As máquinas de lavar louça não são apenas as que costumávamos vê-las - pequenas e compactas, mas também impressionantes unidades poderosas projetadas para grandes volumes de pratos e necessidades de produção. Para uso doméstico, eles não se encaixam, mas a restauração pública, hotéis e restaurantes são claramente necessários. Nós oferecemos uma visão geral, no foco do qual a máquina de lavar louça MMU - máquina de lavar roupa é universal.
Vamos considerar o escopo, as possibilidades e o alcance do modelo básico dessas MMPs.
Onde são produzidos MMCs
Qualquer máquina de lavar louça, denotada pela sigla MMU, foi fabricada na Bielorrússia na fábrica da Grodtorgmash. JSC "Grodno Machine-Building Plant" por vários anos produz equipamentos universais de lavagem do tipo industrial.
"Grodtorgtash" também produz equipamentos médicos e agrícolas, utensílios para alimentação pública, equipamentos para processamento de alimentos, bens de consumo, incluindo aquecedores de água e outros bens. A qualidade de todos os produtos atende aos padrões e é certificada por certificados.
Dependendo das necessidades, você pode pegar a classe MMU 1000M ou 2000. Eles são adequados para complexos de restaurantes com um grande fluxo de clientes, aeroportos e estações ferroviárias. Para mais detalhes, veja cada modificação abaixo.
Importante! A máquina é uma máquina de lavar louça universal ou abreviada MPU - um produto da mesma planta. Também à venda é possível atender MPF (frontal), MPS (secional) e MPSK (cassete secional), criados para diferentes necessidades de produção.
Quanto às cantinas escolares, suas necessidades serão plenamente satisfeitas com modificações simples de MMUs - 500 ou 700. Estas são opções de cassetes para pequenas salas de jantar (até centenas de visitantes), existem desenhos de túneis da classe 100M.
Visão geral dos modelos MMP
MMU 1000M
Uma lavadora de túneis universal pode ser usada para lavar louça, sopeira, copos, talheres e bandejas até 53x3, Pode ser conectado a água de qualquer temperatura. O funcionamento do PMM envolve o uso de uma "química" de lavagem.
O corpo e os principais componentes do aparelho são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. Todas as operações não requerem intervenção, ocorrem no modo automático. A norma de uma única carga no passaporte é de 1600 chapas, volume, le diâmetros de 24 cm. A potência total do dispositivo - 3, kW, aquecedor de água - 24 kW.
Como a maioria das máquinas de lavar louça profissionais do tipo transportadora e de túnel, requer uma conexão trifásica para uma rede de 380 V. O fluxo de água que passa pelo aquecedor por 1 hora é de 200 litros. O transportador se move a uma velocidade de 8 m / min. Dimensões da estrutura (ДхДхВ): 105х370х130 cm. O peso da máquina é mais de meia tonelada: 535 kg. As instruções afirmam que, se as regras de operação forem observadas, a vida útil é de pelo menos 8 anos. A MMU 1000M é acompanhada por um certificado de qualidade (ver. foto).
As principais vantagens da máquina de lavar roupa universal 1000M antes do modelo anterior MMU-1000:
- A produtividade é maior em 200 placas por hora;
- menos 3 kW de potência;
- a limpeza preliminar é fornecida;
- mais chuveiro leve para lavar e enxaguar;
- reduzir o número de bandejas e cortinas para melhorar a qualidade do saneamento;
- O design é complementado por um dispensador italiano;
- O acesso a bunkers com detergente e resíduos de alimentos é muito facilitado;
- a possibilidade de controle visual do nível de lavagem "química" é introduzida;
- A estética da construção é melhorada devido ao acabamento do revestimento (é utilizado aço inoxidável).
O custo do modelo segundo os dados de YandexMarket começa de 435.000 rublos.
MMU 2000
Um modelo mais potente que pode lavar não apenas utensílios comuns e utensílios de cozinha, mas utensílios de cozinha, incluindo panelas de vários tamanhos e assadeiras, até 53x3, Destina-se a restauração pública com a possibilidade de se conectar a água quente.
Características técnicas do modelo:
- A capacidade para o número de placas é de 3100 peças.
- Potência - 34 kW.
- O consumo de água é de 400 litros.
- Peso - 640 kg.
- As dimensões são 480x105x130 cm (comprimento, largura e altura, respectivamente).
O enxágüe secundário neste modelo é devido à água quente à qual o PMM está conectado. Requisitos para a temperatura da água corrente: não menos de 85 graus. A temperatura de lavagem é de 40 graus.
O preço do MMU 2000 é de 515.000 rublos no momento da escrita.
Importante! Para comprar MMU 1000M ou MMU 2000 e outros produtos da fábrica na Rússia, não é necessário encomendar produtos da Bielorrússia. No território da Federação Russa existem parceiros comerciais da fábrica, tais como "Rustorgmash" em Smolensk, "AGROTECHIMPORT" na cidade de Vladimir, OOO Mashtam em Moscou e outros.
Assim, consideramos dois excelentes modelos, adequados para empresas de diferentes níveis, com um fluxo diferente de visitantes. Em geral, o feedback sobre os produtos da produção da Bielorrússia é apenas positivo - a empresa Grodno oferece um produto realmente de alta qualidade a um custo razoável.
