Um dos principais eletrodomésticos da cozinha é o forno. Carne e peixe são fritos aqui, e confeitaria é assada aqui. A gordura, o açúcar e a manteiga permanecem na assadeira após esses produtos. Depois de um tempo, essas partículas tornam-se grosseiras, comidas no material e é muito difícil lavá-las. Com a abordagem certa, a louça pode ser lavada em casa, mas é preciso escolher o produto certo. A seguir, aprenderemos como limpar a assadeira de depósitos de carbono usando substâncias improvisadas simples.
Nuances de limpeza de produtos de metal
A maioria dos fornos usa bandejas de aço inoxidável ou alumínio. Não é difícil cuidar de tais produtos, o material não se deteriora sob a influência de compostos químicos e abrasivos.
Atenção! Ganhou em nosso site designer de cozinha. Você pode se familiarizar com ele e projetar a cozinha dos seus sonhos gratuitamente! Também pode ser útil designer de guarda-roupas.
Antes de lavar a assadeira de depósitos de carbono, é recomendável limpar os restos de comida com uma espátula de madeira. Em seguida, despeje a água aquecida até o nível superior e adicione algumas gotas de detergente. Neste estado, os produtos são deixados por 2 horas, depois o líquido sujo é drenado e a superfície é lavada. Qualquer sujeira restante pode ser limpa com uma esponja de cozinha. Se isso não funcionar, use partículas abrasivas como areia, bicarbonato de sódio ou sal.
Remédios populares
Nem toda dona de casa sabe como limpar uma assadeira de depósitos de carbono com remédios populares. Considere um método que usa sal de cozinha grosso.
Recozimento com sal
O fluxo de trabalho segue o seguinte algoritmo:
- Despeje e nivele uma pequena camada de sal (até 1 centímetro) em uma assadeira.
- Ligamos o forno e ajustamos a temperatura para 100 graus. Quando o eletrodoméstico aquecer, coloque a louça por 30-40 minutos.
- Após mudar a cor dos cristais, desligue o forno.
- Esperamos até que o metal esfrie, enxágue a assadeira com água.
As manchas remanescentes após a limpeza são limpas com uma esponja e sal. Essas partículas devem sair facilmente da superfície.
Usando bicarbonato de sódio e vinagre
Uma solução dessas substâncias pode ser usada para limpar qualquer superfície. A seguir, aprenderemos como limpar a assadeira de gordura queimada usando vinagre e refrigerante em pó:
- diluir 10 gramas de refrigerante e 10 mililitros de vinagre em água, adicionar a mesma quantidade de detergente;
- a solução preparada é derramada em uma tigela;
- coloque a assadeira no forno, ligue o aparelho, defina a temperatura para 100 graus;
- mantemos o produto por 25-30 minutos;
- retire o lençol e deixe esfriar;
- lave bem a louça em água morna.
Devido à influência dos ingredientes em questão, pode limpar não só a assadeira, mas também o interior do forno. Durante o aquecimento, parte dos vapores se depositará nas superfícies internas do equipamento, que irão rapidamente lidar com manchas de gordura e sujeira teimosa.
Solução de peróxido de hidrogênio com refrigerante
Agora vamos descobrir como limpar uma assadeira de alumínio de depósitos de carbono ao usar peróxido de hidrogênio com a adição de refrigerante:
- despeje meio copo de refrigerante em um pequeno recipiente fundo e misture este ingrediente com peróxido de hidrogênio até obter uma pasta;
- distribua uniformemente o mingau nas superfícies internas do produto;
- deixe a composição por 20-30 minutos para infundir, depois enxágue com água.
Você pode limpar os pratos com água oxigenada pura. O líquido de duas garrafas desta substância é despejado em um pequeno recipiente de metal, colocado no fogo, o líquido fica esperando para ferver. A solução quente é deixada em uma assadeira até esfriar, depois é drenada e a superfície é limpa com uma esponja.
Soda e detergentes de louça
Antes de lavar uma assadeira queimada, você precisa decidir sobre uma ferramenta adequada. Um bom efeito pode ser obtido usando um detergente com adição de bicarbonato de sódio. Para limpar o produto, muita sujeira vai precisar de um prato grande no qual você pode colocar as folhas, por exemplo, uma tigela, ferva ou uma panela.
sequência de trabalhos:
- colocamos a assadeira de forma que fique completamente coberta com água;
- despeje 10 gramas de carbonato de sódio no líquido;
- adicione 10-15 mililitros de detergente;
- leve a água para ferver e ferva por 30 minutos;
- esperamos o líquido esfriar, lavamos os restos de contaminação.
As gorduras soltas serão bem removidas, os depósitos de carbono persistentes são removidos com uma esponja de cozinha dura.
Uso de bebida
Coca Cola, Fanta e Sprite corroem perfeitamente a gordura e outras sujeiras teimosas devido ao conteúdo de ácido fosfórico na composição. Nem todo mundo sabe como usar refrigerante para remover a gordura velha de uma assadeira, mas é muito simples de fazer. A bebida selecionada é despejada em uma tigela e deixada azedar por várias horas. Ferver a bebida em uma assadeira no forno por 10-15 minutos ajudará a economizar tempo. Na etapa final do trabalho, a lâmina é limpa de sujeira sob água corrente.
Amônia
Um medicamento barato, a amônia permite que você lide rapidamente com a sujeira teimosa. Esta solução tem um cheiro específico, pelo que o trabalho é efectuado em zona ventilada.
Despeje um pouco da solução no fundo do prato e espalhe uniformemente sobre a superfície com uma esponja. Colocamos a assadeira no forno por 12 horas, enquanto a porta do forno deve permanecer fechada. Esse trabalho é realizado à noite. Pela manhã, os restos de depósitos de carbono são lavados com água aquecida. Agora que sabemos como lavar a assadeira dos depósitos de carbono, vamos lidar com as nuances dos produtos de limpeza feitos de materiais frágeis.
Limpadores de bandeja de vidro
Os moldes de cerâmica e vidro, assim como os produtos revestidos com esmalte, devem ser limpos de contaminação com agentes suaves que não contenham partículas abrasivas. Considere as opções de como lavar uma assadeira de vidro:
- Mergulhamos o produto em água e detergente, deixamos por 2-3 horas e depois enxáguamos a louça sob a pressão de água limpa.
- Despeje a mostarda em pó no fundo da assadeira e encha o produto com água, deixe durante a noite. De manhã, limpamos bem a loiça com uma esponja de cozinha com gel aplicado.
- O fermento em pó pode ser usado como agente de limpeza. O pó é despejado no fundo da loiça, borrifado com água. Após meia hora, as superfícies são lavadas com água aquecida.
- Misture sal, bicarbonato de sódio e água na proporção de 1: 3: 1. Aplicar a pasta na parte inferior da chapa e deixar azedar por 10-12 horas (é aconselhável realizar tais operações à noite, à noite). Pela manhã, os pratos são lavados com água aquecida.
Produtos de cerâmica e vidro podem ser bem limpos quando expostos a vários produtos químicos, mas apresentam pouca resistência a abrasivos. Para evitar contaminação durante o cozimento, espalhe papel manteiga no fundo dos pratos.
Conclusão
É melhor lavar as assadeiras e outros utensílios de cozinha da sujeira e das peças teimosas imediatamente após cozinhar, mas nem toda dona de casa tem essa oportunidade, especialmente quando ela está se preparando para a chegada de convidados. Na falta de tempo, retire os depósitos com um guardanapo e preencha o produto com água quente e detergente. Uma alternativa é o uso de papel pergaminho.