Abaixo você vai ler algumas dicas, recomendações sobre o tema - o plantio de groselhas, o que ajudará a obter uma boa colheita. Mas primeiro quero dizer algumas palavras sobre a beleza dos arbustos de groselha. Pequenas e brilhantes bagas de groselha vermelha crescem em arbustos, penduradas em galhos, como pedras preciosas em miniatura. Variedades de groselha branca, rosa são vermelhas. O aroma de suas frutas é quase idêntico a ele. Três a quatro arbustos são suficientes para uma família média. Os arbustos são muito decorativos, eles se encaixam bem na paisagem, enfatizam a beleza de qualquer jardim. Uma coisa que eu notei. Primeiro, as bagas de groselha branca amadurecem, depois rosa, depois o vermelho amadurece.
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- Plantio de groselha
- Propriedades úteis de groselhas
- Variedade de geléia de groselha
Plantio de groselha
Arbustos de groselha rosa, branca ou vermelha preferem solos úmidos e bem drenados. Evite plantá-las em áreas quentes e áridas ou em áreas com águas subterrâneas altas. Uma boa marga é ideal, mas a groselha dessas espécies pode crescer em solos mais pobres, em solos argilosos também. Se o solo for muito ácido, pode ser necessário adicionar cal para desoxidar o solo.
Escolha um lugar em seu jardim onde os arbustos serão suficientemente iluminados pelo sol. Eles devem ser protegidos de ventos fortes.
Ao plantar mudas de pink, groselhas brancas ou vermelhas cavar um buraco no largura duas vezes, a profundidade superior ao tamanho do torrão. Certifique-se de soltar o fundo do poço de aterragem com garfos. Adicione alguns punhados de bom composto, misture-o com o solo solto.
.Endireite as raízes para que elas se sintam livres na cova, não estejam amassadas. Aprofundar um pequeno arbusto de groselha na aterragem, ao colo da raiz foi ligeiramente menor do que era no berçário.
Encha o buraco com uma mistura de nutrientes, pise levemente ao redor da terra ao redor do arbusto. Você pode então entupir o solo com serragem, palha. Cada primavera, reabasteça a camada de cobertura morta. Palha irá reter a umidade, reduzir a temperatura do solo em climas quentes, restringir o crescimento de ervas daninhas.
Despeje os arbustos imediatamente após o plantio. Mantenha o solo constantemente úmido até que a groselha fique enraizada.
Arbustos precisam de poda regular. Se você não fizer isso, prive-se de uma parte significativa da cultura.
No início da primavera antes de o novo crescimento a partir do primeiro ano após o plantio, colheita, remova todos mas 6-8 bastões saudáveis.
No segundo ano, você deixa 4-5 brotos anuais e 3-4 de dois anos de idade.
Cada primavera, depois disso, arbustos colheita de groselha de modo que eles são mantidos por tiros 3-4 anos, 3-4 - A dois anos, 3-4 - três anos.
Remova todos os outros brotos sem se arrepender. Poda de plantas adultas consiste em remover todos os velhos, com mais de quatro anos, brotos e desbastar alguns novos.
Corinto branco, rosa ou vermelho propaga facilmente as estacas. Eles nem sequer precisa cortar a partir do arbusto - apenas ramos de dobra de outono, preenchê-los com terra, e na primavera para cavar suas raízes desde então. As raízes são formadas a partir do contato com o solo. Cortar o ramo da planta mãe, plantá-lo onde planejado.
.Vermelho, rosa ou branco vegetação começa groselha, entra em uma fase de floração 5-7 dias depois preto, flores resistente a um geadas da Primavera retorno. Primeiro desenvolve botões, pincéis e depois deixa florescer. Floração de todas as variedades deste tipo de groselha ocorre quase simultaneamente. A maior diferença em termos desde o início da floração - 2-3 dias. A duração da floração é de 12 a 15 dias.
Variedades de vermelho, cor de rosa ou groselhas brancos, bem como preto, samoplodnye, mas a polinização cruzada aumenta a colheita. Para isso, é desejável ter diversas variedades no site.
bagas de amadurecimento groselha variedades precoces Kuban começa no início de junho e termina em variedades tardias na primeira década de julho. A fruta madura pode ficar pendurada por muito tempo nos arbustos, sem tomar banho, sem perder o sabor. Sua cor é muito diversificada. Bagas vêm em diferentes tons. O rendimento de groselha vermelha, rosa ou branca é ligeiramente superior ao preto, mais estável em anos.
Eles, assim como os negros, sofrem com o calor, a seca, embora menos. Por exemplo, o grau de groselha Natalie não tolerar a seca, calor, fazendo-os reagir derramamento ovários, melchaniem bagas, má formação dos botões de flores. Uma variedade de pessoas tolera bem o sombreado, cresce normalmente e frutifica na penumbra.
A maioria das variedades dessas espécies de groselha são todas amorosas, não gostam de sombreamento. Quando regar, produzem altos rendimentos. Os arbustos de três ou quatro anos podem dar de 3 a 4 quilogramas de bagas na estação de verão. Assim que começarem a amadurecer, você terá que protegê-los dos pássaros. Cobrir os arbustos com uma grade pode ajudar a preservar a colheita.
Se você quiser comer frutas frescas, ou usá-las em geléias, xaropes, sucos, tortas, é melhor coletá-las quando estiverem completamente maduras. Mas se você quiser fazer geléia, é melhor coletá-las um pouco imaturo, já que em imaturos mais pectina - a geléia ficará mais forte. Bagas de groselha são melhores do que branco ou rosa.
As bagas podem ser congeladas, estão bem conservadas na sua aparência congelada, na sua aparência, sabor. No inverno, a qualquer momento, você pode preparar um excelente suco de vitamina ou compota.
.De pragas, pulgões podem causar sérios problemas, especialmente quando há muitos. Inspecione de perto as folhas da sua groselha periodicamente. Se os pulgões são vistos nos arbustos, a pulverização com qualquer inseticida ajudará a eliminá-los dessa praga. Naturalmente, a pulverização deve ser feita antes da colheita ou após a colheita.
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O sabor das bagas de groselha vermelha é um pouco azedo. Eles são mais ácidos que negros. Minúsculos, azedo, tart são deliciosos em vinhos, tortas, geléias ou geléias. Groselha branca ou rosa também é deliciosa, é mais doce do que vermelho, mas não tem uma aparência tão atraente.
Embora a groselha esteja mais tradicionalmente associada ao seu uso para fins de saúde, muitos fitoterapeutas usar bagas vermelhas como um febrífugo, como um laxante suave, adstringente, aumentando o apetite significa.
Medicina alternativa usa suco de groselha para purificação do sangue, como um remédio diurético, digestivo. Alguns desses efeitos estão associados a altos níveis de vitamina C, ácidos de frutas e fibras.
Chá feito de folhas secas de groselha pode aliviar a condição de pacientes com gota, reumatismo. Pode ser útil em compressas para feridas mal curadas, em soluções para gargarejos com várias infecções.
Cada jardim deve ter uma groselha vermelha, branca e rosa.
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A variedade foi criada no Instituto de Pesquisa de Seleção de Culturas de Frutas (Moscou). Águia). O mato é de altura média, semi-espalhado, denso. As folhas são de tamanho médio, verde escuro, brilhante, coriácea, com menor pubescência. Variedade rápida, rica em frutas e resistente ao inverno. A resistência à seca e a resistência ao calor nas condições do Kuban são médias.
Marmelada é uma variedade de maturidade muito tardia (a segunda terça década de julho). Pincéis de frutas de comprimento médio (7-8 cm), densos, arqueados. As bagas são de cor laranja-avermelhada, grande (até 1 g), de face plana, de uso universal, têm uma boa aparência comercializável, transportabilidade. A separação é seca, o sabor é azedo, refrescante, agradável. A produtividade é alta 8-9 kg por bush. A variedade é resistente ao oídio e à antracnose, não é afetada pelo ácaro do rim e pela deglutição.
O sabor da marmelada é mais azedo do que doce. Nem todas as pessoas gostam dele fresco, exceto que as crianças de bom grado o afasta do mato. Sua principal característica e valor é o aumento do conteúdo de vitamina C e substâncias pectina. A partir do suco de frutas, imediatamente após o espremer, forma-se gel denso sem aquecimento, para o qual essa variedade foi chamada Marmelada. A partir do suco desta groselha, você pode preparar um excelente tempero para carne. A receita é muito simples: 1 litro de suco + 200-250 g de alho (via alho) + sal, açúcar a gosto. Experimente, tenho certeza de que você não quer mais ketchup com qualquer ketchup.
As suas bagas, graças ao elevado teor de vitaminas, substâncias pectínicas, têm um efeito terapêutico excepcionalmente benéfico no corpo humano. Eles removem do corpo metais pesados, substâncias radioativas, limpam do excesso de colesterol, substâncias tóxicas, produtos de decomposição de alimentos incompletos.
Marmelada bagas são úteis para consumo de pessoas que sofrem de fígado, rim, diabetes, obesidade. Eles são usados para aterosclerose, reumatismo, gota, disenteria, para fortalecer o sistema capilar. As bagas e vysokovitaminny, suco vysokokpektinovy deles para fins preventivos recomendam-se para todos os adultos e às crianças em um fresco, e também preparar deles produtos dietéticos saborosos: geleia, suflê, natas, bebidas de fruto, outros produtos.
Marmelada é verdadeiramente um depósito de vitaminas, pectinas, açúcares, ácidos orgânicos, sais minerais. É um curador natural universal, um "limpador" do corpo humano.
A variedade é bastante despretensiosa, crescendo em diferentes solos. Nas condições do Kuban, reage bem à fertilização, irrigação. Ele reproduz bem por todos os métodos conhecidos.
Útil:
- Groselha preta - cuidados, problemas de cultivo de mudas, pragas, doenças