Crosta dourada na carne, vegetais cozidos no vapor e panquecas rosadas são uma ótima idéia para um jantar festivo.É possível trazê-lo à vida graças à frigideira original com uma tampa da China. Nele, você pode refogar, fritar e aquecer vários alimentos. Uma tampa transparente de vidro resistente ao calor permite que a recepcionista acompanhe o fluxo desses processos. No entanto, o sabor e a aparência apresentável do próprio prato dependerão da qualidade do material e do design dos pratos. Portanto, ao escolher uma chapa, você deve prestar atenção ao seguinte.
O primeiro critério - o material
Estes pratos chineses são feitos de alumínio, que é coberto com 3 camadas de substância cerâmica( Excilon).Graças a esta proteção, os produtos não aderem à superfície e, como resultado, não grudam. Este é um ponto muito importante, porque muitas vezes a anfitriã prepara carne molhada( almôndegas) ou peixe. Esta camada antiaderente é fornecida pelos fabricantes para consumo econômico de óleo vegetal, o que é importante para cozinhar, por exemplo, panquecas. Entre outras coisas, a panela é adequada para: cozimento
- em todos os tipos de fogões, especialmente indução;
- máquina de lavar louça segura;
- diferentes graus de assar produtos de carne.
Como já mencionado, este prato é feito de alumínio anodizado, por isso é muito leve( peso 1,28 kg).É conveniente levantá-lo, girá-lo e também realizar outras operações, muitas vezes tão necessárias para os cozinheiros. Ao mesmo tempo, o material aquece rapidamente, o que contribui para uma torrefação uniforme dos produtos. No entanto, com a mesma velocidade ele esfria, complicando o trabalho de recepcionista. No entanto, esse modelo possui outros recursos.
O segundo critério é o projeto de
A tampa transparente é feita de vidro resistente ao calor. Sua borda é enquadrada por um arco de metal, que, infelizmente, está sujeito a deformação. No vidro há um buraco para a liberação do excesso de vapor. O suporte na capa é feito de plástico durável. 
As características positivas desta frigideira chinesa incluem: forma redonda
- ;
- confortável e alça longa;Diâmetro
- - 26 cm;Capacidade
- - até 2 litros;Altura da placa
- - 6 cm
A alça principal é feita de material resistente ao calor que não derrete e raramente aquece. Ele é preso à base da panela com parafusos, que podem ser ligeiramente apertados quando soltos. A originalidade do modelo dá a cor do revestimento interno. A sombra bege não só refresca o interior da cozinha, mas também inspira a anfitriã no processo de cozinhar para incorporar novas ideias.
Os usuários encontrarão vários modelos desse pan( diâmetro e cor diferentes) no mercado AliExpress. Seu custo varia de 930 a 990 rublos. 
Este é o preço ideal para pratos com revestimento antiaderente, que agora em lojas regulares custam de 2 a 10 mil rublos.
