Quais panelas de microondas posso usar? Como entender a rotulagem?

O habitual é aquecer a comida, cozinhando no microondas. No entanto, para que não haja surpresas durante o processo de cozimento, os pratos para o microondas devem ser selecionados com muito cuidado. Quais materiais devem ser preferidos? E o que considerar ao escolher utensílios?

Nuances de microondas

A variedade de recipientes criados a partir de vários materiais e adequados para cozinhar pratos é muito grande. No entanto, nem todos os recipientes são adequados para cozinhar no microondas. Ao decidir que tipo de louça pode ser cozida no microondas, escolhendo esses recipientes, é preciso prestar atenção não apenas ao material, mas também ao tamanho do produto. O que deve ser preferido?

Louça para microondas: sutilezas e nuances

1. Os utensílios de cozinha, que são planejados para serem utilizados em um forno de microondas, devem ser feitos de material durável. Os utensílios de cozinha adequados para fornos de micro-ondas devem suportar os efeitos de altas temperaturas sem deformar, rachar ou emitir gases tóxicos que podem causar envenenamento.
   instagram viewer
2. Ao comprar artigos de vidro ou recipientes feitos de outro material, vale a pena se preocupar com a questão de sua "taxa de transferência". A escolha mais adequada é a embalagem transparente, sem qualquer padrão.
3. Na superfície dos produtos, bem como na composição do material, não deve haver elementos metálicos. Portanto, utensílios com padrões de douramento, prata ou cobre não são adequados para fornos de microondas. Seu uso pode causar descargas elétricas dentro do aparelho.
4. Uma opção popular é um prato de plástico para microondas, mas antes de comprar, você precisa prestar atenção à presença de uma marca especial localizada na parte inferior ou na tampa do recipiente. Marcação de utensílios para micro-ondas de plástico, combinações de letras (PP e PC) e Além disso, um sinal temático na forma de ondas ou um forno microondas representado esquematicamente deve estar presente no tanque.
5. É melhor dar preferência aos produtos de cozinha que têm tampas. Ao mesmo tempo, eles devem ter um pequeno orifício para a saída de ar aquecido.
6. Ao escolher um contêiner, não é inapropriado levar em consideração sua forma. É melhor usar pratos arredondados, ovais e cilíndricos na preparação de pratos em fornos de microondas. Os lados não devem estar muito altos. Se o recipiente estiver com cantos afiados, isso pode levar a alimentos secos ao longo das bordas em vários momentos.
7. O tamanho dos utensílios de cozinha também é crucial. Ele deve ser facilmente localizado dentro do micro-ondas sem tocar nas paredes durante a operação do dispositivo.

Além dos materiais comuns e familiares a partir dos quais os pratos são criados, as seguintes opções são adequadas para aquecer e preparar pratos em um forno de microondas:

• é possível usar uma película transparente ou um filme especial, cujas embalagens são indicadas informações sobre a disponibilidade de uso no âmbito de fornos de microondas; sacos de assar também são adequados, mas primeiro eles precisam ser perfurados com uma agulha ou uma faca grossa em alguns lugares, para que haja saída de ar, um par;
• pratos feitos de poliestireno fino prensado também podem ser colocados no forno de microondas; você só precisa monitorar cuidadosamente o processo de aquecimento para que o recipiente não derreta;
• produtos de papelão descartáveis, papel também é adequado; exceções são aquelas formas de utensílios revestidos com uma camada de cera ou ter uma base oleosa e oleosa; a cera pode derreter sob a influência do calor e a base de óleo se incendeia, causando um incêndio doméstico instrumento;
• é permitido colocar recipientes criados a partir de alumínio no microondas se eles tiverem paredes baixas; mas também na loiça para o microondas, de material semelhante, deve haver uma correspondente adesivo;
• assar, assar, sanduíches podem ser aquecidos em guardanapos, em sacos de papel, envolvendo-os em papel vegetal;
• versões de tecido de “louça” na forma de linho puro ou material de algodão também são adequadas para fornos de microondas.

Quando houver uma idéia geral de quais pratos você pode colocar no microondas, precisará certamente decidir sobre os principais tipos de materiais adequados e proibidos para uso em Fornos de microondas.

É bom saber:

• Como usar um microondas: instruções detalhadas para iniciantes e muito mais.
• Dano por microondas: verdadeiro ou mito?
• Como escolher um microondas: https://sovetexpert.ru/kakuyu-kupit-mikrovolnovku.html
• Como remover o mau cheiro do microondas? Visão geral das melhores práticas.

Materiais de microondas inaceitáveis

Entre os utensílios de cozinha que não são especializados em fornos de microondas, há várias opções que não podem ser colocadas no forno de microondas por vários motivos. Quais pratos terão que ser abandonados como parte do aquecimento e da cozedura com um micro-ondas?

Quais panelas não podem ser usadas: lista básica de materiais inadequados

1. Produtos de copo de cristal É inaceitável usá-lo para cozinhar no microondas. Em primeiro lugar, o material possui prata e chumbo em sua composição. Em segundo lugar, a superfície do cristal é frequentemente heterogênea. A influência da radiação de microondas nos pontos finos dos utensílios de cristal pode causar uma explosão de pratos diretamente dentro do aparelho.
2. É permitido colocar produtos de vidro fino? Definitivamente não. Esse tipo de vidro é feito de melanina, que às vezes é chamada de porcelana "artificial" ou "sintética". Na sua estrutura, esse material é muito frágil e muito leve. Sob a influência do calor em um forno de microondas, ele pode rachar e se desfazer em fragmentos.
3. Deve ser excluído do uso recipientes de ferromesmo adequado para assar no forno. Essa proibição não se aplica apenas a determinados produtos de alumínio. Embora essas capacidades não se deformam, suas paredes, mesmo finas e baixas, não conseguem passar a radiação de microondas por si mesmas, enquanto aquecem muito. Portanto, coloque utensílios de metal Um eletrodoméstico não é recomendado.
4. Utensílios de cerâmica pura e barro, a parte superior não coberta com uma camada de esmalte forte, não pode ser usada para cozinhar com fornos de microondas. Devido a altas temperaturas, esses recipientes simplesmente racham e desintegram-se.
5. Evite e utensílios de plásticonão está devidamente rotulado ou comprado em outro lugar em lojas não especializadas. O plástico não é um material resistente ao calor; é facilmente deformado e tóxico para os produtos. A exceção são as variedades especiais para fornos de microondas.

As melhores opções de utensílios de cozinha para o microondas

Antes de decidir com certeza quais pratos são adequados para o microondas, lembre-se de alguns regras que permitem testar e, em seguida, aplique utensílios de cozinha não especializados para preparar refeições Forno de microondas.

Regras e técnicas para verificar pratos

• Os produtos selecionados devem suportar fortes efeitos de temperatura (até 300 graus se a função grill for usada).
• Além da capacidade de "produção", não deve estar muito quente durante o período no microondas.
• Fichas, rachaduras, arranhões e outros danos à superfície não devem estar presentes nos utensílios de cozinha. Também não deve haver bolhas de ar congeladas dentro do produto.
• Se for possível realizar um teste, no recipiente selecionado você precisará colocar um copo de vidro com paredes densas, nas quais haja uma certa quantidade de água fria. Depois de ter colocado toda a “estrutura” no microondas, ligue o dispositivo com potência máxima, ajustando o tempo para um minuto. Um resultado positivo desse teste em casa é a água quente em um copo na saída e as paredes frias ou ligeiramente quentes dos pratos testados.

Quais utensílios podem ser usados ​​no microondas: as melhores opções de material

1. Porcelana ou Louça de Barro consideradas opções bastante adequadas para o microondas. Apesar de os recipientes feitos com esses materiais serem opacos, louças e porcelana são “condutores” para as ondas do fogão. No entanto, eles não aquecem excessivamente e não racham devido ao calor.
2. Se houver necessidade de aplicar utensílios de cerâmicaentão ela deve ter cheio revestimento vitrificado, incluindo o fundo e as paredes internas dos pratos. As cerâmicas, como a argila, são aquecidas uniformemente, o que garante o aquecimento ou a preparação dos produtos com sucesso. Esses recipientes devem ser cuidadosamente removidos do eletrodoméstico, usando tachinhas para não se queimarem.
3. Os recipientes especiais mais populares para fornos de microondas são produtos vidro refratário, resistente ao calor (resistente ao calor). A primeira versão da louça permitirá cozinhar em temperaturas de até 300 graus, a segunda é adequada apenas para o modo de microondas (aproximadamente 145 graus). Esse material de vidro não é difícil de distinguir dos análogos: possui paredes muito densas, os lados não são muito altos, geralmente existem alças ocas ou planas.
4. Especial pratos de plástico, criada a partir de polipropileno (use produtos de policarbonato com cautela), é considerada a segunda versão mais popular de utensílios para um forno de micro-ondas. Além disso, recipientes hermeticamente fechados permitem que você armazene alimentos e refeições prontamente na geladeira.
5. Também pratos de silicone adequado para cozinhar em um forno de microondas, não tem medo de efeitos de alta temperatura. E ela tem certas vantagens contra o pano de fundo de outros utensílios. Em primeiro lugar, esses recipientes são adequados para assar e assar pratos. Eles se distinguem pela leveza e maciez do material, facilitando e simplificando o manuseio de pratos modernos e a armazenagem.

Fazendo a pergunta, é possível concluir o processo de cozimento no microondas usando pratos não especializados, basta prestar atenção ao material de que criado. E depois leve em conta o tamanho e a forma. Por exemplo, as seguintes opções de utensílios podem ajudar quando não há como aquecer ou cozinhar alimentos nos pratos certos:

• óculos facetados com paredes densas;
• pratos de porcelana, pires, vasos com laterais baixas;
• Copos e canecas de cerâmica sem padrões, lascas e rachaduras no esmalte;
• taças e moldes em vidro sólido durável, sem estampas, borrifos coloridos, com superfície lisa e uniforme;
• recipientes de madeira não envernizados também podem ser usados ​​no microondas; no entanto, é muito necessário monitorar cuidadosamente o processo de cozimento, sem definir a potência máxima no eletrodoméstico.

O que cozinhar no microondas? (resposta em vídeo)

Para não ficar confuso na loja, tentando escolher os utensílios mais adequados para uso no microondas, assista ao vídeo abaixo. O vídeo foca nos principais pontos que você não deve esquecer ao escolher os pratos necessários.

Graças a uma grande variedade de diferentes utensílios para fornos microondas, a escolha da opção mais adequada não é difícil. Porém, mesmo sem recipientes especiais na cozinha, é possível cozinhar no forno microondas em qualquer recipiente que atenda aos requisitos básicos apresentados para produtos de microondas.