;- versão econômica de equipamentos complexos e caros para fumar um produto. Para fazer essa construção, você precisará de um búlgaro e uma máquina de solda. Nesse caso, o mestre deve ser criativo. O resultado do trabalho duro será uma estrutura que será usada como churrasqueira, churrasqueira, churrasqueira ou fumeiro. Cilindros convencionais são mais adequados para a criação de uma obra-prima. O metal durável permite aquecer o produto até a temperatura máxima e a forma ergonômica - para uso na preparação de vários pratos. Algumas oficinas sobre como fazer um fumeiro a partir de um cilindro de gás ajudarão a tornar o sonho uma realidade. 
Primeiro de tudo, é importante limpar o tanque de gás residual. Quando sai naturalmente, o tanque é cheio de água e deixado por 24 horas. Após a data de validade, o líquido é derramado e a válvula é lubrificada com espuma de sabão para verificar se há vazamentos.
Original solo: fumeiro e braseiro
O equipamento será composto por 2 partes: um gerador de fumaça e um braseiro. Portanto, você precisa preparar dois tanques de 50 e 20 litros. Então o mestre fará um desenho ou esboço, no qual ele marcará a localização dos buracos para ar e portas. Na próxima etapa, prepare as ferramentas e os materiais: broca
- ;Escova
- em metal;
- Búlgaro;Máquina de solda
- ;
- área de construção ou perfil;Alças
- ;
- 4-6 pçs.dobradiças da porta;Tubo de chaminé
- ( 1,5 metros de comprimento e 10-12 cm de diâmetro);Estrutura
- de hastes.
Ferramentas e materiais essenciais em alerta. Agora você pode começar a criar um fumeiro a partir de um cilindro de gás com suas próprias mãos. Vale a pena notar que a instrução refere-se à instalação do método quente de fumar. Então, todo o processo é dividido em várias etapas principais.
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Cortar metal
O gerador de fumaça e o próprio braseiro são frascos com tampas, assim você primeiro tem que cortar o pescoço. Em seguida, faça o primeiro balão com um comprimento de 50 cm e deixe o segundo na sua forma original. Depois disso, em cada um deles cortado:
- janela para soprar( 10x10 cm na parte inferior e mais perto da borda);
- cobrir em torno do perímetro do tanque.
No recipiente principal para fazer dispositivos especiais para espetos. De cada lado( em frente um do outro) forma: furos
- ( 12 peças de 1 cm de diâmetro);Cortes
- ( profundidade - 2 cm).
Um verme da lagarta é feito a partir do canto de construção, perfurando toda a área a uma distância de 5 cm e depois é soldado à zona central da instalação.
O fumeiro do cilindro deve ser conectado à chaminé e à fornalha. Para fazer isso, uma válvula para a chaminé é cortada na parte superior da seção e um gerador de fumaça no outro canto inferior. 
Welding
Agora você deve dobrar corretamente as peças cortadas. Aqui precisamos de uma máquina de solda com eletrodos de 2-3 mm. Os componentes são conectados na seguinte seqüência:
- articula-se para as capas;Alças
- ;Cantos
- ( no centro de um frasco, e também em cada lado para uma treliça);Pés
- ;Tubo de escape
- .
É importante notar que as vigas cruzadas são soldadas aos suportes para estabilidade do equipamento. Depois disso, a parte principal do fumeiro mangal é unida a partir do cilindro de gás com a própria fornalha. Neste caso, as abas são feitas de um tipo fixo, a fim de regular a combustão, a circulação de fumaça e a intensidade da decomposição. 
Pelo mesmo princípio, uma placa é anexada ao topo da chaminé para que possa ser aberta e fechada. 
O processo de corte e soldagem requer extrema precisão. As articulações devem ser lisas e sem lacunas. Para tornar o recipiente o mais hermético possível, placas de alumínio com um espaço de 2-3 cm são fixadas ao redor do perímetro das janelas recortadas e fixadas com rebites.
Maquiagem incomum
Depois de um trabalho tão empoeirado, o design é apresentado em uma aparência apresentável. Uma “composição” incomum de uma estrutura de metal é feita em vários estágios: o
- alinha as costuras com um triturador;
- escova toda a superfície com uma escova em metal e depois com papel abrasivo;Agente desengordurante de capacidade de processo
- ;Tampa
- com corante resistente ao calor.
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A foto mostra um fumeiro de um cilindro de gás com suas próprias mãos, feito de acordo com as instruções acima. Alguns itens podem ser feitos de maneira diferente. 
Em vez de amortecedor, muitas pessoas preferem cortar tiras( até 5 mm de largura) na parte inferior do produto.
O forno é muitas vezes feito de chapa de metal comum.É feito quadrado ou retangular. O tamanho é 1/3 do próprio braseiro.
Instalação para fumar a frio por sua própria pessoa
Para construir um fogareiro a partir de um cilindro de gás com suas próprias mãos, você precisa de desenhos. O diagrama abaixo mostra o princípio de conectar as três seções principais. Uma vez que as instruções para a montagem do braseiro / barbukushnits são dadas acima, nesta parte você deve prestar atenção apenas ao design da câmara vertical. Nele, a temperatura do aquecimento não excederá 50-70 ° C.
Faça desta forma:
- corta a porta( leva 2/3 da superfície);
- através das hastes de fixação do tanque em vários andares ou 3-5 partições da estrutura;
- nos compartimentos principal e adicional( metade do tanque é cortado) são formados por válvulas para a junção de duas câmaras, após o que são soldadas;
- no topo do fumeiro de um tubo soldado de cilindro de gás com uma válvula para que o operador possa regular o fluxo de fumaça.
Ao conectar peças, vale a pena usar um nível que ajudará a alcançar a posição vertical máxima das câmeras.É importante não esquecer de soldar os botões e dobradiças na porta. Tal equipamento de planejamento vem com termômetros, que são instalados em cada metade.
As dobradiças são conectadas de duas maneiras: por parafusos ou por solda. A primeira opção é muito mais prática, pois permite substituir peças facilmente em caso de quebra. No entanto, o segundo método é mais seguro. Suporte
- um elemento importante do
Qualquer fumeiro feito a partir de um cilindro precisa de pernas estáveis e duráveis. No entanto, deve ser móvel, capaz de se mover. Portanto, as pernas são feitas de: tubos quadrados em forma de
- ;Acessórios
- ;
- hastes firmemente tecidas;Rodas
- .
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Conecte as peças com parafusos / porcas ou solda. No primeiro caso, o desenho será removível e no segundo - estacionário. A altura da instalação é calculada de modo que o compartimento vertical esteja a um nível de 1 m do solo. Entre as pernas, alguns mestres aconselham prender a prateleira na forma de uma treliça. Pode guardar utensílios de cozinha e lenha.
Para modelos móveis de fumeiro do cilindro de gás é melhor fazer as rodas. Eles são desconectados de um carro de construção ou de uma bicicleta. Eles são montados no lado da câmara fria fumada.
Os suportes podem ser construídos a partir das pernas de uma antiga máquina de costura fabricada na URSS.O material é tão durável e resistente ao calor que é melhor não encontrar.
Nota para o cozinheiro
O tabagismo é um processo trabalhoso e muito delicado. O sabor dos produtos depende não apenas das características do projeto do equipamento, mas também dos materiais combustíveis utilizados.É aconselhável escolher madeira de árvores frutíferas: cerejas
- ( somente sem casca);Macieiras
- ;Peras
- ;Damascos
- ;Ameixa
- .
Ao mesmo tempo, batatas fritas feitas de nogueira, carvalho ou olmo darão à carne / fruta um extraordinário sabor azedo. Recomenda-se que o peixe seja tratado com fumaça obtida após a queima de salgueiro, talniki e até rakita.
Antes de começar a construir seu próprio fumeiro de cilindros de gás com suas próprias mãos, você deve assistir ao vídeo das master classes. Eles chamam a atenção para as nuances que surgem ao executar segmentos metálicos ultra precisos. Nesse caso, o funcionário pode responder muitas outras perguntas.
Instrução em vídeo sobre como fazer um fumeiro a partir de um cilindro de gás
