A ventilação na cozinha com exaustor é bastante simples, mas ao mesmo tempo necessária. Esta é a forma mais eficaz de "refrescar" o ar de uma sala. Sem esse sistema, os odores penetram nas outras salas de estar, criando uma atmosfera desconfortável no apartamento. Para uma cozinha com fogão a gás, o exaustor é imprescindível. Ajuda a acumular gordura sobre si mesma, evitando seu aparecimento em paredes, móveis, eletrodomésticos.
Por que você precisa de ventilação na cozinha
A principal função é manter uma composição normal do ar. Não pode ser executado por outros dispositivos: umidificadores, purificadores de ar, etc. Durante a operação, o ar da sala sofre alterações:
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- aumento da concentração de substâncias nocivas emitidas pela decoração, móveis e quaisquer outros itens;
- como resultado das trocas gasosas nos pulmões de uma pessoa, o gás carbônico se acumula no ambiente, e a porcentagem de oxigênio diminui (o mesmo ocorre quando os queimadores estão queimando);
- dispositivos de aquecimento também afetam a qualidade do ar;
- penugem microscópica de produtos têxteis e de lã, partículas do epitélio de animais domésticos voam constantemente no ar, o que é prejudicial à saúde;
- a formação de condensação.
Essas trocas de ar não significam que animais de estimação, tecidos, etc. devem ser evitados. Um efeito negativo é criado somente quando a concentração de substâncias nocivas é excedida criticamente. Portanto, é importante criar uma saída de ar sujo e uma entrada de ar limpo. Esta é a função de uma conduta de ar na cozinha.
Padrões e requisitos para sistemas de exaustão de cozinha e instalação
Os sistemas de exaustão, como qualquer outro equipamento, estão sujeitos aos requisitos de instalação e características técnicas:
- Combinando o tamanho do sistema de exaustão e do fogão a gás abaixo dele para máxima eficiência de remoção de odores.
- O exaustor deve ser instalado a pelo menos 50-60 cm do recuperador. Isso é feito para a conveniência do trabalho. Além disso, se o exaustor for baixado demais, há uma grande probabilidade de acúmulo de gordura nele.
- A capacidade do capô deve mudar de ar pelo menos 10 vezes por hora. Para calcular o quanto o sistema de exaustão deve processar, é necessário levar em consideração a área e a altura do teto da cozinha. Calcule usando a fórmula: V = S * h * 10 * 1,3, onde S e h são a área e a altura da sala, respectivamente, 12 é a taxa de processamento de ar mínima em 60 minutos, 1,3 é o fator de correção.
- Se não houver canal de ramal na cozinha, então é melhor montar o exaustor já com a possibilidade de ajustar o desempenho, recirculação. Se você conectar a capela de fluxo à ventilação natural, isso levará ao rompimento desta última. Além disso, não ligue esses dispositivos por muito tempo.
- Os encarregados devem seguir estritamente as instruções do passaporte do equipamento.
- O capô está nivelado.
- Curvas obtusas são inadmissíveis, quaisquer curvas devem ser o mínimo possível.
- Se o percurso tiver mais de 300 cm, será necessário um segundo exaustor.
- Não há necessidade de escolher um equipamento com muita potência, é muito barulhento, e não se destina a uma área residencial.
Como fazer um exaustor corretamente
Não será difícil fazer ventilação na cozinha de um apartamento. O processo de instalação não é difícil, mas requer algum conhecimento. Por exemplo, em uma cozinha, o tamanho da saída de ar é diferente do tamanho do banheiro. Um grande papel no funcionamento correto do sistema irá desempenhar o equipamento certo.
Trabalho preparatório para instalação do exaustor na cozinha
Para que o exaustor funcione de forma correta e confiável, a saída é feita para o exterior. Para fazer isso, você precisa instalar o duto de exaustão mais curto da cozinha. Ideal: redondo e não mais do que duas voltas. Para evitar vazamento e congelamento, válvulas de retenção devem ser instaladas. Antes da montagem direta, obtenha informações sobre as dimensões e localização do sistema de exaustão.
Localização e dimensões do equipamento
Ao colocar o sistema de ventilação na cozinha, tem-se em consideração a posição do recuperador e a zona da divisão. É bom se a sala tiver tectos altos. Mesmo equipamentos muito simples não prejudicam o interior. Dependendo da configuração, os seguintes tipos de capuzes são diferenciados:
- Canto. Ao escolher este tipo de exaustor, a pessoa tem a oportunidade de poupar espaço e tornar a placa mais acessível, o que é importante para as pequenas cozinhas.
- Parede. Um lado da cúpula é adjacente à parede e o outro está localizado acima do fogão.
- Ostrovnaya. Os felizes proprietários de cozinhas espaçosas podem se dar ao luxo de instalar uma estrutura em estilo de ilha. Em seguida, o exaustor ficará localizado no meio da sala - onde toda a superfície de trabalho está localizada em ilhas de cozinha.
As formas dos capuzes também diferem (inclinado, plano).
A ventilação com fogão a gás na cozinha deve funcionar "junto". Consequentemente, o tamanho deve ser selecionado para a placa existente. Eles coincidem ou a largura e o comprimento do capô aumentam em cerca de 5 cm. Você não deve escolher um capô muito largo. Embora seja perfeitamente compatível com a sua função, torna-se incómodo trabalhar na cozinha.
A saída geralmente fica escondida (embaixo) de um armário de parede, às vezes em uma caixa que mascara o duto de ar. Distância do chão - 1,9 m.
Seleção de materiais de duto de exaustão
Na fase de seleção de uma conduta de exaustão adequada que atravesse a parede, vários pontos devem ser levados em consideração. O primeiro é a espessura da parede, o segundo é o material da parede através do qual será feita a fiação.
A melhor opção é o zinco redondo. Pode ser utilizado como conduta oculta na parede e também como conduta oculta. Qualquer isolamento é adequado para esse tipo de tubo. O material isolante deve ser de boa qualidade e à prova d'água. Você pode dar preferência a um dos seguintes materiais:
- PVC;
- polipropileno;
- polietileno;
- poliuretano.
Os produtos de plástico são fáceis de instalar e acessíveis. É por isso que é mais frequentemente escolhido como material para um duto de exaustão na cozinha.
Criação e preparação de um orifício de ventilação na parede
O primeiro passo é fazer um diagrama na parede. Em seguida, são feitos orifícios para a fixação da base da ferramenta. Um pino é martelado no orifício e um grampo de cabelo é aparafusado para prendê-lo. A cama é fixada na parede e as medidas finais são feitas.
Além disso, um dreno é construído, de modo que o frio da coroa de perfuração flua através dele. A maneira mais fácil é fazer uma calha de papel alumínio.
A perfuração de uma parede ocorre em vários estágios:
- Primeiro, a camada interna é destruída, o cilindro de arbolita é puxado para fora da coroa para que não interfira na instalação posterior.
- Em seguida, o interior da laje da fachada é perfurado e o cilindro é retirado novamente.
- No estágio final, a camada de ladrilhos externa é perfurada. A ferramenta com a cama está desmontada.
Em seguida, é montado um sistema de válvulas de reversão. Eles protegem o duto da penetração de ar frio do exterior. O exaustor pode então ser montado na parede.
Montagem do revestimento do capô
O exaustor plano é montado na parte inferior do móvel suspenso ou na parede.
Se houver uma faixa de canto, o corpo do exaustor é embutido no armário de parede. Acontece que a instalação é difícil devido ao tubo de gás ou saliências. Neste caso, são utilizados parafusos autorroscantes de encanamento, que são aparafusados na parede como buchas. O próprio capô é preso a alguma distância da parede. Quando instalado corretamente, o sistema mantém a tração ideal. As curvas do canal reduzem a "resistência" do equipamento em 10%.
Depois de instalar a válvula de reversão, você precisa vedá-la fora da parede. Em seguida, um tubo isolado é inserido. No lado interno da parede, ele é selado, fixado com um elemento quadrado por quatro buchas.
Colocação de duto de ar
Outra tarefa é colocar o duto de ar até o orifício. É necessário preparar uma caixa de plástico ou gesso cartonado (fácil de processar). A caixa deve conter não apenas sua própria massa, mas também a massa do duto de ar. Devem ser usados tarugos para prender o quadro. O selante de silicone ajuda a obter a máxima estanqueidade na junção do duto de ar.
Sequenciamento:
- Marcando a localização dos elementos.
- Fazendo um furo, fixando ganchos de metal com buchas.
- Instalação em fases de elementos de duto.
- Conexões de vedação.
Para fazer o exaustor da cozinha de forma correta, como um verdadeiro profissional, não devemos esquecer o isolamento acústico da tubulação. Isso neutralizará o ruído desnecessário.
Criação de uma caixa de mascaramento de duto
O duto de ar é uma estrutura volumosa, portanto, requer feche com uma caixa. Existem várias maneiras de fazer isso:
- usar uma caixa de plástico (caracterizada pela rigidez e leveza, instalação conveniente) - coloque-a sob o teto ou acima de móveis suspensos;
- utilizar caixa de gesso cartonado (é possível equipar com lâmpadas) - é necessária uma moldura de perfil metálico.
Antes de começar a mascarar o duto, você precisa se certificar de que não há vazamentos.
Sequenciamento:
- Executando marcação. Marque a localização do terceiro perfil.
- Fazer furos para parafusos auto-roscantes (a maneira mais fácil é através do perfil).
- Insira as buchas.
- Perfis de fixação em pinos auto-roscantes.
- Desenho de cantos com perfuração metálica nos cantos do capô.
- Conexão de perfis por seções transversais.
- Fixação de placas de gesso cartonado a uma moldura de perfil metálico. O canto externo da folha é coberto por um canto decorativo.
Resta realizar o acabamento final.
Instalando a válvula de abastecimento
- Se a ventilação da cozinha funcionar por muito tempo no apartamento, as reservas de massas de ar se esgotam. É necessária a instalação de uma válvula de alimentação. Ele pode fornecer ar ao sistema na quantidade de 40-60 metros cúbicos por hora. Existem várias variedades deste dispositivo: autônomo e opcional. O primeiro é instalado na parede, o segundo - nos caixilhos das janelas de plástico.
- Primeiro você precisa marcar o contorno. Em seguida, faça um furo (com uma inclinação para baixo). Se for uma válvula de alimentação separada, o diâmetro do orifício deve ser 4,5 cm. Em seguida, a manga é inserida.
- O tubo da válvula deve ser envolto em material isolante. Nesta forma, é colocado no orifício preparado (normalmente fica ligeiramente saliente). O corpo da válvula de alimentação é fixado nas buchas. No estágio final, os filtros são adicionados ao sistema, que protegem a sala contra poeira e outros detritos finos.
- A força do fluxo de ar pode ser controlada usando o amortecedor.
Conectando o exaustor à ventilação e fonte de alimentação
Se o apartamento tiver um loop de aterramento e tomadas de euro, o fio deve ser conectado ao terminal de aterramento (designação: três tiras de comprimentos diferentes). Na ausência de um conector aterrado, você mesmo terá que fazer - aparafuse o fio à caixa de metal.
Além disso, pode não haver uma tomada de euro. Neste caso, o sistema é aterrado quando conectado a um painel elétrico neutro amortecido. Há um ônibus com um pino pronto e um fio aterrado verde-amarelo coberto. O aterramento adicional é adicionado a esta montagem, o fio é puxado para dentro da cozinha.
A seção transversal do cabo (feito de cobre, trançado) não é inferior a 2,5 mm2. O novo fio é jogado sobre o antigo. O sistema de exaustão é ligado por meio de uma máquina automática com uma intensidade de corrente de 6 A.
Dicas e truques para usar o exaustor na cozinha
O sistema deve ser limpo 2 vezes por ano. As grades de ventilação para exaustores na cozinha são removidas e limpas de queimaduras. Isso ajuda a prevenir a ignição. Mas se não há experiência e conhecimento sobre como fazer um exaustor na cozinha, é melhor convidar um eletricista para ir ao apartamento. Além disso, ele pode mostrar claramente como limpar.