- Como crescer dill em casa
- Como crescer a salsa em uma janela
Dill e salsa são as ervas mais favoritas e habituais em nossa mesa. Se você quer sempre ter verduras frescas na mão, ter confiança em sua qualidade e apenas fazer um passatempo agradável, então sugerimos criar seu próprio mini jardim.
Neste material, você encontrará três instruções passo a passo sobre como crescer dill e salsa no peitoril da janela.
Como crescer dill em casa
Dill é uma planta anual, portanto, não será possível obter rapidamente uma cultura através do plantio de raízes ou bulbos.
- Para crescer dill das sementes da casa, você precisará de 5-8 semanas.
Mas você pode colocá-lo em um apartamento em qualquer época do ano. É verdade que, de outubro a início da primavera, o endro precisa ser clareado com lâmpadas fluorescentes. A melhor época para crescer erva-doce no peitoril da janela é de março a agosto. Neste momento, para cuidar da planta é mais fácil, e para criar iluminação adicional para isso não é necessário.
.O que precisamos:
- Pote ou recipiente com uma profundidade de 15-20 cm e com orifícios de drenagem no fundo.
- Solo para plantas de interior e, de preferência, para o solo do jardim.
- Molhe no pulverizador.
- Lâmpadas fluorescentes (se você crescer erva-doce no inverno).
- Sementes
Quais variedades são mais adequadas para o cultivo do endro em casa: amadurecimento precoce, amadurecimento médio ou maturação tardia?
- Se você quiser obter rapidamente verdes ou guarda-chuvas e sementes para conservação, escolha as variedades primitivas Gribovsky ou Grenadier. Eles vão colher rapidamente, mas, infelizmente, não vai ficar rico (4-6 folhas), e logo após o aparecimento das folhas cedo frutificado dill começará a florescer.
- Variedades de maturação média (Richelieu, Ambrella, Kibray) darão aos greens cerca de 10 dias depois, mas haverá mais (6-10 folhas).
- Variedades de endro de maturação tardia (Alligator, Russian Giant, Buyan) produzem uma colheita mais tarde, mas as mais ricas em folhas (mais de 10). Talvez, para obter verduras frescas, esta opção seja a mais adequada.
1º passo Preparação de sementes
Para semear mais rápido e melhor, eles precisam ser embebidos em água morna por 24 a 48 horas, trocando a água a cada 12 horas. Então as sementes que permaneceram na superfície da água devem ser retiradas e descartadas, uma vez que, muito provavelmente, elas não são adequadas para o plantio. Todas as outras sementes que caíram no fundo, você precisa pegá-lo com uma peneira ou derramar através de gaze e secá-lo sobre ele.
Etapa 2 Preparação do Solo
Enquanto as sementes estão encharcadas, você pode fazer a preparação do solo. Para começar, encha o fundo da panela ou recipiente com uma camada de drenagem de 2 a 3 cm de argila expandida. Como um solo do dill, uma mistura de terra de jardim (é melhor prepará-lo do outono) e o solo de flores interiores é conveniente. Se você não tem a oportunidade de comprar uma boa terra de jardim, lixe o solo comprado com biohumus na proporção:. Outra variante adequada é uma mistura de vermicomposto com o kokoloknom nas seguintes proporções: Tenha em mente que quanto melhor e mais solto o solo, mais chances você tem de obter um bom resultado.
Etapa 3 Semeadura de sementes
Agora a terra precisa ser irrigada com água do spray, cavar pequenas ranhuras com uma profundidade de 1 cm, semear sementes, em seguida, levemente polvilhe-os com terra a partir das bordas dos sulcos e novamente umedecer a terra com água de atomizador.
- É importante que as ranhuras sejam rasas e as sementes não sejam aspergidas com muita força.
Agora resta cobrir a panela com filme plástico ou um pacote e deixar brotar por uma semana em um lugar escuro, onde a temperatura do ar não exceda 18-20 graus. Quando houver brotos, retire os brotos extras para que, entre os brotos restantes, o intervalo seja de 3 cm e coloque a panela no peitoril.
Etapa 4 Crie iluminação adicional
Dill - esta planta vem do Mediterrâneo ensolarado e não pode crescer sem luz. E a luz para ele é muito mais importante que o calor. Quando crescer dill em casa de março a agosto, um pote de plantio pode simplesmente ser colocado em um peitoril da janela bem iluminada.
- Dill deve receber uma quantidade suficiente de luz solar pelo menos 6 horas por dia. Em dias nublados, as plantas devem ser devidamente iluminadas com lâmpadas. Se na sala onde o seu mini-jardim cresce, a temperatura do ar excede 20 graus, também é desejável realçá-lo.
Para crescer erva-doce no peitoril da janela no inverno, você precisa fornecer-lhe iluminação adicional lâmpadas fluorescentes do espectro branco, definindo-os a uma altura de 50 cm acima das culturas.
- No inverno, a iluminação artificial de plantas com lâmpadas fluorescentes deve durar pelo menos 12 horas por dia.
5º passo Nós nos preocupamos com a colheita
Bem, isso é tudo, resta apenas para fornecer a planta com os devidos cuidados e esperar 30-40 dias antes da colheita da primeira colheita. Aqui estão algumas regras e dicas que irão ajudá-lo durante este período:
- No verão, o endro deve ser regado com freqüência, evitando a secagem do solo, e no inverno - moderadamente, aguardando a secagem do solo após a última rega.
- Para fazer o endro suculento, polvilhe com água todos os dias.
- Para irrigação use apenas água parada à temperatura ambiente, caso contrário o endro ficará doente e ficará amarelo. No inverno, é possível usar água descongelada da neve.
- A temperatura ideal para o cultivo de endro no peitoril da janela é de + 15- + 18 graus. Mínimo admissível: +8 graus. Máximo admissível: +25 graus.
- Se o solo em que você plantou dill não foi de boa qualidade, recomenda-se alimentá-lo com fertilizantes Agrolife (1 esfregar. / Mês. por 1 hora. l. na camada superior da terra) ou Biohumus (verter entre linhas ou em torno de hastes uma vez a cada dois meses, a uma taxa de 2-3. l por pote).
- Como as folhas e os talos de endro não crescem após o corte, para receber regularmente uma colheita, é preciso plantar sementes a cada três semanas.
Abaixo está um vídeo-instrução sobre como crescer dill em uma janela no inverno.
Como crescer a salsa em uma janela
Assim, o endro foi resolvido, era hora de instruções sobre como cultivar salsa no peitoril da janela. Em muitos aspectos, as regras para a semeadura e a amamentação são semelhantes, mas ainda são diferentes, uma vez que a salsa, apesar de germinar mais tarde, é menos exigente para a qualidade da luz e do solo do que o endro.
Além disso, você pode cultivar a salsa em casa de duas maneiras:
- Com a ajuda de semear sementes.
- Com a ajuda de semear safras de raiz.
Salsa crescente de sementes
Primeiro você precisa selecionar as sementes. Que tipo de variedades escolher? Para cultivar a salsa em um peitoril da janela, os jardineiros caseiros geralmente escolhem variedades de maturação precoce, que produzem rendimentos mais cedo do que outras por 10 a 14 dias.
Recomendamos o plantio das seguintes variedades precoces:
- Salsa Curly:Moskaruz e Astra.
- Salsa plana:Irinka, herói italiano, Laika, festa russa, simples.
1º passoEnrole as sementes em uma gaze úmida, deixe-as por 2-3 dias para germinar em um local quente e, em seguida, torça a gaze e seque as sementes. Se desejado, depois de torcer a gaze, ela pode ser colocada no freezer (a uma temperatura não inferior a zero) por um mês, então as sementes germinarão mais rápido.
Etapa 2Prepare o primer de acordo com o Passo 2 das instruções acima e umedeça bem.
Etapa 3Então comece a aterrissagem: "profetiza" a profundidade de sulcos, -1 cm, semeie sementes (bastante muitas vezes), polvilhe-os com terra das bordas das ranhuras e umedeça a terra com a água do borrifo.
Etapa 4Em seguida, deixe as culturas no calor (a uma temperatura de 19 a 20 graus) até o aparecimento das primeiras brotações, ou seja, aproximadamente 14 a 20 dias. Neste momento, a rega deve ser feita a cada dois dias em uma quantidade moderada. Cubra a capacidade do filme nesta fase não é necessário.
- Para molhar a salsa é necessário pela água constante ou fervida.
5º passoQuando os primeiros brotos aparecerem, puxe os brotos extras para que entre os restantes haja um intervalo de cerca de 4-5 cm.
Brotos de salsa
6º passoAgora que há brotos novos, a rega pode ser levemente aumentada, mas não permite ressecar ou, inversamente, o transbordamento do solo. No entanto, quando o cultivo de salsa em uma janela no inverno, a água deve ser moderada, esperando a secagem do solo.
- Idealmente, neste estágio, a temperatura deve ser reduzida para +15 - +18 graus, por exemplo, abrindo a janela. À noite, a janela pode ser aberta, a fim de baixar a temperatura para os 10-12 graus Celsius ideais.
- Se a terra foi comprada, as plantas podem ser fertilizadas periodicamente com fertilizantes minerais complexos ou soluções 1 vez em um a dois meses, de acordo com as instruções.
- No verão, a salsa pode ser cultivada em uma varanda até que a temperatura do ar desça para 0 graus.
Etapa 7Desde o início da primavera e no verão, a salsa, crescendo no peitoril da janela, é suficiente para a luz solar (pelo menos 4 horas. por dia), e no inverno ele precisa ser iluminado com uma lâmpada fluorescente. Você pode definir as lâmpadas a uma altura de 50 a 60 cm e elas devem brilhar pelo menos 8 horas por dia.
8º passoA primeira colheita pode ser colhida 2 meses após o aparecimento das primeiras brotações. Corte os ramos não deve estar sob a raiz, mas deixando os pecíolos de 5 centímetros.
Salsa
Quando a salsa está suficientemente crescida, pode ser cortada. Acredita-se que a "maturidade" ideal - galhos de 10-12 cm de altura. As desvantagens deste método: muitos problemas. Além disso, a primeira colheita será de apenas um mês. Mas esta salsa vai crescer mais de um ano!
Como plantar vegetais de raiz de salsa
Como é melhor o cultivo de salsa no peitoril das raízes do que o primeiro? Primeiro de tudo, você não precisa esperar duas semanas antes de brotar os primeiros brotos.
Para fazer isso, prepare um recipiente com uma profundidade de 15-20 cm e o solo de acordo com a Etapa 2 da primeira instrução. Então você só precisa transferir a salsa para o solo úmido e para que apenas as cabeças permaneçam visíveis. Finalmente, despeje a água com água. É aconselhável nos primeiros dias após a transferência de salsa do jardim para mantê-lo no frescor da varanda envidraçada, e quando os brotos aparecerem, transfira a mini-cama para o peitoril da janela.
- O melhor momento para forçar a salsa do jardim em um pote é o final de outubro, mas é possível em outro momento. O tamanho ideal das culturas de raízes é de 5 cm de comprimento e 2-4 cm de espessura.
- Se suas próprias camas com salsa você não, você pode comprar vegetais de raiz na loja.
- Despeje a salsa com moderação, aguardando a secagem do solo.
- Quando a salsa começa a crescer ativamente, comece a regá-la com mais frequência e mais abundantemente.
Nós oferecemos a olhar para a instrução visual como crescer salsa no peitoril da janela (raiz) no próximo vídeo.
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