Saiba como escolher o mini-forno certo. TOP das melhores dicas para escolher fogões - Setafi

Existem várias maneiras comprovadas de escolher um mini forno. Os principais indicadores são potência, volume, material de revestimento interno, modos básicos de operação. Esses e outros critérios são discutidos em detalhes no artigo.

Volume e potência

Em primeiro lugar, você deve prestar atenção à potência e ao volume. Os modelos padrão são caracterizados pelos seguintes indicadores:

• potência 0,5-1 kW;
• volume 3-12 l.

São indicados para os casos em que cozinham pouco, por exemplo, fazem apenas sanduíches e 1-2 porções de pratos. Isso é suficiente para uma pequena família de 2 pessoas.

Mas se houver 3-4 pessoas ou mais na família, é útil descobrir como escolher o miniforno elétrico certo. Deve ter outros parâmetros:

• volume de pelo menos 30 l (pode ser de até 70 l);
• indicador de potência variando de 2,5 a 4 kW.

Nesses fornos, você pode cozinhar pratos para várias pessoas ao mesmo tempo, e nem mesmo uma, mas 2-3. Por exemplo, carne, aves ou peixe são colocados na assadeira inferior. De cima, você pode fazer simultaneamente uma torta ou pizza.

Modos de operação

Outra forma de escolher um mini forno para sua casa é estudar a descrição de um determinado modelo. Tem 1 ou 2 elementos de aquecimento, muitas vezes existe um ventilador, que proporciona um maior fluxo de ar quente. Tudo isso permite cozinhar alimentos nos seguintes modos:

1. Calor inferior é o mesmo que fritura delicada. Adequado para assar, cozinhar qualquer parte do frango.
2. Aquecimento apenas por cima (convecção) - para uma boa crocância por cima. Nesta modalidade trabalham para fazer pizzas, tostas e outros produtos de massa. Ideal também para grelhar.
3. Aquecimento simultâneo nas partes inferior e superior - normalmente utilizado no preparo de carnes, aves, peixes. Também pode ser usado para legumes.

Existem também opções adicionais:

1. Cozinhar torradas em um ou 2 lados.
2. Pizza.
3. Cozimento.
4. Aquecimento rápido ou regular.
5. Modo de assar.

Tipo de controlo

Um dos indicadores que permite entender como escolher o miniforno certo é o tipo de controle. Pode ser eletrônico ou mecânico. Neste último caso, a temperatura e o tempo de cozimento são ajustados girando uma alavanca especial.

Os fornos eletrônicos são mais caros e possuem vários programas para o preparo automático de um determinado prato. Eles regulam o grau de aquecimento, bem como o tempo. Você pode controlar usando os botões na tela sensível ao toque.

Material de revestimento

Você também precisa descobrir qual é o melhor revestimento interno do mini-forno. Hoje são utilizados os seguintes materiais:

• alumínio;
• esmalte resistente ao calor;
• diferentes tipos de aço (inoxidável, galvanizado, resistente ao calor).

O mais confiável em termos de durabilidade é o aço inoxidável. Ele pode suportar bem qualquer temperatura de cozimento, resistente a vários agentes de limpeza. Mas, por outro lado, muitas vezes aparecem manchas turvas, que estão associadas à absorção de gordura.

O esmalte resistente ao calor é privado dessas deficiências. É muito mais fácil de limpar e a aparência pode ser mantida por um longo período. Mas, por outro lado, o material é bastante frágil. Portanto, você precisa lidar com isso com cuidado.

Opções adicionais

Muitos dispositivos possuem opções e dispositivos adicionais convenientes, por exemplo:

• termostato embutido - permite ajustar a temperatura durante o cozimento;
• temporizador com desligamento e sinal sonoro;
• autolimpeza - usando vapor ou alta temperatura;
• desligamento automático durante o tempo ocioso;
• tampa superior removível - se você removê-la, obtém um pequeno churrasco doméstico.

Não é difícil descobrir como escolher um mini-forno para assar. Primeiro você precisa entender quais volumes e potência são adequados, quantos pratos devem ser cozidos. Recomenda-se considerar modelos de marca de fabricantes confiáveis. Também vale a pena estudar as avaliações dos clientes para avaliar a confiabilidade do aparelho e seus recursos.