Ao usar uma frigideira, restos de comida e gordura se acumulam nas superfícies interna e externa. Depois de um tempo, esses produtos são consumidos nos pratos e se transformam em depósitos de carbono. É muito difícil lidar com a sujeira teimosa, para isso é necessário selecionar detergentes especiais. Com nosso artigo, aprenderemos como limpar o exterior de uma frigideira de depósitos de carbono de várias maneiras.
Trabalho preparatório
Na fase inicial do trabalho, é preciso decidir sobre o material para fazer os pratos. Com base nisso, é feita a seleção do agente de limpeza, da dureza da esponja e também do método de lavagem. Existem várias opções para fazer panelas:
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- As panelas de alumínio e ferro fundido não sofrem o forte impacto de esfregões ou partículas abrasivas.
- Os produtos antiaderentes modernos requerem uma limpeza suave e delicada. Para o tratamento de tais superfícies, são utilizadas soluções líquidas ou substâncias especiais à base de um gel.
- Os materiais cerâmicos possuem um grau de dureza médio, mas não é recomendável atuar sobre eles com uma escova de metal, o melhor é remover a sujeira com a parte dura de uma esponja de espuma. Também não é aconselhável o uso de pós para a limpeza de louças de cerâmica. Soluções líquidas, sprays e cremes especiais são ideais.
Antes de iniciar o trabalho principal, a loiça é colocada numa grande bacia, na qual se deita a água quente e o detergente. A imersão leva de 25 a 30 minutos. durante esse tempo, será mais fácil remover a sujeira teimosa.
Nuances de limpeza
A seguir, aprenderemos como limpar a parte externa de uma frigideira se ela for feita de materiais diferentes. Dependendo do tipo de produto, é selecionado um agente de limpeza, bem como um método de limpeza da superfície.
Ferro fundido
Esses produtos não têm medo da exposição a escovas de metal ou partículas abrasivas. Para lavá-los, na maioria das vezes, utilizam-se remédios populares, por exemplo, refrigerante (sal) com vinagre. Existem vários métodos para limpar a parte externa de uma frigideira de ferro fundido:
- Com um maçarico. O fogo deste dispositivo é direcionado para a parte externa do prato e mantido neste estado por vários minutos. Depois de um tempo, os depósitos de carbono entrarão em colapso completamente e ficarão atrás da superfície. Um procedimento semelhante deve ser realizado na rua em um local especialmente designado.
- Como limpar o fundo de uma frigideira de depósitos de carbono do lado de fora, se a casa não tiver um maçarico. Para tais eventos, um raspador de metal comum pode ser útil. Os pratos são calcinados por algum tempo no fogo e, em seguida, o carvão é limpo com uma escova de metal. Não é recomendado usar esses produtos em outros materiais.
Existe outro método para limpar a sujeira teimosa da louça. Uma frigideira de ferro fundido é colocada em uma bacia de metal, cheia de água para que o líquido fique completamente coberto e colocada no fogão a gás. Cola para papelaria, bicarbonato de sódio e uma pequena quantidade de sabão em pó são adicionados à água. Todos os ingredientes são bem misturados. É necessário ferver o dispositivo por pelo menos 2 horas. Depois disso, os depósitos de carbono são lavados com a parte dura da esponja de espuma de borracha.
Alumínio
Os produtos de alumínio são muito mais macios do que os utensílios de cozinha feitos de ferro fundido, por isso não é recomendado o uso de abrasivos e produtos químicos em pó para limpar a superfície externa. É melhor usar géis ou cremes especiais para remover a sujeira.
Para evitar a formação de depósitos de carbono, o produto deve ser mantido em constante vigilância. Para isso, faça uma solução especial composta por 100 mililitros de cola de papelaria, 50 gramas de refrigerante e uma barra de sabão em pó (o último ingrediente deve ser pré-triturado.
Agora vamos descobrir como lavar a parte externa da panela de depósitos de carbono:
- Esses componentes são colocados no fundo de um grande recipiente e enchidos com água quente na quantidade de 10 litros;
- Um produto de alumínio com vestígios de depósitos de carbono é baixado para uma bacia;
- Colocamos o recipiente no fogo e fervemos por 30-40 minutos;
- Deixe o aparelho assar por 12 horas.
Após um determinado período de tempo, a superfície da loiça é limpa com uma esponja especial com uma substância abrasiva. Após essa exposição, arranhões aparecem na superfície do produto. Você pode se livrar deles depois de polir com bicarbonato de sódio.
Existe outro método de limpeza, mas é usado para potes de alumínio antigos. Um maçarico ou moedor com um bico especial também é usado aqui. Esse trabalho deve ser executado ao ar livre, longe de substâncias inflamáveis.
Produtos com revestimento antiaderente
Essas panelas precisam de cuidados especiais, não gostam de manuseio brusco. Reserve escovas de metal duro e agentes de limpeza abrasivos (pós) imediatamente. Sujeira teimosa pode ser removida usando as ferramentas disponíveis.
Panelas antiaderentes de Teflon são muito exigentes para manter e não toleram manuseio brusco. Portanto, você deve esquecer escovas duras, esponjas e pós de limpeza. A poluição antiga é rapidamente limpa por vários métodos alternativos:
- Uma solução com sabão ajudará a remover os depósitos de carbono da parte externa da panela. Para preparar esta substância, esfrega-se ¼ parte da barra de sabão em um ralador fino, os ingredientes são bem misturados. Após alguns minutos, adicione 10 gramas de sal e mostarda em pó, bem como 2 colheres de sopa. Colheres de amônia. As matérias-primas são misturadas até a obtenção de uma massa homogênea. A solução é aplicada nas paredes externas dos pratos, deixados em repouso por 20-30 minutos. Após o incidente do tempo especificado, o produto é limpo com uma esponja de espuma de borracha para cozinha.
- Você pode remover manchas teimosas em superfícies antiaderentes com amido de batata. Para preparar uma solução, 100 gramas da substância especificada são diluídos em 2 litros de água. Os pratos são colocados em uma bacia, enchidos com a solução e fervidos por 15-20 minutos. Após o resfriamento, o depósito de carbono ficará bem atrás da superfície e é limpo com uma esponja de espuma de borracha.
Ao limpar a superfície, você não precisa fazer nenhum esforço especial, o atrito prolongado em um local leva à destruição do revestimento de Teflon. Se não for possível atingir o resultado desejado de uma só vez, o procedimento é repetido.
Aço inoxidável
Nem toda dona de casa sabe lavar panelas e frigideiras por fora se forem de aço inoxidável. Neste caso, o fundo sujo dos talheres deve ser colocado em banho de vapor (a água é diluída com vinagre em proporções iguais). Leve ao fogo a panela com o líquido, leve para ferver.
Quando a água ferver, uma frigideira é colocada sobre a frigideira para que os vapores passem por sua superfície. A duração do tratamento de fundo é de 10-15 minutos. Em seguida, os pratos são retirados do banho de vapor. Pegue um pano macio e coloque uma mistura de sal de cozinha e refrigerante ali. Esta composição é usada para limpar a parte inferior do dispositivo. Ao misturar ingredientes naturais, obtém-se uma mistura bastante agressiva, portanto, as superfícies da frigideira são tratadas com luvas de borracha.
As batatas são utilizadas para dar brilho aos pratos de inox, esfregue a superfície do aparelho com uma fatia deste vegetal. Suco de limão ou vinagre podem ser usados no lugar de batatas. Esses ingredientes são aplicados em um guardanapo e a limpeza é iniciada. Após o processamento, enxágue a panela com água.
Dicas úteis
Aprendemos como limpar o exterior da frigideira de depósitos de carbono, mas cada material precisa de seu próprio produto individual. Agora vamos nos familiarizar com algumas dicas sobre o funcionamento dessas antenas:
- Os produtos cerâmicos têm medo de oscilações repentinas de temperatura; eles devem esfriar completamente antes de serem limpos ou enxaguados com água fria.
- O revestimento antiaderente pode ser danificado pela limpeza com objetos pontiagudos ou abrasivos. Use espátulas de madeira ou produtos de silicone para mexer os alimentos. Cozinhe esta panela várias vezes, se necessário.
Use pós abrasivos ou esponjas fortes somente quando for absolutamente necessário. Isso se aplica principalmente a pratos de cerâmica e produtos revestidos com teflon.
Conclusão
Com o cuidado adequado e oportuno, qualquer panela servirá ao seu dono por mais de uma dúzia de anos. O principal é limpar os aparelhos de depósitos de carbono e vestígios de gordura com o tempo, e então os pratos irão deliciá-lo com sua limpeza e comida saborosa.
