Quando coletar maçãs para armazenamento? E como fazer isso direito

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Os proprietários de casas particulares geralmente têm um pequeno pomar no final do jardim. Isso torna possível consumir frutas orgânicas durante todo o inverno, especialmente maçãs.

Mas com o advento do outono, as questões estão amadurecendo:quando colher? Frutos maduros do topo das árvores? Existem dispositivos especiais?

Estas são as perguntas que você encontrará em nosso artigo.

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Tabela de Conteúdos

  • Como determinar o momento certo para tirar maçãs de variedades tardias de uma árvore
  • Termos de colheita de diferentes variedades para armazenamento
    • Antonovka comum
    • Anis
    • Jonathan
    • Bogatyr
    • Aport
  • As regras para coletar maçãs no outono para armazenamento no inverno
  • O que colher das macieiras: escolha a ferramenta certa
    • Tulipa de dispositivo
    • Colhedores de frutas
    • Dispositivo de colheita de frutas
  • Como posso fazer um dispositivo para remover frutas do topo com minhas próprias mãos

Como determinar o momento certo para tirar maçãs de variedades tardias de uma árvore

Para começar a colher maçãs de variedades do outono, você pode

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em setembro-outubro. O principal é ter tempo antes do início da geada, mas não depois de um mês antes do início das geadas estáveis.

Se é tarde demais para começar a colheitaentão você pode ferir a árvore. A saber:

  • a periodicidade da frutificação aumenta;
  • reduz a resistência à geada das árvores;
  • a capacidade de crescimento vigoroso na primavera diminui.
Recolha maçãs para armazenamento em setembro ou outubro

No momento da coleta, as maçãs devem ser ácidas e sólidas. Isso aumentará o período de armazenamento. Dependendo da variedade, as maçãs atingirão a maturidade do consumidor após 2-3 meses.

Você não pode permitir o amadurecimento de maçãs de variedades de outono. Essas frutas são piores armazenadas. A colheita colhida antes do tempo não atingirá o sabor e a cor corretos, e também começará a enrugar.

A maturidade removível das maçãs é determinadaem vários indicadores:

  • a idade da fruta - você precisa saber quanto tempo se passou desde o início da floração, levar em conta a temperatura do ar nesse período;
  • o tamanho das maçãs;
  • a cor principal e de cobertura da fruta;
  • cor de semente;
  • densidade da carne do feto;
  • teor de amido.

Somente o especialista poderá determinar o período de colheita por esses critérios. Jardineiro-amador será o suficienteter em conta tais características:

  • um maior número de frutos adquiriu uma cor característica de uma certa variedade;
  • as frutas são bem separadas dos pedicelos;
  • as sementes de maçãs de variedades de inverno adquiriram uma cor marrom;
  • maçãs são azedas e sólidas.

Se em tempo calmo e sem vento debaixo de uma árvore, haverá uma pequena quantidade de frutos sem danos visíveis e doenças -isso também é um sinal para começar a colheita.

A colheita atempada de maçãs de variedades de inverno é a chave para o amadurecimento adequado dos frutos, a polpa se solta, o sabor melhora, a fragrância se intensifica e a característica de coloração variedade.

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Termos de colheita de diferentes variedades para armazenamento

Antonovka comum

Ela cresce em um clima temperado e úmido. É caracterizada pela resistência a danos severos por geada e sarna. Árvores altas com uma coroa ramificada.

Antonovka ficará satisfeito com as primeiras maçãs por 5-8 anos. Abundantemente frutifica todos os anos. As maçãs são oval-cônicas com um peso de 100-200 gramas. Carne branca, suculenta, casca verde-amarelada.

Maturidade desponível de frutas - do final de setembro ao início de outubro. A maturidade do consumidor vem em um mês. Na geladeira, as frutas são armazenadas até o meio do inverno, e no porão a vida de prateleira é estendida até o início da primavera.

Maçãs da variedade Antonovka são coletadas para armazenamento no final de setembro-início de outubro

Anis

Conhecido anis escarlate e anis cinza ou listrado. Árvore de fruta résistente do inverno com uma coroa redonda. Bem tolera a seca.

A maçã frutífera começa aos cinco anos de idade. Grau de rendimento, mas os frutos são pequenos, dentro de 65-90 gramas.

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  • Descrição completa da variedade de maçãs Bogatyr.

A pele da fruta tem uma cor verde clara com um blush rosa, enquanto o anis do blush listrado é laranja-vermelho. A polpa é agridoce, densa e branca.

Para colher os frutos de anis vermelhopronto já no final de agosto - início de setembro. Prazo de validade da fruta é de 3 meses.

A maturidade removível da fruta listrada de anisdura do final de setembro ao início de outubro. Esta variedade de maçãs é bem conservada até março.

Jonathan

Uma variedade de tamanho médio. Prefere solos férteis molhados. Os frutos são médios, redondos, pesando entre 100 e 150 gramas. Descasque amarelo esverdeado com um blush difuso de cor vermelho escuro.

A segunda década de setembro é o momento ideal para a coletamaçãs para armazenamento. Se as condições de armazenamento forem atendidas, a colheita pode ser até maio.

Variedades Jonathan são colhidas na segunda década de setembro

Bogatyr

A árvore atinge 2-3 m de altura. Frutificação ocorre em 5-6 anos. A variedade difere da frutificação precoce e do alto rendimento.

Maçãs são verde claro, amarelo durante o armazenamento. A fruta é doce e azeda, a carne é firme e forte.

Colheita pode ser no final de setembro. Se armazenado corretamente, a fruta pode sobreviver até maio.

Aport

As árvores são altas com uma coroa larga de formato arredondado. Resistência média a baixas temperaturas. A primeira colheita aparecerá por 6-7 anos. Baixo rendimento é compensado por frutos grandes com peso até kg.

Fruta com costelas fracamente expressas, afinando para o ápice. A polpa é suculenta, solta e branca. Tem um sabor agridoce.

Remoção de maçãs cai em outubro. Sob as condições certas de armazenamento, os frutos ficam antes de março.

As maçãs do tipo Aport são coletadas para armazenamento em outubro
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As regras para coletar maçãs no outono para armazenamento no inverno

A colheita é realizada apenas em clima seco. Frutas devem estar secas. As maçãs molhadas são mais facilmente passíveis de doenças diferentes.

Comece a tirar a fruta dos ramos inferiores. Então eles continuam a rasgar as maçãs dos ramos do meio, passando gradualmente para o topo da árvore. Isso permitirá que você perca a colheita sem perdas.

Não tente colher maçãs em um dia. Primeiro, tire a colheita no lado sul, onde a fruta amadurece um pouco mais rápido. 2-3 dias depois, comece a colher frutas no lado norte da árvore.

A colheita é desejável em luvas de tecido mole, o que evitará danos na pele.

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Quando da colheita para a colocação de frutas para armazenamentoem nenhum caso você pode agitar uma árvore. Cada maçã precisa ser colhida cuidadosamente junto com o pedúnculo.

Ao colher, tente não quebrar os galhos. Isso levará a um declínio na colheita no próximo ano. Frutas coletadas não devem ser jogadas. Eles precisam ser cuidadosamente embalados em recipientes pré-preparados.

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O que colher das macieiras: escolha a ferramenta certa

A maneira mais fácil de colher uma safra émontagem fetal manual. Mas isso nem sempre pode ser feito devido à altura e à propagação dos galhos.

Para não danificar os galhos das árvores,escalar uma árvore não é recomendado. É melhor usar uma escada ou escada.

Coletar maçãs à mão é melhor com uma escada ou escada, use luvas

Para tirar uma colheita de uma altura, você precisaaplicar ferramentas especiais. Não importa onde as maçãs são tomadas, o principal é que este dispositivo atenda a certos critérios:

  • Segure firmemente frutas;
  • ficar alto;
  • não ferir frutas;
  • seja conveniente usar-se

Nas lojas para o jardim e jardim desde um grande número de diferentes formas e materiais dos catadores de frutas.Um arado de frutas é um recipientecom fendas para fixação do feto e seu descolamento seguro do pedúnculo. Vamos imaginar alguns deles.

Tulipa de dispositivo

Feito de plástico durável. Tem a forma de um copo com pétalas arredondadas. Para sua parte inferior é anexado um cabo longo.

Quando a colheita da fruta deve entrar no copo, e sua haste de frutas será colocada entre as pétalas. Para destacar a fruta do galho, resta apenas girar a cesta de frutas para um dos lados.

O arado da fruta da tulipa é feito de plástico, tem uma alça longa

Colhedores de frutas

Feito de arame, que está localizado no tubo de plástico. Nas extremidades, o fio é dobrado em um círculo. Um fio é passado através dos anéis do fio, que é controlado pelo mecanismo.

A maçã é colocada no centro da cesta de frutas e puxada pela linha. Como resultado, o fio de cima está conectado e o fruto é preso. Resta apenas torcer o dispositivo e arrancar a maçã.

Com captura. Adequado para recolher pequenos frutos que são capturados por peças de plástico. Eles parecem uma mão com três dedos.

Usando a alavanca que está no cabo telescópico, as cavidades estão fechadas e a maçã está dentro do dispositivo. Resta apenas rasgar a fruta do ramo.

Collet pryvozemniki vem com uma bolsa, com um aperto

Coletores de frutas com saco. Com este dispositivo, você pode disparar várias frutas de cada vez. A bolsa é anexada a uma forma redonda com pétalas de estanho, que servem como uma faca. E também o suporte do punho é fixo.

Resta apenas cortar a maçã, que cairá na bolsa e não será danificada.

Dispositivo de colheita de frutas

Dispositivo de coleta de frutas - o mais novo dispositivopara a colheita. É um longo pólo que se estende 3 m.

No seu final está ligado um secateur, cujo controle é do outro lado. A meia de rede é fixada ao longo do comprimento do poste. Após o corte, a maçã entra na rede e rola ao longo dela diretamente para as mãos.

Fruit Picking Device - o dispositivo mais novo e mais conveniente para coletar maçãs
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Como posso fazer um dispositivo para remover frutas do topo com minhas próprias mãos

De ferramentas e ferramentas, é possível fazer um dispositivo para coletar maçãs.

Garrafa de plástico em volume de 2 lcortado em duas metades. Ele vai tomar parte da garrafa com um pescoço.

Uma fenda em forma de cunha é feita na linha de corte, com a ajuda da qual o caule do ramo será separado. Coloque um pedaço do comprimento desejado no gargalo da garrafa.

Pegue a mesma garrafa de dois litros, apenas para cortar não é necessário. Um longo pólo é preso ao pescoço. No meio, um círculo é cortado. Deve ser um par de centímetros maior em diâmetro do que as maçãs que são removidas.

No círculo cortado, uma incisão em forma de V é feita com a parte aguda no pescoço. Colhendo com um dispositivo fechado, é improvável que as maçãs caiam e sejam danificadas.

Para fazer uma cesta de frutas para maçãs, você precisa de uma garrafa de plástico de dois litros

Em uma garrafa de plástico de 2 litros, corte o fundo. Do mesmo lado, com a ajuda de tesouras, formamos pétalas, em cada uma das quais fazemos dois furos. Através do pescoço nós passamos a linha de pesca, então nós passamos isto a cada buraco e devolvemos isto novamente pelo pescoço.

No final, você deve pegar uma garrafa, do gargalo da qual existem duas extremidades da linha. Para o pescoço anexar qualquer titular disponível na cavidade da casa no meio (você pode usar a alça do esfregão). Nós passamos por uma linha de pesca.

Durante a colheita, você precisacoloque a fruta no centro da garrafa e puxe a linha. Ao mesmo tempo, as bordas da garrafa encolhem e não deixam a maçã cair. Girando a alça do dispositivo, a fruta se separa do galho.

Extrator de frutas com as próprias mãos da garrafa de plástico e reiki:

Resumindo o acima, pode-se chegar à conclusão de quenão é suficiente cuidar de macieiraspara obter uma grande colheita para armazenamento.

E tambémÉ importante ter em conta a variedade de maçãs, para identificar claramente a maturação removível de maçãs de variedades tardias, as regras para coletar frutas líquidas, determinam o dispositivo para a colheita.

Somente combinando tudo isso em um só, você pode desfrutar da sua família com maçãs orgânicas caseiras durante todo o período de inverno e primavera.

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