera:
- Amarelecimento de brotos jovens e folhas cobertas com um revestimento branco sujo, semelhante à farinha.
- As bordas das folhas murcham e ondulam.
- Sob um revestimento branco em brotos verdes, manchas marrons começam a aparecer. Se você tentar apagar a placa, então há o cheiro de peixe sujo.
- Com uma lesão forte, o crescimento da parte aérea é interrompido e seus tecidos começam a morrer.
No verão, esses sintomas são um pouco diferentes:
- Flores e cachos jovens murcham e as cristas das folhas se tornam frágeis.
- À medida que crescem, as bagas jovens são cobertas com manchas escuras e, posteriormente, o padrão de malha aparece sobre eles e seus testes ocorrem.
- As bagas começam a rachar e apodrecer. O desenvolvimento da doença sobre eles pode continuar até a colheita.
Prevenção e controle da doença
Se o oídio foi encontrado em uvas - como lidar com isso se torna um problema muito premente. Existem várias maneiras de se livrar desta doença fúngica.
O uso de preparações de enxofre e enxofre
Estando em forma dispersa, o enxofre é absorvido de forma muito eficaz pelo fungo, onde se transforma em sulfeto de hidrogênio, que o mata. É melhor tratar o enxofre pela manhã ou à noite, porque com o calor intenso podem ocorrer queimaduras nas folhas e nos frutos. O tratamento é repetido a cada 10-20 dias. Para a profilaxia é necessário dissolver 25-40 gramas de enxofre em 10 litros de água e tratar 80-100 gramas.
Antes de pulverizar as uvas, deve-se ter em conta que o tratamento com enxofre é eficaz apenas a uma temperatura do ar superior a +20 ° C, a temperaturas mais baixas é ineficaz. Se a temperatura cai mais baixo, então deve ser tratada com enxofre coloidal ou um dos medicamentos sulfúricos.
Contato e drogas sistêmicas
Durante o amadurecimento das bagas, você não pode usar produtos químicos. Portanto, use uma solução de permanganato de potássio para retardar o desenvolvimento da doença. Para o tratamento, as preparações complexas que são aceitáveis para uso durante o amadurecimento são mais adequadas.
Métodos biológicos contra o oídio
O mais acessível de todos os métodos é a preparação de uma microflora saprófita concentrada na primavera a partir do húmus. É feito da seguinte maneira: um barril de cem litros é coberto por um terço com húmus e vertido em água aquecida a 25 ° C, depois coberto com pano de saco e espera 6 dias no calor, mexendo regularmente.
Obter a substância obtida através de gaze e despeje em um pulverizador. Ao realizar a profilaxia, é pulverizado sobre as folhas recém-dissolvidas das uvas. A ação é baseada na penetração da microflora sob as escamas dos rins e leva-la aos esporos fúngicos, que são o nutriente para ela. O tratamento é realizado em um dia nublado ou à noite.
O tratamento repetido deve ser feito após sete dias e outro antes da floração. Com um forte desenvolvimento da infecção, após o florescimento, é necessário várias vezes tratar a planta em um intervalo de uma semana.
Formas populares de proteção
- Dentro de um dia, insista um meio balde de cinzas em sete litros de água. Antes do processamento, deve ser diluído com água na proporção: e adicionar 10 gramas de sabão verde. Se não houver tempo suficiente, a cinza pode ferver por 20 minutos.
- Despeje a água na proporção de palha ou esterco fresco. Insista por três dias. Dilua com três partes de água e processe à noite a qualquer momento.
