Juicer Auger: como escolher o certo, uma revisão dos melhores

A ação de compressão em espremedores centrífugos padrão é ineficiente. Afinal, unidades desse tipo primeiro moem vegetais e frutas em um ralador existente e, em seguida, por meio de um mecanismo de centrifugação, separam o suco da polpa. O processo é realizado em altas velocidades, o que leva ao aumento da temperatura do produto. Como resultado, as vitaminas e minerais mais valiosos são perdidos.

Como conseguir uma bebida de alta qualidade e saudável? A unidade centrífuga é substituída por um espremedor de suco inovador. Este aparelho difere do centrífugo pela introdução da tecnologia de prensagem a frio de alta qualidade de suco fresco em sua criação.

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O que é um espremedor de parafuso

O que significa a definição de espremedor de rosca e como funciona? A estrutura interna de uma unidade de prensagem a frio única é um parafuso uma vareta que espreme o suco dos produtos já moídos no menor estado por meio peneira de grão fino. Toda a operação é realizada em baixa velocidade. Como resultado, o suco não aquece e não oxida, dando uma bebida natural e saudável. O produto supera o suco obtido com o espremedor elétrico central em termos de conteúdo de vitaminas e nutrientes - em até 5 vezes.

Amostras de parafuso de espremedor de frutas têm as seguintes vantagens:

• As baixas rotações de alta velocidade do dispositivo não permitem a oxidação dos produtos, mantendo todos os elementos de alta qualidade e úteis;
• O suco obtido nas unidades de rosca mantém todas as suas propriedades por 52 horas;
• Os principais mecanismos e elementos dos dispositivos não estão sujeitos ao momento da força centrífuga, sendo possível aumentar o tempo de operação sem expô-lo ao risco de falha;
• Nível de ruído reduzido;
• Extração de mosto e suco até mesmo de alimentos de alta densidade, como cereais, legumes e nozes.

A diferença entre um espremedor de parafuso e um centrífugo

Com uma operação de velocidade razoavelmente alta e facilidade de operação, as unidades centrífugas elétricas têm uma série de desvantagens em comparação com os espremedores exclusivos com um eixo de parafuso. Porque:

1. O rendimento do suco dos produtos colocados no aparelho centrífugo tem indicadores 40-50% menos do que no enchimento da rosca.
2. No processo de servir o suco acabado, ele aquece. Essa ação leva à perda de todas as vitaminas essenciais, macro e microelementos.
3. Armazenar o suco preparado em um dispositivo centrífugo é inaceitável após 25 minutos.
4. Durante o processo de extração, o produto está em contato próximo com o oxigênio. Por isso, na centrífuga, o suco é oxidado e dispensado a espuma.
5. Aumento do consumo de produtos.

Tipos de espremedores de rosca

Todos os modelos de parafuso de espremedor de frutas são divididos em vários tipos.

Manual

Unidades mecânicas que são espremedores comuns e universais. Dispositivos compactos e confortáveis ​​o suficiente para extrair sucos e mosto de quaisquer vegetais, cereais e leguminosas. Essa broca é indispensável para os amantes de suco que amam viajar ou para residentes no verão. Não depende da rede elétrica.

Parafuso único horizontal

Esses dispositivos são semelhantes aos moedores de carne padrão. Trituradores de carne versáteis que desempenham as funções de: trituradores, trituradores, maçanetas e enchidos caseiros. O único sem-fim horizontal é melhor para espremer gramíneas. Dispositivos multifuncionais de baixo custo operam na rede.

Parafuso duplo horizontal

"Irmã mais velha" de um espremedor horizontal de parafuso único com duas hastes de rosca paralelas. Uma unidade poderosa que extrai o mosto e os sucos de todos os vegetais e frutas, legumes, nozes e agulhas. As pontas especiais fornecidas com estes aparelhos tornam possível produzir: incrível purê, óleo de noz e pinho, sorvete. As unidades de parafuso duplo moem café e especiarias, preparam macarrão e salsichas. Eles são dispositivos bastante eficazes que produzem uma grande produção de suco, mosto e óleo dos produtos.

Vertical

As brocas verticais são dispositivos compactos com a capacidade de extrair a maior proporção de mosto e suco de todos os tipos de vegetais, grãos e leguminosas. A única exceção é uma erva. Sob a pressão da gravidade, os próprios ingredientes caem sob a broca, o que acelera muito a ação de prensagem. E graças à escova de silicone dentro do espremedor vertical, o bolo é continuamente limpo da malha. Como resultado, a proporção de suco para polpa aumenta significativamente. O método de compressão desses agregados garante a preservação da estrutura celular dos produtos carregados.

Especificações

Os principais parâmetros técnicos dos espremedores de trado incluem:

• Capacidade, variando de 0,4 a 1,2 litros para diferentes modelos;
• Indicadores de velocidade de revoluções: de 65 a 1000 em 1 minuto;
• Função de rotação: horizontal ou verticalmente;
• Número de hastes de rosca: parafuso simples ou duplo parafuso;
• Intensidade com indicadores: de 150 W a 1 kW;
• Calibração da garganta;
• A presença de um golpe reverso, durante a ação do qual, aumenta a produtividade;
• Calibração de células da grade. A menor abertura de malha melhora o rendimento do suco.

Essas características são fundamentais na hora de escolher o melhor espremedor de frutas sem-fim para sua casa. Uma visão geral dos espremedores de trado, que são mais populares com o consumidor, ajudará a determinar a escolha certa da unidade.

Avaliação das melhores modelos

FOGO. Carro manual de um fabricante russo. Difere na simplicidade de operação, ao mesmo tempo em que é um espremedor de trado mecânico confiável e de alta qualidade. Preço super ótimo para o dispositivo. Na cidade de Moscou, uma unidade semelhante pode ser adquirida por apenas 800 rublos.

MANUALESPREMEDOR. Uma unidade mecânica que transformará muito rapidamente qualquer verdura e fruta em suco enriquecido com vitaminas e elementos úteis. Tem um custo bastante baixo de 1400 rublos.

REDMONDRJ–930S. O modelo top de espremedores de rosca, liderando a classificação das melhores unidades em relação qualidade-preço. Um dispositivo com uma disposição vertical, compacto, potente e elegante. Tem a função de servir sumo fresco espremido na hora, ideal a partir de: quaisquer frutas, tomates, ervas, ervas, cereais e leguminosas. Você pode comprar esta unidade em Moscou por apenas 5.000 rublos.

ÓMEGAEU G–707. Espremedor elétrico de rosca tipo horizontal com ejeção automática da polpa. Tem funções secundárias: homonização por peneira especial, confecção de macarrão e enchidos caseiros. O preço de tal dispositivo varia: de 27.000 rublos.

TRIBESTVERDEESTRELAELITEGSE. Dispositivo de duplo parafuso horizontal classe Elite. Possui três modos de operação e um conjunto de acessórios adicionais para a confecção de primeira classe: sucos, purês, sorvetes, óleo de nozes e feijão, macarrão, linguiça. Função de proteção contra penetração de umidade nos botões de gatilho e recipiente volumétrico de 1000 ml com suporte. Segundo as críticas dos consumidores, é um auxiliar muito bom para obter um produto de qualidade tanto em casa como na exploração em cafés e restaurantes. Você pode comprar esse espremedor em Moscou por 48.000 rublos.

Determine qual das unidades do trado é a melhor. Muito difícil. A escolha de um modelo adequado para você como um todo dependerá de sua finalidade e das condições de operação.

Vídeo: uma revisão dos melhores espremedores de trado