Como usar o liquidificador corretamente

A fim de preparar comida deliciosa e bonita em casa, as tecnologias modernas forneceram todas as condições necessárias. Outro 10-15 anos atrás sobre isso para fazer um coquetel em casa e não foi. Hoje é um procedimento padrão de "bom dia". E tudo graças a um dispositivo tão maravilhoso, como um liquidificador. Vamos descobrir como usar o liquidificador e aproveitar o processo de cozimento, independentemente das circunstâncias.

Como usar um liquidificador estacionário

Parabéns! Você comprou um liquidificador. Agora abra a caixa e estude cuidadosamente o conteúdo. Veja como sua unidade está. Que tipo de dispositivo de esmagamento e chicoteamento você prefere?

Liquidificador estacionário. Este dispositivo pode ser chamado de auto-suficiente. Não há praticamente falhas nele. Bem, exceto que o tamanho limitado da tigela. Basta colocá-lo na mesa, conectar o plugue em uma rede elétrica, carregar os produtos (pré-cortados em cubos), pressionar o botão e observar o processo.

O uso deste tipo de unidade não traz nada além de prazer. Mas há algumas coisas que são estritamente proibidas, a saber:

1. Subcarregue ou sobrecarregue o liquidificador. Não jogue alguns pedaços de carne no fundo e não encha a máquina por baixo da tampa.
2. Coloque produtos quentes no recipiente de plástico para bater / esmagar, pois a tigela rapidamente se tornará inutilizável.
3. Deixe a tampa da tigela aberta enquanto a máquina estiver funcionando. Sim e isso acontece. E as conseqüências desse erro permanecem nas paredes, no chão e até no teto. E você ainda tem que removê-los.

Certifique-se de ler as instruções antes de usar a máquina. Passou 10 minutos de tempo para evitar surpresas desagradáveis.

Como usar um liquidificador submersível (manual)

Este dispositivo é projetado para aqueles que gostam de manter tudo sob controle. Uma agradável sensação de peso durante o cozimento e a compreensão de que nenhum detalhe escapará aos seus olhos é um verdadeiro prazer.

Bem, se falamos de coisas mais mundanas, um liquidificador de mão é uma coisa prática. Com ele você pode trabalhar em qualquer capacidade e com qualquer produto, bem, quase. Moer nozes, café, unidade submersível de gelo não é recomendado. Mas, se necessário, adicione um pouco de água no fundo da tigela.

Como usar a unidade manual? Em vez disso, anote alguns segredos.

1. Normalmente, o dispositivo submersível é equipado com uma tigela de processamento de alimentos, mas se você decidir usar outro recipiente, escolha o mais profundo. Então o spray não é terrível para você (e sem eles em qualquer lugar), e a limpeza levará menos tempo.
2. Os produtos processados ​​devem cobrir a parte inferior da perna do liquidificador. Este é o mínimo que você pode chicotear / cortar.
3. Não use o dispositivo para processar produtos quentes (retirados da placa). Deixe-os esfriar (mínimo de 70 graus) e só então continue a cozinhar.
4. Antes de bater o smoothie da fruta, retire os ingredientes dos ossos.
5. Se você estiver em dúvida sobre qual produto usar a velocidade a ser aplicada, comece com um mínimo e aumente gradualmente.
6. Use um liquidificador para fazer purê de batatas não é recomendado. Ele vai se tornar insípido.

• Qualquer fabricante que se preze necessariamente equipará o dispositivo com um batedor. Claro, a máquina não pode chicotear as proteínas para o mousse (exuberante, denso, massa homogênea), infelizmente, não pode, mas a massa líquida ou coquetel vai cozinhar.

Como usar o acessório liquidificador

Liquidificadores submersíveis são freqüentemente fornecidos com bocais adicionais. E nem sempre é claro por que eles são necessários e onde podem ser usados. Nós vamos explicar.

Assim, o acessório principal para moer legumes, frutas e carne é colocado no talo. Sem ela, em parte alguma, porque a parte do leão do trabalho está precisamente sobre ela. Além disso, um triturador pode ser incluído - um pequeno recipiente (100-150 ml) com lâminas. Ele é projetado para processar nozes, sementes e outros produtos sólidos.

Muitas vezes os fabricantes fornecem misturadores manuais com batedor para chicotear. Naturalmente, você não obterá tal efeito do misturador, mas a massa de panquecas certamente se quebrará. Modelos de uma faixa de preço alta são frequentemente equipados com vários bicos para cortar, o que transforma a montagem manual em um processador de alimentos.

Com um liquidificador estacionário é outra história. Ovos, ele não sai e o máximo que você pode obter no kit é um bocal para dividir o gelo. Se não estiver lá, é estritamente proibido processar gelo ou suco congelado na unidade.

Na verdade, a resposta para a pergunta "como usar o liquidificador corretamente?" É mais fácil de encontrar do que você pensa. Tudo o que lhe interessa é escrito no manual, que é parte integrante da configuração de qualquer liquidificador. Nele, o fabricante indicou todas as características do uso da unidade, que irá ajudá-lo e cozinhar deliciosamente, e manter o dispositivo em funcionamento por muitos anos.

Bem, isso é provavelmente tudo. É hora de manter este artigo caso você esqueça de repente como usar o liquidificador. Divirta-se e veja você de novo!