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O forno é um eletrodoméstico que não perde popularidade, mas apenas cresce e se moderniza. Embora a maioria ainda use fogões a gás velhos e pouco práticos, quem já instalou em casa, um aparelho de fornos embutidos de topo em um eletricista, apreciou todas as vantagens de usar técnica.
Os fornos elétricos de ponta não apenas diversificam o processo de cozimento, mas também simplificam a limpeza e a manutenção do aparelho. Em nosso artigo, vamos ajudá-lo a decidir sobre a escolha do forno certo e falar sobre suas características.
O conteúdo do artigo
- Quais fornos são melhores: elétrico ou a gás
- Classificação dos fornos em 2021: quais são os parâmetros para escolher um modelo elétrico
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Classificação dos melhores fornos elétricos embutidos
- Gorenje (GORENJE BO 737 E24X);
Quais fornos são melhores: elétrico ou a gás
Tal como acontece com as placas, a primeira coisa que requer atenção especial do comprador é o tipo de forno embutido. E especificamente: funcionará a gás ou elétrico. Obviamente, um forno a gás custará um pouco menos que o resto, mas tem muitas desvantagens que são facilmente cobertas pela classificação dos fornos elétricos. Portanto, todos param neste último, mesmo que haja sistema de abastecimento de gás na casa ou apartamento.
Em comparação com os modelos a gás, os eletrônicos têm um conjunto muito maior de funções. Por exemplo, os elementos de aquecimento elétrico permitem que você ajuste o forno até mesmo para a temperatura mais baixa e mantenha-o constantemente no mesmo nível (útil para fazer bolos de proteína, marshmallows e outros doces). Além disso, cozinhar sem chama aberta reduz significativamente o risco de incêndio - não se esqueça das regras de segurança contra incêndio.
E, claro, os fornos elétricos são mais “indulgentes” para os novatos no mundo da culinária. Se você decidir começar a aprender a trabalhar com o forno, ele começará a ajudá-lo sozinho, enquanto só haverá problemas e problemas com o gás: a temperatura está alta, depois o fogo se apaga.
O dispositivo elétrico também se distingue pelo fato de adicionar um pouco à sua conta de luz. É verdade que o preço da eletricidade é barato em comparação com o gás. Você pode até salvar.
A maioria dos modelos da classificação de fornos elétricos são aparelhos de alta potência (até 4 kW). Portanto, para sua instalação, é necessário fornecer aterramento adicional e uma tomada confiável.
Classificação dos fornos em 2021: quais são os parâmetros para escolher um modelo elétrico
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Tipo. Anteriormente, já falamos sobre a diferença entre gás e eletricidade. Aqui vamos analisar dispositivos embutidos e independentes - eles diferem na forma como são instalados na cozinha. O primeiro pode ser montado em móveis de cozinha e até cobrir o forno com parte do interior, enquanto o segundo é um dispositivo separado no design da cozinha que tem seu próprio lugar. À parte, vale destacar os miniarmários instalados na bancada.
Além disso, todos os fornos são divididos naqueles que vão inextricavelmente com a placa, enquanto outros funcionam em modo separado e são comprados separadamente.
Tamanho e volume interno. Antes de comprar, meça cuidadosamente o local onde ficará o futuro equipamento. Além disso, os próprios fabricantes vão te ajudar, pois todos os eletrodomésticos já possuem um tamanho para um determinado tipo de cozinha. Para os pequenos - 45 cm, mas o preço dessa "criação" será maior devido ao formato fora do padrão. O volume médio do forno é de 50 a 70 litros.
Potência - um indicador de 4 kW é útil apenas para padarias, mas precisamos de um aparelho menos potente. Para tortas e pizzas caseiras, 2,5 kW é suficiente para custos de eletricidade A, A +.
Conjunto de características. A eletrônica não para e quase todos os anos apresenta aos clientes cada vez mais novos "gadgets". Agora, você pode ver fornos com secagem, descongelamento, aquecimento, programas para tortas, pão. Também é útil quando a assadeira tem uma opção de convecção - aquecimento de todos os lados, para não virar os pratos para um cozimento uniforme.
Como limpar. Mesmo aqui, os fabricantes ficaram confusos e inventaram várias maneiras de limpar os equipamentos de cozinha.
- catalítico - um dos melhores, porque o gabinete é limpo imediatamente durante o cozimento (abaixo da temperatura, os depósitos de gordura e carbono derretem em uma superfície especial);
- hidrólise - os fornos desse tipo são bem mais baratos que os primeiros, pois exigem a ajuda do usuário. E a sujeira incha sob a influência do vapor d'água;
- pirolítico - o mais rígido em termos de limpeza do aparelho. Todo o lixo é queimado em altas temperaturas.
Classificação dos melhores fornos elétricos embutidos
Abaixo preparamos uma lista com os principais fabricantes e seus aparelhos para 2021 no segmento de máquinas embarcadas:
Gorenje (GORENJE BO 737 E24X);
- Bosch (Bosch HBG634BS1; Bosch HMG636NS1, etc.);
- Beko (Beko BIE22300X);
- Electrolux (EZB 52410 AK; EZB 52430AX; KD6P71X);
- Ariston (Hotpoint-Ariston FA4S 842 J IX);
- Siemens (Hb 86 Q 560 E).
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