Filberttambém graças a nozes saborosas e saudáveis, há muito que ganhou popularidade como cultura de jardim. Representantes do gênero, que reúne cerca de duas dezenas de espécies de arbustos e árvores de folha caduca, podem ser vistos em diferentes partes da América do Norte, Ásia e Europa. Apesar da diferença de tamanho e alcance, todas as espécies têm muito em comum. Em primeiro lugar, diz respeito ao aparecimento de folhas de avelã, a estrutura de suas flores, frutos, as características de sua floração e reprodução.
Descrição da planta Hazel
O gênero Corylus é dominado por grandes arbustos, formados por numerosos brotos e atingindo uma altura de 3 a 10 metros. Uma exceção é o avelã da árvore, não propenso ao aparecimento de brotos radiculares e, eventualmente, transformando-se em uma árvore poderosa e duradoura com uma altura de até 20 metros.
Leshchina de qualquer tipo pode ser facilmente reconhecida por folhas largas ovais ou quase redondas com uma borda serrilhada e uma venação bem marcada. Eles são mantidos em pecíolos curtos e densos e cobrem densamente galhos longos parecidos com galhos.
Flores de avelã são divididas em machos e fêmeas. A aparição de brincos com flores masculinas é considerada o início do florescimento universal da primavera. A fertilização de flores femininas ocorre devido à dispersão do pólen e do primeiro inseto. Nas inflorescências formadas de 1 a 5 ovários. O fruto da avelã está amadurecendo dentro de uma casca sólida e amadeirada chamada de noz.
Uma característica da cultura é a presença de uma espécie de invólucro em volta do ovário. Semelhante a um capacete, ou em korys gregos, o plusus é formado de uma bract modificada.À medida que a fruta amadurece, seca e apresenta uma casca de noz castanho-prateada ou acastanhada.
Cultivo de avelã
O sabor magnífico da avelã ou da avelã, nossos ancestrais apreciaram o alto valor nutricional e se beneficiaram há milhares de anos. Durante muitos séculos, os habitantes da Europa reuniram os frutos da aveleira, que cresceram em abundância nas florestas decíduas. Os primeiros desembarques culturais, como evidenciado por fontes escritas, poderiam estar localizados no território dos modernos Bálcãs, no sul do Mediterrâneo ou na costa do Mar Negro. Assim, no Cáucaso, as castanhas foram cultivadas há mais de 6 mil anos, e seu nome frequentemente usado “avelãs” é de origem turca.
As variedades de origem do sul distinguem-se por frutos grandes e excelente qualidade das castanhas.
Mas nas regiões do norte, onde os invernos são mais severos do que na Turquia, na Itália ou no Azerbaijão, as plantas correm o risco de morrer ou dar uma colheita escassa. Portanto, a seleção de avelã é uma tarefa importante de especialistas nacionais, o primeiro dos quais foi I.V.Michurin.
Common Hazel( S. avellana)
A espécie, batizada em homenagem à região italiana de Avellano, o mais antigo centro cultural da Europa, é uma das mais comuns. A variedade natural de avelã comum ou avelã real cobre o oeste do continente europeu, bem como uma parte significativa da Rússia desde a região de Leningrado, no norte, até a Crimeia e o Cáucaso, no sul.
Aveleira comum arbustiva bem adaptada à vida nas cinzas florestais, estepe florestal e até mesmo nas áreas de estepe.
Plantas maduras podem atingir uma altura de cerca de 5 metros e, sob condições favoráveis, elas crescem perfeitamente, formando moitas densas e difíceis de passar. O avelã comum comum representado na foto sente sob o dossel da floresta decíduo. Aqui estão as plantas:
- protegido do gelo;
- obter nutrição e umidade suficiente;
- , mas devido à má distribuição de pólen, não produz completamente fruta ou não forma nenhum ovário.
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A espécie é usada ativamente por seres humanos. Devido à durabilidade, despretensão e resistência ao inverno, a avelã é usada na reprodução. Hoje, mais de 20 variedades de avelã avelã, dando avelãs de excelente qualidade, e várias formas decorativas interessantes que irão legitimamente decorar tanto o jardim quanto a paisagem urbana se espalharam na Rússia.
Formas decorativas de avelã
A obtenção de porcas não é o único propósito de avelã.Plantas decorativas são amplamente utilizadas, diferindo do ancestral selvagem pela cor da folha, forma da coroa e brotações individuais.
A folha de avelã de folha vermelha é a mais popular. O arbusto difere pouco de uma planta normal, mas sua folhagem tem uma tonalidade avermelhada pronunciada. Ao mesmo tempo, em placas de folhas jovens a vermelhidão é muito mais brilhante do que na base das brotações, e mais e mais tons verdes aparecem à sombra na coloração. Uma característica de C. avellana atropurpurea avelã é uma coloração de antocianina não só das folhas, mas também das plumas ao redor dos ovários.
Muitas variedades de avelãs russas também se distinguem pela sua folhagem avermelhada, que dá expressividade adicional às plantações.
Além de purpurea avelã, outras variedades podem ser vistas em jardins russos. Um exemplo são as formas variegadas:
- Albovariegata, distinguido pelas folhas, nas quais uma faixa verde clara ou quase branca é claramente visível ao longo da borda;
- Áurea, na cor da folhagem e de toda a coroa, predominando os tons amarelo e dourado-esverdeado;
- Aureomarginata, em que a cor dourada afeta apenas a borda da placa da folha e forma uma espécie de borda.
À disposição dos paisagistas e de todos que não são indiferentes a plantas incomuns, existem formas de folhagem dissecada, serrilhada, pinada e até dobrada.
Avelã é de interesse incontestável:
- chorando ou C. pendula, crescendo na forma de uma árvore tronco com galhos caídos;
- é curvo ou C. contorta, todos os brotos são intrinsecamente torcidos, e a velocidade da empresa é várias vezes menor que a das plantas comuns.
Avelã grande( C. maxima)
As espécies de que o cultivo da avelã começou com é chamado avelã grande. Desde os tempos antigos, a planta, como fonte de nozes nutritivas e muito saborosas, era cultivada nos Bálcãs, na Itália, na Turquia, no Cáucaso e na Crimeia. Com o nome da região italiana da Lombardia, a espécie ficou conhecida como a noz lombarda, e os povos da região do Mar Negro a conheciam como pôntica.
Como outras espécies, esta cultura é exigente no solo. Onde avelã cresce:
- solo é pré-saturado com nutrientes;
- cuidar de rega regular e aeração;
- regularmente usam top-dressing que são especialmente importantes para obter uma colheita estável e de pleno direito. O
Culture, que proporciona avelãs ou avelãs da mais alta qualidade, pode ser facilmente distinguido por arbustos grandes com múltiplos caules, atingindo uma altura de 10 metros.
Duas folhas dentadas, ovais ou quase redondas da planta são visivelmente pubescentes. Nas placas das folhas, a nervura é claramente visível, e a folhagem jovem tem frequentemente uma rica coloração de antocianina. Há avermelhado e longo, completamente obscurecendo os pináculos de dentes de nozes.
Hazel Treelike( C. colurna)
Avelã, que parece um arbusto que não é familiar a muitos, mas uma árvore alta, é chamada de árvore. As espécies características da Ásia Menor, do Cáucaso e da Transcaucásia, e a Península Balcânica, juntamente com a noz do Pôntico, estão entre as culturas mais antigas que interessaram uma pessoa por seus frutos.
A aveleira tem sido cultivada na Turquia há muito tempo, mas hoje ela deu lugar a cultivadores de arbustos mais produtivos e simples em tecnologia agrícola.
As árvores que vivem até a idade de duzentos anos estão encontrando cada vez mais um lugar na jardinagem. Plantas, que são popularmente conhecidas como porcas de urso, podem ser encontradas graças a:
Troncos delgados - cobertos com casca cinzenta;Coroa
- , tendo a forma de uma vela larga ou um cone;
- folhagem dentada escura;O
- coletou de 3 a 8 pedaços de frutas, escondidos em um plyus aveludado e fortemente dissecado.
As avelãs desta espécie não são apenas comestíveis, mas muito saborosas. Eles amadurecem no final do verão ou na primeira quinzena de setembro. Na Rússia, o avelã da árvore é capaz de dar frutos apenas nas regiões mais ao sul, na faixa do meio, a cultura é usada como ornamental.
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para lutar com um MedvedkaAvelã de folhas diversas, nomeado por causa da forma característica das placas de folha, pode ser achado no Extremo Oriente, a região de Chita, na China, a Mongólia, como também na Península coreana e até mesmo nas ilhas japonesas. Como o seu grupo, esta espécie prefere encostas secas, nas quais florestas mistas de folhas largas e florestas de carvalho crescem voluntariamente. Arbusto:
- difere de coroa larga arredondada, consistindo de vários troncos com um diâmetro de 10 cm;
- em altura atinge 3 metros;Em condições favoráveis, o
- forma densas moitas que impedem o crescimento de outras espécies características do mato.
Uma característica distintiva do avelã com múltiplas folhas é a de folhas com uma pequena ponta pontiaguda e uma parte superior cortada.
A floração precoce e a frutificação também são características da espécie. Ovário rodeia constituído por duas partes, plusus púberes, em forma semelhante a um sino. As avelãs maduras atingem um diâmetro de 15 mm. O núcleo está escondido sob uma casca cinzenta forte.
A planta é incrivelmente resistente, tolera seca melhor que outras espécies e não tem medo de geada. Isso permite que você cresça avelã na Sibéria, use-a para fortalecer as encostas de desfiladeiros, plantada onde há um perigo de erosão eólica.
O principal é que o local onde os arbustos devem crescer deve ser protegido de inundações e degelo estagnado ou da água da chuva.
Na área do quintal, o avelã provou sua despretensão e disposição dócil.É leve, mas pode crescer em sombra parcial, a coroa espessa pode ser facilmente colocada em ordem com a ajuda de uma tesoura, e com os devidos cuidados os arbustos vivem e dão frutos por várias décadas.
Avelã Manchuriana( C. sieboldiana var. Mandshurica)
A Mancharia Avelã cresce no extremo oriente da Rússia, na Coréia e no norte da China. Esta variedade difere das plantas descritas acima na forma incomum de plyus. Formando um tubo longo e denso que esconde uma noz, ele cresce até 6 cm
Os tiros que formam um arbusto de até 4 metros de altura são cobertos com casca acastanhada, lisos em ramos jovens e cobertos com rachaduras em madeira perene. Para as espécies características grande folhagem macia. O ovário, que é formado após a floração de maio, é agrupado por 3-4 peças. Nozes amadurecendo na primeira metade do outono têm uma forma pontiaguda oblonga. Os grãos são de casca fina e comestíveis, mas a obtenção de nozes é difícil devido aos aglomerados eriçados.
A planta não tem medo de geada. Portanto, com o lugar certo para o plantio de avelã na Sibéria e cuidados, a cultura pode ser usada como uma porca e decorativa.
Como cultivar avelã
Avelã - cultura pouco exigente, da qual até mesmo os jardineiros iniciantes podem cuidar. Preparando-se para o plantio e cuidar de avelã comum começa com a escolha do lugar certo.
Avelã gosta de luz, mas pode crescer na sombra. Mas se a folhagem da muda for vermelha, ela ficará mais brilhante ao sol. Na sombra, essas plantas gradualmente perdem sua atratividade e ficam verdes. Folhagem de cor branca ou amarela, desbotada sob luz solar direta, e aqui você precisa cuidar da proteção para as horas mais quentes.
Na natureza, arbustos se estabelecem em florestas decíduas com solos ricos em húmus. Neste caso, o sistema radicular da planta não tolera a umidade estagnada, e a seca provoca rapidamente o murchamento da folhagem e uma queda na colheita.
Na primavera, a planta acorda cedo e a mudança para um novo local pode causar aclimatação a longo prazo. Portanto, a melhor época para plantar um avelã é o outono.
Pits de pelo menos 50 × 60 cm de tamanho são preparados com antecedência. Se o cultivo e os cuidados com avelã forem feitos uma vez após vários espécimes, restam cerca de 4 a 5 metros de espaço livre entre eles. Para enraizamento rápido e crescimento ativo para aterro, uma mistura é preparada com base em: solo fértil
- ;
- 10 kg de húmus de alta qualidade;
- 200 g de superfosfato;
- 50 g de fertilizante potássio.
Ler também: Folha de repolho - espécies, variedades, cultivoQuando o poço é preenchido, o solo é compactado, regado abundantemente e, em seguida, coberto com palha para manter a umidade ideal do solo. Como crescer aveleira, não só decorando o site, mas também regularmente agradável com nozes saborosas. Especialistas aconselham selecionar variedades de acordo com o momento da floração, bem como considerar a possibilidade de polinização pelo vento.
Crop care inclui: rega
- , essencial durante o período de maturação das castanhas;
- top dressing no início da primavera e no momento da formação do ovário;Poda
- para formar uma coroa, rejuvenescer ou manter um estado saudável.
Em regiões com invernos rigorosos, os arbustos jovens podem congelar. Eles são aconselhados a curvar-se no chão e abrigo. Poda avelã na primavera permite que a planta livre de galhos quebrados, congelados ou secos. Além disso, um procedimento simples ajudará a formar corretamente a coroa, para dar ao sol acesso a cada ramo que produz frutos.
Para fazer isso, 8 a 10 gravações fortes são deixadas em cada arbusto e o restante, tentando liberar o centro, é removido no nível do solo. Para aveleira é possível crescer na treliça, bem como a formação de uma planta-tronco.
Para não enfraquecer o mato, eles cortam anualmente o crescimento excessivo das raízes. Isto é especialmente importante em espécimes enxertados.
Hazel: propriedades úteis e contra-indicações
O principal tesouro da planta são nozes. Este é um verdadeiro depósito de vitaminas, gorduras saudáveis, proteínas e minerais.
Cerca de 65% do peso do núcleo é responsável pelos ácidos graxos essenciais. Entre os micro e macronutrientes encontram-se magnésio, potássio e cálcio, fósforo e enxofre, zinco, manganês, flúor. As vitaminas são representadas pelo grupo B, ácido ascórbico, A, E e PP.O conteúdo calórico de 100 gramas de fruta é de 700 kcal.
A composição rica e o alto valor energético do produto determinam as propriedades benéficas das avelãs e contra-indicações, que devem ser levadas em conta quando se come nozes saborosas.
Como a avelã é útil? Nozes ricas em gorduras saudáveis, magnésio e potássio são produtos valiosos para a prevenção e tratamento de doenças cardíacas e vasculares, especialmente: aterosclerose
- ;Doença isquêmica
- ;Esclerose
- de vasos cerebrais;Infarto do miocárdio
- .
Natural remédio não só estimula o músculo cardíaco, mas também fortalece os vasos sanguíneos, melhora a qualidade do sangue. Além disso, as avelãs são úteis para os sistemas nervoso e digestivo, estimulam a vesícula biliar, melhoram o metabolismo e resistem ao processo de envelhecimento do corpo.
Devido à massa de vitaminas, proteínas e ácidos graxos, os frutos avelã são indispensáveis na dieta dos vegetarianos, e as pessoas com intolerância à lactose podem substituir o leite de vaca pelo saboroso e saudável leite de noz. Baixo teor de açúcar garante que a sobremesa de avelã não afeta a saúde do diabético e não causa ganho de peso para aqueles que estão tentando perder peso.
Falando sobre os benefícios da avelã comum, não devemos esquecer as folhas, casca, plyus e outras partes da planta. Todos eles contêm substâncias biologicamente ativas, que conferem propriedades adstringentes, antipiréticas, vasodilatadoras, antiinflamatórias e regeneradoras às matérias-primas vegetais. Infusões e rebanhos com base em avelã prescrevem problemas com digestão, doenças vasculares, doenças urinárias e invasões helmínticas.
O óleo de noz tem um efeito cicatrizante. Ajuda a remover rapidamente a irritação, reduzir a dor e acelerar a regeneração dos tecidos. Leite de grãos batidos é um remédio comprovado para o tratamento de gastrite, colecistite e enterocolite, bem como para outros problemas, acompanhados por cãibras, irritação e dor.
Segredos de nozes em crescimento - vídeo
