Conectando o forno à rede

Para a conveniência da cozinha, foram criados eletrodomésticos multifuncionais. Os fogões a gás típicos foram substituídos por unidades individuais - fogões, fornos. Um forno a gás ou elétrico permite que você siga receitas clássicas, incorporando idéias culinárias originais. Com o posicionamento adequado, ocupa um mínimo de área útil. Nossa análise irá familiarizá-lo com as características, recursos de instalação e regras para conectar o forno.

Classificação

Para tornar o processo de cozimento confortável, selecionamos um modelo que atenda às suas necessidades pessoais. Há muitos detalhes a serem considerados que serão importantes no seu caso. A aparelhagem técnica é acompanhada pelas instruções do fabricante, que descrevem a seqüência de ações para a instalação do forno embutido. Antes de comprar um dispositivo, estudamos os parâmetros:

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• A fonte de energia é gás ou eletricidade.
• O layout dos elementos de aquecimento - superior, inferior, suprimento de calor combinado.
• Opção de instalação - incorporado (dependente), autônomo (independente).
• Dimensões - dimensões de uma unidade interna padrão: largura - 59,5 cm, altura - 59,5 cm, profundidade - não mais do que 56 cm. Os parâmetros flutuam ± 2 cm em modelos específicos, dependendo do fabricante.
• Método de controle - mecânico, eletrônico, sensorial, combinado.
• Sistema de limpeza - tradicional, pirólise (função autolimpante), hidrólise, catálise.
• Funcionalidade - convecção, modo micro-ondas, aquecimento por cima ou por baixo, grelhador, sonda de temperatura, selecção automática de parâmetros, modo “Pizza”.
• Nível de segurança - ignição elétrica automática, controle de gás, desligamento de emergência, fechadura da porta.

Por método de instalação

Existem duas opções de instalação:

1. Incorporado (dependente). Esta é uma solução clássica quando o forno está localizado no nicho fornecido no fone de ouvido. A parte superior é a placa montada, outra superfície de trabalho do móvel. O aparelho também é instalado diretamente no tampo da mesa, colocado na seção do estojo, elevando-o ao nível dos olhos.
2. Autônomo (independente). Solução de design criativo. O forno encontra-se separado dos itens do conjunto de cozinha. O local para o equipamento é escolhido do ponto de vista da facilidade de uso.

Por tipo de comida

Para conectar corretamente o forno, selecionamos o modelo de acordo com o método de aquecimento: gás ou eletricidade. Cada tipo de alimento tem prós e contras.

As unidades de gás são um clássico familiar. As vantagens de tais fornos:

• preço baixo;
• fácil de usar;
• independência do fornecimento de energia;
• custo operacional mais barato.

Desvantagens - fornecimento de calor irregular dentro do dispositivo, devido ao qual o produto esquenta e coze mal. Os aparelhos a gás têm menos funcionalidade em comparação com os fornos elétricos, sistema de segurança insuficiente (o combustível azul pode vazar se as regras de conexão e uso não forem seguidas).

Um dispositivo elétrico é uma técnica popular, especialmente em prédios altos, onde o gás é simplesmente proibido. Esse equipamento é multifuncional, confiável e conveniente de operar. A maioria dos modelos está equipada com mecanismos de proteção para evitar superaquecimento e ignição. A desvantagem é o preço relativamente alto do produto, o alto custo da eletricidade. O uso de um forno elétrico é indesejável em edifícios antigos e dilapidados, onde os cabos não foram substituídos. Freqüentes cortes de energia em áreas rurais impedem o pleno funcionamento da unidade elétrica.

Preços do forno

Fornos em uma ampla faixa de preços são apresentados nos catálogos das empresas comerciais: de produtos baratos a produtos de luxo. O custo do equipamento depende de uma série de características: reconhecimento da marca, ano de criação do modelo, modos e funções fornecidos, classe de consumo de energia, desempenho.

Na hora da compra, somos guiados por uma compreensão clara em que condições, com que frequência será utilizado o eletrodoméstico. Na Rússia, o preço dos minifornos de mesa começa em 2 mil rublos (Cedar, BBK, Energy), fornos embutidos os armários custam na faixa de 12.000 a 82.000 rublos, de modo que cada comprador encontrará um produto que seja aceitável para despesas.

Siemens e Bosch são alguns dos fornos mais populares. Eles foram os primeiros a ter convecção de vapor, um sistema de amortecimento na porta e uma sonda de temperatura modernizada. Candy, Gefest e Ariston são bons modelos de orçamento. Por 12 mil rublos, você pode comprar um dispositivo com classe econômica de consumo de energia elétrica, iluminação, churrasqueira superior e inferior, espeto.

A Samsung pertence ao segmento de preço médio. Controle de toque, sistema de limpeza catalítica, várias dezenas de programas automáticos, vidro temperado de 3 camadas - tudo isso pode ser adquirido por US $ 30.000. rublos (modelo Samsung NV70H5587BB).

Escolhendo um local

Efetuamos a determinação do local de instalação do forno de forma pensada e responsável. A área designada deve atender a todos os critérios de segurança contra incêndio. A área alocada deve ter condições para um funcionamento duradouro e sem problemas do móvel.

Colocamos o dispositivo de forma que não interfira com o funcionamento de outros eletrodomésticos. Levamos em consideração os aspectos:

• o material dos elementos móveis contíguos em contato com o forno deve ter uma resistência à temperatura superior a 120 ° C;
• não é permitida a instalação do forno próximo a equipamentos de refrigeração sem isolamento adicional;
• colocamos o aparelho elétrico longe da pia;
• asseguramos a circulação normal das massas de ar, tendo uma folga de pelo menos 5 cm entre os painéis traseiros, laterais do forno e demais utensílios de cozinha;
• a sala em que as unidades de gás estão instaladas deve ser bem ventilada;
• as regras para a instalação de um forno a gás proíbem a ramificação tripla do riser a gás;
• a fonte de alimentação da cozinha deve ser fornecida por um caminho separado do quadro de distribuição;
• a tomada deve ser aterrada, a classificação é de pelo menos 16 amperes, o grau de proteção é de pelo menos IP44, a distância do chão é de pelo menos 30 cm e não superior a 90 cm.

Sob a superfície de trabalho ou fogão

Esse forno embutido, instalado sob uma bancada ou fogão, tem uma vantagem significativa. Esta opção é uma solução adequada para pequenos espaços. O design dessa cozinha parece elegante, lacônico.

Para colocar o dispositivo no espaço sob a superfície de trabalho, siga as etapas:

• preparamos um nicho, certificando-se de que não há distorções nas paredes superiores e laterais do gabinete;
• para evitar lascas nas bordas internas do compartimento, colocamos tiras de proteção elásticas;
• para evitar o inchaço e a delaminação do material do fone de ouvido, processamos os elementos da borda com um selante resistente à umidade;
• colocamos a unidade na área preparada.

Armários de coluna

Esta forma de colocação do forno é adequada para cozinhas espaçosas. A unidade é colocada ao nível dos olhos, o que permite controlar o processo de cozimento. A instalação em gabinetes de coluna é conveniente porque a hostess não precisa se curvar ao usar o dispositivo. A desvantagem é que um item grande localizado na pesquisa parece incômodo em uma sala pequena. Também há vantagens - prevenção de lesões em bebês devido à incapacidade de alcançar um aparelho elétrico em funcionamento.

Em um armário de cozinha alto

Uma solução interessante em um interior moderno é a instalação de um forno elétrico na mesinha de cabeceira da fileira superior do fone de ouvido. Este método simplifica a operação do dispositivo. Prós:

• não há necessidade de se curvar enquanto cozinha;
• inacessibilidade para crianças;
• facilidade de colocação de pratos.

Antes da instalação, certifique-se de que a estrutura do móvel seja forte o suficiente para suportar o peso da unidade.

Para a ilha

Em uma cozinha espaçosa com uma ilha organizada, você pode colocar um forno sob a bancada. Menos - a solução é inconveniente para as donas de casa que costumam usar o dispositivo. Antes de finalmente conectar o forno elétrico, decida de qual lado é mais conveniente abordar o dispositivo do ponto de vista da regra do triângulo de trabalho (para fazer o mínimo de movimentos entre as zonas principais).

Na esquina

Uma maneira de usar uma área pequena com sabedoria é colocar o aparelho no canto do fone de ouvido. A unidade da cozinha pode ser montada em qualquer altura para proporcionar comodidade e funcionalidade. Alguns possuem um forno no canto acima da lava-louças ou máquina de lavar. Este movimento vai economizar espaço. No entanto, os especialistas não aconselham a colocação de equipamento de aquecimento e um dispositivo que funcione com água nas imediações.

Instalando o forno embutido

Criamos antecipadamente um nicho que corresponde ao tamanho de um determinado dispositivo. Opções de solução:

• fornecemos uma seção ao escolher um modelo ou solicitar móveis;
• compramos (ou melhor, pedimos individualmente) um módulo separado projetado para fornos embutidos;
• selecione a área mais adequada em um fone de ouvido já instalado;
• equipar independentemente o nicho necessário.

O forno elétrico deve ser instalado estritamente de acordo com as instruções do fabricante.

Recursos de instalação

O forno a gás deve ser conectado simultaneamente à sua colocação no compartimento designado. Assim que a instalação for concluída, o acesso à parte de trás do forno será difícil. Algoritmo de ações:

• Se necessário, refazemos o tubo de gás em duas saídas separadas: para o painel superior e o forno.
• A montagem completa do riser de gás paralelo deve ser realizada antes da conexão.
• Instalamos duas válvulas separadas. Ligamos a placa a uma torneira e o forno à outra.
• Usando uma solução com sabão, certificamo-nos de que está bem estanque. Aplicar a composição em abundância nas juntas. O critério para uma boa conexão é a ausência de bolhas de sabão.

Regulamentos de segurança

Um móvel de cozinha, onde esteja incorporado um forno, deve cumprir todos os requisitos para um funcionamento seguro. Tomamos cuidado ao colocar todos os fios, instalar acessórios elétricos, conectar o núcleo à blindagem.

• Não é permitido torcer os fios elétricos.
• O contato direto de cabos feitos de metais diferentes é proibido.
• Para a junção dos fios, usamos blocos terminais com um tipo de parafuso de grampo.
• Certificamo-nos de que os produtos de cabo não são danificados pela tampa protetora.
• Certifique-se de fornecer um dispositivo de aterramento.

Trabalho de instalação

Como o forno elétrico é um aparelho de alto consumo de energia, recomenda-se a instalação de uma linha adicional. A conexão do condutor de corrente é realizada somente por meio de um disjuntor separado.

Se você mesmo precisar construir o forno, com suas próprias mãos, com uma potência de até 3 kW em uma sala com linhas modernas projetadas para cargas elevadas, nos conectamos por meio de um padrão "Tomada Euro". O diâmetro do orifício destes produtos é 4,8 mm, o que corresponde ao plugue Europlug.

Verificação de equipamento

A instalação é concluída com um comissionamento experimental. Antes de começar pela primeira vez, remova os lubrificantes restantes das superfícies internas do forno com um guardanapo de pano limpo e macio.

O primeiro teste é realizado “sem carga” - sem carregar alimentos no forno. Efetuamos a corrida a uma temperatura não superior a 250 ° C. A duração do teste é de 20-30 minutos. Verificamos a capacidade de manutenção do dispositivo em todos os modos fornecidos. Avaliamos a qualidade de trabalho de todos os mecanismos.

Conexão elétrica

Não é difícil conectar o dispositivo a uma tomada elétrica de 16 A com ligação à terra. Se necessário, remova o cabo da caixa de junção, siga a sequência:

• Para conectar o forno à rede elétrica, adquirimos um cabo VVG de três núcleos com uma seção transversal de 4 sq. mm do comprimento desejado.
• Em uma rota pré-estabelecida, colocamos o cabo da blindagem até a caixa de montagem.
• Após a fixação, conectamos o cabo. O fio revestido de branco é conectado ao terminal inferior. Trazemos o núcleo zero (azul) para o terminal inferior marcado com o símbolo N. Fixamos o fio de aterramento (amarelo-verde) na braçadeira de terminal livre destinada ao aterramento.
• Conectamos o soquete na caixa de instalação. Os núcleos dos cabos, marcados em branco e azul, são conectados aos grampos terminais externos. Trazemos o fio verde-amarelo para a junção central.

Erros

Uma falha típica que leva ao desligamento da máquina é a carga excessiva na rede. Isso acontece quando vários aparelhos elétricos estão ligados, recebendo energia da mesma fiação.

Falha no isolamento do cabo, danos ao plugue de alimentação, tomada e cabo flexível levam a um problema sério. Portanto, antes de conectar o dispositivo, é necessário verificar a integridade física dos elementos que conduzem ou recebem eletricidade.

Os erros na instalação de um forno a gás são repletos de vazamento de combustível natural, explosão subsequente, danos à propriedade e envenenamento por produtos de combustão voláteis. Uma violação comum é a vedação insuficiente dos pontos de conexão ao riser de gás.

Seguindo cuidadosamente as instruções do fabricante, você mesmo pode instalar o forno. Antes de comprar um eletrodoméstico, você precisa decidir sobre as funcionalidades exigidas, levar em consideração as nuances do interior da cozinha, o layout da sala.