Cuproníquel em cutelaria: a composição da liga e seus análogos

Cuproníquel é uma liga de cobre e níquel semelhante à prata. Tão semelhantes que, sem algum conhecimento, é difícil distinguir os instrumentos feitos com a prata de mesa mais cara. E isso jogou uma piada interessante com o cuproníquel, porque por muito tempo, talheres de outras ligas foram produzidos com esse nome.

Talheres de cuproníquel

@ vintagniy_cherda4ok

"Tipos" de cuproníquel e sua composição

O conteúdo do artigo

  • "Tipos" de cuproníquel e sua composição
  • Como o cuproníquel é indicado nos talheres
  • Como distinguir cuproníquel de prata

O nome eufônico desta liga era tão apreciado por muitas pessoas que se tornou uma espécie de nome comum para todas as imitações de sucesso de prata de mesa. E isso inclui:

  • cuproníquel - cobre com níquel (70:30, respectivamente);
  • latão - uma liga de cobre com zinco e impurezas (68: 30: 2 para o grau L68 ou 63: 35: 2 para o grau L63);
  • níquel prata - uma liga de cobre com níquel e zinco (65:15:20).

Na aparência, essa trindade é muito difícil de distinguir. Suas propriedades também são muito semelhantes. E se levarmos em conta que os talheres feitos dessas ligas também estão sujeitos ao prateamento, então quem está longe da joalheria e da metalurgia deve se orientar pela marca do fabricante.

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Como o cuproníquel é indicado nos talheres

Não é difícil descobrir de que liga são feitos certos talheres. O cuproníquel clássico é marcado com a marcação MH (cobre-níquel), e os números ao lado da abreviatura indicam a porcentagem de níquel.

O latão está marcado com a letra L. Ao mesmo tempo, como já mencionado acima, o número próximo à abreviatura indica a porcentagem de cobre.

O níquel prata é indicado pela marcação MSC, perto do qual existem dois números de uma vez (por exemplo: MSC 15–20). O primeiro indica a porcentagem de níquel e o segundo indica o teor de zinco.

Importante: um fabricante genuíno rotula todos os talheres. A única exceção à regra geral é uma faca de mesa: a única marca nela geralmente é apenas o tipo de aço inoxidável do qual a lâmina é feita. Mas no cabo geralmente não há marcas no material de que é feito.

Colheres de cuproníquel e saleiros

@antyk_old

Como distinguir cuproníquel de prata

Como as propriedades e a cor dos análogos de prata quase coincidem com as do original, a única maneira confiável de distinguir um do outro é marcando. Talheres de prata são marcados apenas com números. Este é um teste pelo qual se pode julgar a pureza do metal nobre.

A segunda opção é comparar a resistência e a condutividade térmica dos talheres caso se saiba com certeza que um deles é prata. O fato é que o cuproníquel esquenta pior, pois tem uma condutividade térmica menor. Também é mais forte.

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