Ao cozinhar alimentos, partículas de gordura, fuligem e odores se espalham pelo ar. Móveis, paredes e teto são cobertos com um revestimento pegajoso. É difícil removê-lo. A instalação do exaustor resolverá o problema. Existem dois tipos: recirculantes e com saída para ventilação. O primeiro limpa mecanicamente o ar e o devolve. O segundo recolhe grandes impurezas e remove metros cúbicos estragados da divisão. Seu trabalho é mais eficaz: o ar da cozinha é 99% purificado.
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Em que consiste um exaustor com conduta de ventilação e como funciona?
Componentes do dispositivo:
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- O corpo é feito de plástico, vidro ou metal. Equipado com um painel de controle multimodo. A luz de fundo permite cozinhar com a luz principal desligada.
- O ventilador (dois em modelos caros) regula a velocidade da troca de ar.
- Filtro grosso (absorve gordura, fuligem). Feito de metal. Fácil de limpar, limpar. Alguns modelos são projetados com filtros descartáveis de não tecido. Isso aumenta o custo de operação. Considerado em mais detalhes em Este artigo.
- Tubo de ligação à conduta de ventilação (PVC, alumínio ondulado, metal, tecido).
- Uma caixa para levar o tubo até a abertura de ventilação. Necessário para remoção significativa da laje. Mais detalhes ...
O ar durante o cozimento é sugado à força para dentro da unidade. Há uma limpeza mecânica áspera, remoção de odores. Em seguida, a composição gasta é descarregada na ventilação. A ecologia não sofre. A cozinha permanece limpa.
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Importante! Para evitar o empuxo reverso, é necessário monitorar a condição dos canais. Uma janela aberta aumentará a eficiência do processo.
Tipos
O mais simples é um capô suspenso. Ele é montado na parede acima do fogão ou na parte inferior da prateleira. Parece imperceptível. Geralmente tem um motor. Adequado para cozinhas pequenas.
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Encaixe embutido dentro da mobília. Fabricado em aço inoxidável. Adapta-se a qualquer interior. Possui painel especial. Liga automaticamente quando estendido, mantém o modo de operação anterior. Existem modelos com um ou dois ventiladores. Limpa salas de qualquer tamanho.
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A ilha é instalada acima da laje no centro do corredor. Parece orgânico. Feito de aço inoxidável, metal colorido, raramente plástico. Complementa o interior da cozinha conjugada com a sala de jantar. Possui alto desempenho. É necessário fornecer um dispositivo de duto para o duto de ventilação.
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A lareira é a mais potente e cara de todos os tipos. Equipado com opções adicionais: luz de fundo de halogênio, painel de controle de toque, vários ventiladores silenciosos. Design rico: metal, madeira, plástico, acabado com inserções decorativas. Limpa o ar em salas grandes. Requer alto rendimento de dutos de ventilação.
Importante! Consulte o gerente do prédio antes de comprar este tipo de aparelho. Ele apreciará as características técnicas.
Inclinado em ângulo com a laje. Os vapores e gases residuais são absorvidos pelo painel inclinado. Forma do perfil: retângulo, quadrado, oval, círculo. Material de produção: metal, plástico de várias cores, cerâmica, vidro. A unidade é poderosa. Agrada com trabalho silencioso. De fácil manutenção. Os proprietários de pequenas cozinhas vão gostar.
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Um caso especial é um capô angular. Atende a laje localizada na junção das paredes. Possui perfil triangular ou segmentado. Fabricado em aço inoxidável, metal com esmalte colorido, plástico. Existe uma forma abobadada. Usado quando a laje não pode ser movida.
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Por que você deve escolher um exaustor não apenas para fogões a gás?
Vantagens do aparelho com saída para ventilação:
- Amizade ambiental. O ar purificado da gordura, fuligem e impurezas grosseiras com alto teor de CO2 entra na atmosfera. O ciclo do carbono na natureza completa o trabalho. O quarto permanece limpo. O meio ambiente não é prejudicado.
- Lucratividade. Os fabricantes modernos cuidam de um baixo consumo de energia elétrica.
- Manter a saúde. O ar livre de componentes prejudiciais aumentará a qualidade de vida.
- Facilidade de manutenção. Filtros grossos podem ser facilmente removidos e lavados. Os itens adicionais são fáceis de comprar e substituir.
- Conformidade com quaisquer interiores. Na fase de design, o designer irá propor um dispositivo que atenda aos requisitos do cliente.
- Baixo nível de ruído. O trabalho longo não irrita os proprietários.
- Disponibilidade de opções adicionais: controle remoto, luz de fundo, vários modos de operação.
- Alto poder. A ventilação forçada remove rapidamente o ar desagradável da sala.
Entre a grande quantidade de aspectos positivos, existem os negativos. Freqüentemente, é necessária a instalação de uma caixa de dutos. Isso aumenta o custo da unidade e torna o espaço do teto mais pesado. A complexidade da instalação implica serviços adicionais de um eletricista, engenheiro de manutenção predial. A automontagem leva ao colapso. O preço é significativamente mais alto do que os modelos de recirculação. As opções adicionais requerem custos financeiros.
Como fazer a escolha certa
Você precisa começar escolhendo o tipo de capô. Em seguida, avalie as características técnicas exigidas do dispositivo. O processo termina com a busca de um fabricante pelos parâmetros iniciais.
Caixa, dimensões e desempenho
A escolha do gabinete expressa a preferência pessoal. A cor depende do tipo de dispositivo, cor do fone de ouvido e solução de design. Os fabricantes oferecem modelos com largura de 50 a 90 cm. Existem no mercado acessórios de 30 a 120 cm. O tamanho final depende das dimensões da laje. A solução ideal é uma unidade mais larga ou mais comprida do que a superfície de cozimento. O tamanho do dispositivo não afeta seu desempenho.
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A frequência de cozimento deve ser avaliada. Famílias com crianças acendem o fogão com frequência, o ar é constantemente renovado. Um ou dois membros da família que comem no trabalho raramente e por um curto período de tempo usam o aparelho. O poder de extração nesses casos é diferente. O volume da cozinha (comprimento X largura X altura) multiplicado por 12 equivale ao desempenho mínimo do aparelho.
Importante! Recomenda-se reservar 22-30%, tendo em vista a rápida propagação dos gases durante o cozimento. Salas grandes requerem uma margem de 40%.
A capacidade desejada da unidade é: a capacidade mínima é multiplicada por um fator (de 1,2 a 1,4).
Nível de ruído
A remoção forçada de ar é fornecida por ventiladores. Dois elementos criam mais ruído durante a operação, mas ventilam a sala mais rapidamente. A cozinha é limpa de forma mais lenta, porém silenciosa. O volume muda em velocidades diferentes
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As normas sanitárias estabelecem um nível máximo de ruído de 55 dB durante o dia e 40 à noite. Estes são os sons do farfalhar das folhas durante um vento fraco, chuva em um espaço aberto. Uma pessoa se sente bem com 20–35 dB. Ao comprar, você deve prestar atenção a este indicador. Modelos com alto desempenho e níveis de ruído extremamente baixos são caros.
Presença de luz de fundo
Quase todos os modelos são retroiluminados. Esta é uma opção útil. Os pratos são claramente visíveis durante o cozimento. Os lustres superiores podem ser deixados de fora.
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Os fabricantes equipam os exaustores:
- lâmpadas incandescentes (versão antiga);
- halogênio (mais comum);
- LED (consome um mínimo de corrente, fornece uma luz brilhante).
O número e o tipo de lâmpadas devem ser examinados. O consumo de eletricidade depende deste indicador.
Importante! Modelos baratos não possuem iluminação de fundo. O proprietário terá que pensar em iluminação adicional para a área de trabalho.
Como gerenciar?
Os fabricantes oferecem três tipos de controles:
- Mecânico. É o mais simples, mais confiável e mais barato. O painel contém elementos com rótulos. Ligar, desligar, o ajuste é feito por interruptores, botões. Prós: Fácil de operar, fácil de reparar. Desvantagem: presença pessoal ao dirigir.
- Eletrônico. O capô possui uma tela. O proprietário escolhe os comandos necessários no menu. Alguns modelos estão equipados com uma função de controle remoto. Permite estabelecer contato usando um aplicativo móvel. Esses modelos são caros. Vantagem: fácil de usar. Desvantagem: as falhas de rede desabilitam os componentes eletrônicos, os reparos são difíceis e caros.
- Eletromecânica. O tipo combinado combina os dois primeiros.
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Adendo! Com um orçamento livre, você deve escolher o conforto! É bom desligar a unidade em outro cômodo.
Características de operação
A operação de longo prazo do dispositivo requer operação adequada. É necessário seguir regras simples.
- A unidade deve ser instalada a uma altura de 80 cm da superfície do fogão a gás e 70 cm do elétrico. A ventilação será eficaz e o painel permanecerá intacto. Consulte Mais informação aqui.
- A largura deve ser igual ou maior que a largura da laje. A absorção do ar poluído será ótima.
- A integridade do duto deve ser monitorada. Os orifícios impedem que os gases escapem da cozinha. O duto de ventilação deve ser limpo regularmente.
- O elemento principal da unidade é um ventilador. Deve ser executado com potência total em etapas. É necessário ligar o aparelho 15 minutos antes do início do cozimento. Deve ser desligado após 20 minutos. Nesse caso, o processo de purificação do ar será eficaz.
- É necessário monitorar a limpeza dos filtros. Os únicos precisam ser substituídos em tempo hábil. A graxa congelada e a sujeira impedem a saída de ar.
Modelos populares
Exaustor Kaiser AT 8438F ECO
Possui características:
- modo de ventilação + modo de recirculação;
- a produtividade é de 910 metros cúbicos. m / h;
- largura 0,8 m;
- controle de toque;
- iluminação com lâmpadas halógenas;
- ruído máximo 56 dB;
- motor 1;
- vista: oblíqua;
- país de origem: Alemanha;
- feito de metal e vidro.
Vantagens: fabricante confiável, garantia de 1 ano, alta potência, aparência espetacular. Desvantagem: preço alto.
Capô Ardesia Wind 60 Steel
Modelo universal. Detalhes técnicos:
- retirada + modo de recirculação;
- a produtividade é de 190 metros cúbicos. m / h;
- 1 motor;
- ruído máximo 54 dB;
- controle mecânico;
- feito de metal e vidro;
- país de origem: Alemanha;
- iluminação com lâmpadas incandescentes.
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Ótimo modelo barato. Decore o interior em estilo Art Nouveau. Vantagens: garantia de um ano, 2 modos de operação, baixo ruído. Negativo: desempenho insatisfatório, retroiluminação antiquada.
Exaustor AKPO Nero eco WK-4 50WH
Novo no mercado. Características distintas:
- 2 modos - recirculação + exaustão;
- produtividade 480 metros cúbicos m / h;
- ruído máximo 52 dB;
- 1 motor;
- forma: oblíqua;
- controle eletromecânico;
- feito de vidro e metal;
- iluminação com lâmpadas halógenas;
- fabricante: Polônia.
Um ótimo complemento para qualquer interior. Prós: garantia de 3 anos, baixo ruído, alto desempenho. Desvantagem: Falta de controle remoto.
Variedades de dutos de ar e características de sua instalação
O duto de ar é uma das partes importantes da ventilação da cozinha. Um dispositivo competente aumentará a eficiência da purificação do ar. Mais contado aqui.
Existem tipos principais:
- plástico (feito de PVC, poliuretano, PVC);
- tecido (feito de poliéster);
- metal (feito de aço inoxidável, galvanizado);
- ondulado (material - folha de alumínio).
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Qualquer um pode ser usado para o dispositivo de canal de ar. É necessário seguir as regras básicas de instalação:
- Deve-se fazer um mínimo de dobras. Número máximo de voltas 3.
- O diâmetro do tubo deve ser igual ao diâmetro do furo do dispositivo.
- A fixação do duto deve ser feita de maneira confiável.
- Fornece uma opção de análise para limpeza periódica.
- O tubo não deve bloquear completamente a grelha de ventilação. Isso perturbará o fluxo natural de ar.
Adendo! Para aumentar a eficiência do dispositivo, uma válvula especial deve ser instalada. Ele fecha em tração reversa.
Vídeo: como instalar uma coifa com respiradouro na ventilação? Conclusão da caixa
O capô é um dispositivo útil e necessário. Ele refresca o ar, remove odores desagradáveis e mantém as paredes e os móveis limpos. Ao escolher uma unidade, o trabalho preparatório deve ser realizado. É necessário calcular a potência, levar em consideração as dimensões, pensar na combinação com o interior. Para um funcionamento prolongado do exaustor, é necessário seguir as regras de instalação e funcionamento. É necessário monitorar a limpeza dos filtros. Um duto de ar bem organizado aumentará a eficiência do dispositivo. Precisa ser lavado regularmente com um desinfetante.
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