Cokovyzhimalka para um grande número de maçãs

A necessidade de um espremedor, um grande número de maçãs de processamento, aumenta gradualmente. Os proprietários de jardim ou casa de fazenda com um jardim para 5-6 acres simplificar o seu trabalho de obter o suco da fruta, a compra de uma unidade de casa é capaz de processar ao mesmo tempo um grande número de maçãs. A fim de não perder tempo com dificuldades persistentes com modelos de grandes dimensões ou adquirir bens bens de alta qualidade fáceis de usar - portal "VashTehnik" detalhe familiarizar os potenciais compradores com os segredos do projeto e operação de aparelhos domésticos, irá ajudá-lo facilmente selecionar o apropriado produto.

A tarefa de adquirir espremedor poderoso não é apenas a fornecedores de suco (empreendedores individuais que realizam trabalho com a mão). Donas de casa que querem espremer a deliciosa bebida útil para a família Sway, recomenda-se prestar atenção para as plantas grandes que operam com frutas significativo.

Os dispositivos modernos facilmente processados ​​maçãs sem danificar os ossos e peles, dando um puro suco fresco sem impurezas estrangeiros.

Juicers são divididos em vários tipos. Vamos examinar qual deles irá atender comprador interessado que quer comprar uma unidade de cozinha marcador para obter o suco de maçãs.

tipos lineups

Início espremedor projetado para fazer suco e usá-lo por um tempo curto. Os modelos que estão preparando o produto final para o armazenamento, embora os resultados de estudos científicos Eles dizem que é melhor beber o suco, mas neste caso, mantém propriedades úteis e qualidades suco.

Se você precisa de um espremedor apenas para suco de maçã, preste atenção para o hardware de uma velocidade, ou seja, operando dentro da mesma taxa de velocidade - «V». Para preparar o suco de diferentes frutas / frutas / legumes, escolher um modelo universal que lida com vários tipos de frutas.

Note-se que os modelos padrão são projetadas para trabalho a curto prazo, eles não são estruturalmente capaz de lidar com vários quilos de produto. Se ele requer uma grande quantidade de suco de olho aparelhos universais profissionais, desde o seu entupimento distingue auto-limpeza. Em outras palavras, esses modelos não precisa deixar seu trabalho para remover a casca ou sementes. "Smart", a máquina realiza o processo por conta própria.

Os critérios para a escolha correta do equipamento

Assim, a decisão de comprar um espremedor para o processamento de várias caixas de maçãs aceites. A escolha certa - um conjunto de critérios que atendam às necessidades específicas. Preste atenção aos fatores:

1. tampa presença da bandeja, o que protege a unidade de poeira e sujidade. Não há necessidade de lavar continuamente o espremedor antes de mudar.
2. As unidades operacionais são feitos de materiais inoxidáveis. Estruturas de sumo das maçãs conter proibitivamente partes facilmente oxidáveis ​​para entre o líquido e as paredes internas não ocorrer reacção química, oxidação, etc.. Caso contrário, o suco vai perder útil qualidade dos alimentos, vitaminas e minerais. componentes de aço inoxidável garantir o estado ecológico ao mais alto nível. Para entender o que está em jogo, representam um filtro envolvidos na filtragem do suco: materiais macios ou facilmente oxidados vai quebrar "às vezes", fibras de aço inoxidável aguentar muito mais tempo.
3. espremedor doméstico para maçãs está a trabalhar no princípio centrífugo. Para o usuário suco carrega o fruto superior e empurra para baixo com um empurrador especial. Grater desgasta produto suco produzido em chita vai polpa. Portanto, atenção é dada à presença de bandeja de guia. Sem isso, a probabilidade de fruta superação por boca aumenta dez vezes.
4. Estruturalmente, os separadores são cónico ou cilíndrico. A segunda forma de realização proporciona o rendimento do produto final numa quantidade de 95%. Mas após o tratamento com 2-3 porções de frutas necessário limpar manualmente as partes dos produtos da extração. separador cónica produz cerca de 70% do sumo acabado a partir de maçãs, não requer limpeza periódica.
5. Para preparar grandes quantidades de sumo de maçã do espremedor fornecer capacidade para receber líquido. Ao comprar prestar atenção ao sokopriemnika capacidade de modo a não sofrer uma copos de 200 gramas, espremer o suco de 10 kg de maçãs.

Os parâmetros acima irão ajudar a determinar exatamente que tipo de sumos para escolher. Escolha o dispositivo deliberadamente, com base nas preferências.

Medidas de conservação suco de maçãs

Os amantes de inverno beber suco de maçã para repor vitaminas e minerais no organismo para apoiar o sistema imunológico deve considerar a possibilidade de preservar o suco.

1. sumo em bruto foi lavada e colocada sobre uma placa de corte.
2. Prepare um espremedor para o trabalho, verificar a disponibilidade das peças necessárias, danos, prontas para uso.
3. Maçãs peças cortadas, dependendo da potência do volume espremedor e pescoço gradualmente carregada para dentro do dispositivo.
4. Espremedor de sumos, fruta auto-limpeza das sementes e da casca, sem perder a carne, economizar custos de tempo. mecanismo carregado para empurrar a fruta pressionar uma haste de impulso especial, sendo parte de.
5. O sumo resultante é vertida para um recipiente separado. Após a conclusão da extracção suco ferver imediatamente, verter em frascos esterilizados e selados.
6. Para suco em lata, por vezes, adicionar o açúcar. Neste caso, é introduzida em qualquer sokopriemnik, ou preparados para frascos de conservas.

O procedimento para a obtenção de suco em uma escala industrial

Nós ajudar o leitor a entender como obter o suco em larga escala (industrial).

O processo descrito acima para a obtenção de suco em casa. Nos volumes industriais de suco de maçã é obtido por meio de unidades especiais, como "UIM-2." espremedor de sumos de maçã industrial equipado com peças feitas de aço inoxidável. A operação do motor - um 380 V. trifásico A centrífuga é executado até 4500. / min. Sistemas similares são usados ​​em instalações de produção de sucos de frutas e vegetais.

O princípio de funcionamento de centrífugas industriais - a utilização de prensas mecânicas ou centrífuga. Ao contrário dos dispositivos de casa colossal: volume, potência, eficiência.

sistema confiável "Rossoshanka"

Para o processamento de um grande número de maçãs em um momento espremedor adequado Rossoshanka: capacidade de 70 litros por hora, a concentração total de 95%. A unidade "sabe" como separar a polpa e as sementes. A unidade funciona apenas com frutas duras e legumes. O princípio de funcionamento - a força centrífuga. É equipado com um freio electrodynamic.

"Rossoshanka" qualitativamente transforma a colheita de maçãs. Em média, a "etapa" a uma taxa de um balde de maçãs é realizada durante 5-10 minutos.