Como escolher o forno de microondas ideal para a sua casa?

Escolher um bom micro-ondas não é uma tarefa fácil, mas pode ser facilmente resolvida. É importante ter em conta uma dúzia de parâmetros, avaliar as tarefas diárias que o forno de micro-ondas irá "resolver" e também lidar com funções que são relevantes para você.

Tipos de Fornos de Microondas

Os modernos fornos microondas são divididos em três tipos, mas seu custo dentro de cada grupo pode diferir várias vezes:

1. Fornos de microondas, também chamados de fornos a solo. O segmento mais barato - você pode comprar um dispositivo por 1,5 a 2 mil rublos, mas existem modelos caros com ótimo design e a qualidade das peças internas de marcas avançadas como Bork e Gorenje, cujo custo pode chegar a 10 mil rublos.

Os fornos a solo são usados ​​para aquecer, descongelar e preparar certos pratos como parte de programas automáticos (como pizza, legumes, peixe, sopas e cereais).

As opções mais baratas para esses fogões são adequadas para um escritório ou local de trabalho completo, onde é necessário aquecer alimentos. Os modelos são mais caros, com um conjunto de funções e programas adicionais - uma ótima opção para a casa, se você usar um forno de alta qualidade para cozinhar.

2. Fornos com função grill. Combine a possibilidade de aquecimento e cozimento padrão de pratos bastante complexos de legumes, carne, peixe. O custo desse dispositivo começa em 3-4 mil rublos. Um forno de microondas com uma grade pode substituir o forno se você adora cozinhar com "a mesma batata frita".

3. Fornos com churrasqueira, microondas e convecção. Se você quiser escolher um micro-ondas, que se tornará um substituto completo do forno, essa é a escolha perfeita. A função de convecção fornece infinitas possibilidades de criatividade culinária, proporcionando a mais alta qualidade de pratos cozidos. O custo de tais fornos começa em 7-8 mil rublos. Nos fornos de convecção, 10 ou até 20 programas de cozimento automático são implementados, bem como a possibilidade de combinar modos:

• microondas + convecção,
• microondas
• grelhar
• grelha + convecção,
• grill + microondas.

Convecção É uma função implementada por um ventilador instalado em um forno de microondas. Com sua ajuda, criam-se correntes de ar quente que aquecem os produtos melhor e mais rapidamente que uma grelha ou simples microondas.

4. Outro tipo são os fornos inversores. Mais frequentemente, essa tecnologia é usada em aparelhos com churrasqueira e convecção, a fim de reduzir o espaço ocupado na cozinha. Nesses fornos, o hardware é minimizado e o volume da câmara é aumentado. Os fornos inversores “razoavelmente” consomem eletricidade, ajustando automaticamente a temperatura durante o cozimento. A Panasonic presta muita atenção aos fornos inversores, os modelos de tais fabricantes são raros para outros fabricantes.

Parâmetros de seleção de microondas

Muito nesse assunto depende do orçamento disponível, mas mesmo se você tiver 20 mil, que pode ser gasto no fogão, nem sempre o modelo mais caro com um conjunto de muitas funções será relevante. Por exemplo, fornos com um volume de 30-40 litros ocuparão uma parte significativa do espaço da cozinha, mas apenas o modo de aquecimento será usado. Neste caso, uma escolha razoável e certa é um forno a solo.

Volume interno da câmara

Os fornos de microondas são equipados com câmeras de 12 a 40 litros. O maior volume é encontrado com mais freqüência em microondas com um modo de convecção, pois isso permite acomodar um grande número de produtos e carcaças inteiras de aves no dispositivo, como em um forno convencional. O forno de aquecimento está equipado com uma câmara de 12 a 17 litros, o que é suficiente para descongelar e cozinhar pratos simples.

Escolher um microondas de acordo com o número de pessoas na família não é a decisão certa, pois algumas pessoas gostam de cozinhar muito imediatamente por 3-4 dias. Mas se você preferir pratos frescos e optar por um forno grill ou de convecção, então 20-30 litros serão suficientes.

Segredo: Para reduzir o espaço ocupado pelo forno, preste atenção na parede traseira do aparelho. Se for convexo, isso aumentará um pouco seu volume.

Poder do dispositivo

O poder dos fornos de microondas depende do seu tipo:

• para dispositivos individuais, a potência máxima permitida é de 800 a 900 watts. Isso é suficiente para aquecer, descongelar e preparar pratos simples, um fogão mais potente - isso é um desperdício extra de eletricidade;
• para fornos de microondas com grelha, a potência ideal está na faixa de 1200 a 1500 watts. Mas 800-1000 watts podem não ser suficientes;
• para dispositivos com convecção, a potência deve ser pelo menos 1350 W, mas é melhor dar preferência a dispositivos com uma potência de 1800-2000 W.

Se a eletricidade em sua área é muito cara, e você cozinha frequentemente, é bastante apropriado comprar um micro-ondas com menos energia.

Revestimento interno da câmera

1. Coloração de esmalte. O revestimento interno é usado nos modelos mais baratos de fornos de microondas. De curta duração, desmorona após seis meses de uso ativo do dispositivo. Fabricantes famosos de fornos não usam tal revestimento, mas com inovações de mercado e marcas desconhecidas você precisa estar atento.
2. Esmalte resistente ao calor. Refere-se a um tipo de revestimento barato. Das vantagens, pode-se notar o cuidado relativamente simples do revestimento - apenas limpe-o com um pano úmido após cada uso e lave-o cuidadosamente 1-2 vezes por mês. Mas tal revestimento é inadequado para altas temperaturas, então os fornos de convecção devem ter um revestimento diferente. O esmalte é sensível a danos mecânicos, deve ser manuseado com cuidado.
3. Aço inoxidável. Material confiável e durável que não tem medo de arranhões ou temperatura. Requer cuidadosa atenção, pois a gordura adere facilmente ao aço, mas deve-se usar meios especiais sem ácido. Esponjas e escovas duras não são permitidas.
4. Revestimento biocerâmico e antibacteriano. Cobertura cara e de qualidade. Contaminantes são removidos o mais rápido e facilmente possível, o revestimento não tem medo de arranhões, mas com um forte impacto pode rachar.

Grill

Microondas usam dois tipos de grelha:

• DEZ - grade está localizada na parte superior ou lateral, existem modelos com grade dupla (superior + inferior ou lateral). Aparelhos com grill tenov são baratos e fornecem produtos cozidos de boa qualidade, incluindo uma grande batata frita. A desvantagem desta grelha é a grande pegada;
• uma grade de quartzo é instalada na parte superior da câmara, custa mais, mas ocupa muito pouco espaço de trabalho.

Grades de quartzo estão equipados com modelos caros de fornos de microondas para o lar.

Tipo de controle

Microondas são equipadas com três tipos de mecanismos de botão. O primeiro é o controle mecânico. Tem alças redondas, geralmente 2 ou 3. Eles regulam o tempo e a temperatura. Vantagens deste mecanismo: raramente quebra, claro controle. Contras: difícil de limpar, segundos impossíveis de definir. Geralmente os modelos mais baratos são equipados com controle mecânico, mas você pode encontrar uma combinação de eletrônica e mecânica no segmento médio.

Botão de controle. As microondas com esse sistema têm uma aparência atraente, facilitam a instalação de programas e segundos. Mas a sujeira se acumula entre os botões, o que é difícil de limpar.

Controle de toque. Uma versão dispendiosa da eletrônica que parece perfeita, mas geralmente se decompõe devido a picos de energia. O mais importante é a facilidade de atendimento. É fácil limpar o painel de toque, a sujeira não se acumula nele, ao contrário dos botões e da mecânica.

Home Segurança de Microondas

Equipamentos modernos protegem você de forma confiável contra radiação emitida. Para isso, é fornecido um revestimento especial para as câmeras e as portas do dispositivo (uma malha especial no vidro). Para garantir que você tenha a proteção necessária, verifique o certificado do dispositivo: ele deve escrever sobre o teste do dispositivo em 4 níveis de segurança.

Sugestão: Ao escolher um microondas por parâmetros, teste-o para proteção contra ondas de saída. Para fazer isso, coloque o telefone no forno, feche-o e ligue de outro celular. Se o sinal passar sem problemas, a proteção no forno não é a melhor. Se não houver sinal, o dispositivo não passa por microondas.

Como escolher um microondas para aquecimento?

Se analisarmos os parâmetros acima, podemos concluir que o forno de microondas para aquecimento:

• não deve ser mais poderoso que 900 watts;
• o revestimento da câmara de trabalho deve ser feito de esmalte resistente ao calor ou aço inoxidável;
• volume suficiente de 15-17 litros;
• grelha e convecção não são necessários.

Se há crianças na família, então é melhor dar preferência a um micro-ondas com botão de pressão ou controle de toque, já que o segundo aquecimento dos produtos infantis é extremamente popular.

Visão geral dos melhores fornos de microondas

Cada marca que se preza, exceto talvez o segmento alto, oferece uma ampla seleção de fornos de microondas. A seleção é baseada em análises de clientes e análise das características técnicas dos dispositivos.

Supra MWS-1714

Um dos modelos mais baratos da assembléia russa. Projetado para aquecimento e descongelamento. Também estão incluídos controles mecânicos Russified e um revestimento esmaltado resistente ao calor. Menos do modelo - não há funções adicionais, uma pequena área da placa rotativa.

Samsung MW61FR

Modelo barato projetado para aquecer alimentos. Prós: esmalte resistente ao calor, 5 modos de potência, controle mecânico. Das desvantagens, é possível distinguir apenas a falta de um modo de degelo automático de produtos.

Samsung ME 731KR

Uma opção de microondas mais cara para aquecimento. Ele combina os melhores parâmetros: 800 W de potência, revestimento biocerâmico com efeito antibacteriano, 30 programas automáticos para preparar receitas russas populares. O forno possui controle por botão de pressão, existe uma função de degelo automático. O volume do forno é de 20 litros. Um ligeiro menos é o vidro escuro da porta.

Panasonic NN-GF560M

Forno inversor com grelha. Tem um design elegante, aquece perfeitamente os alimentos. Potência de microondas - 1000 watts. No interior, o dispositivo é coberto com esmalte resistente ao calor e o volume da câmara é de 27 litros. A melhor opção para uma família pequena. Dos pontos negativos - controle de toque.

Bosch HMT84G451

Excelente micro-ondas de 900 watts em casa. O interior é feito de aço inoxidável, externamente - elegância alemã impecável. O volume do microondas é de 25 litros. Implementa um bloqueio infantil. Das desvantagens - um chiado alto desagradável e um pequeno número de programas automáticos.

Gorenje GMO 23 ORA ITO

Forno de microondas de grelha de quartzo preto incrivelmente elegante, com uma potência de 900 watts. A tampa interna de aço inoxidável e a trava infantil são as vantagens indubitáveis ​​do modelo. É equipado com um grande número de programas e modos automáticos, dos minuses, apenas o controle de toque pode ser distinguido.

Bork w 521

O padrão de qualidade alemã é um microondas com uma grade de quartzo. A potência das ondas é de 700 watts e a grade é de 1000 watts. Design prateado elegante e alça confortável. O dispositivo fornece controle de botão, muitos programas automáticos. Não há desvantagens para esta técnica.

Hansa HMO-251DG

Elegante forno embutido com churrasqueira e convecção. Controle de botão e revestimento interno de alta qualidade que é fácil de limpar. Vários programas automáticos ajudarão a preparar pratos impecavelmente saborosos o mais rápido possível. Das deficiências da tecnologia, apenas seu custo pode ser observado, perto de 20 mil rublos.

Körting KMI 925 CX

Microondas elegante com churrasqueira e convecção. Prós: grelha de quartzo, um conjunto de funções ideais e programas automáticos, potência da grelha 1100 W, fecho de segurança para crianças. Das desvantagens - o preço e um pequeno volume de 25 litros.

Assista a um vídeo útil sobre como escolher um microondas:

Um forno de microondas adequadamente selecionado é um assistente confiável na cozinha, que fornecerá aquecimento rápido e descongelamento de produtos. Ao escolher um modelo multifuncional com um modo de grelha e convecção, você terá pratos muito saborosos e, o mais importante, saudável. Afinal, um bom forno de microondas, sujeito ao regime correto de temperatura, preserva 2-3 vezes mais vitaminas nos produtos!