- Quais são os tipos de
- ? Por qual critério escolher?
- Funcionalidade adicional
Legumes, frutas e cogumelos desempenham um papel importante em nossa vida diária. Eles nos enchem de energia, vitaminas e fibras. No entanto, como é sabido, nem todos os vegetais e frutas podem ser armazenados por um longo tempo, e os cogumelos estão entre eles. Além disso, tendo permanecido por algum tempo, eles começam a perder suas propriedades. Portanto, durante séculos as pessoas secaram ou congelaram. Legumes secos, frutas e cogumelos mantêm suas propriedades, e eles podem ser armazenados por um longo tempo. Em condições modernas de desenvolvimento de tecnologia, as pessoas inventaram dispositivos especiais chamados secadores elétricos. Portanto, neste artigo vamos descrever como escolher um secador elétrico para cogumelos, legumes e frutas.
Quais são os tipos de
? Existem dois tipos de secadores: convecção e infravermelho. A diferença entre esses dois tipos está no preço e na qualidade, o que afeta sua demanda e disponibilidade. Estas são diferenças indiretas. Esses dois tipos de secadores elétricos também são diferenciados não apenas por suas características, mas também pelo seu princípio operacional. Assim, em dispositivos infravermelhos, graças aos raios IR, os produtos retêm todas as suas propriedades e também não perdem cor e sabor. A secagem em tais dispositivos ocorre a uma temperatura baixa( aproximadamente de 40 a 70 graus), mas leva muito tempo. Como a prática tem mostrado, este tipo de secador elétrico é da mais alta qualidade e mais conveniente, mas o preço de tais dispositivos se faz sentir.
No entanto, não se deve esquecer da linha de convecção de secadores elétricos. Eles também têm uma série de vantagens, tais como: baixo custo, disponibilidade e economia de energia. Pode-se notar que o processo de secagem é muito mais rápido do que em dispositivos infravermelhos - isto é devido ao fato de que a secagem ocorre devido à circulação de ar quente.
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Por qual critério escolher?
Por norma, o secador para legumes e frutas é avaliado pela sua capacidade, uma vez que a taxa de secagem dos produtos depende deste indicador. Também recomendamos que você preste atenção a este critério. A melhor opção são secadores elétricos com uma potência específica de 400 a 600 watts. Secadores com mais potência geralmente têm um grande número de bandejas e sua área. No entanto, neste caso, o poder não desempenhará seu papel, uma vez que será absorvido pelo volume de produtos e o processo de secagem será mais longo. No entanto, esses dispositivos são muito benéficos para usar não apenas para secar frutas, bagas, vegetais e cogumelos, mas também para carne e peixe. A funcionalidade é diversa, o que é muito útil no lar. Algumas donas de casa têm vários secadores elétricos e compram produtos não apenas para a família, mas também permanecem à venda, bem ou para tratar amigos ou parentes.
Não se esqueça da garantia e da vida útil do secador do motor.É sempre necessário descobrir antes de comprar.
O segundo critério que precisa de atenção é a presença de um bloco de temperatura no seu dispositivo, feito sob a forma de um controlador de temperatura. Em vários modelos, eles são feitos na forma de controles manuais ou na forma de um painel de toque. Existem três modos principais, mas você pode pegar um dispositivo com uma configuração de temperatura mais precisa.
As inscrições podem ser feitas em inglês, preste atenção a isso. Além disso, antes de comprar, pergunte ao vendedor sobre a presença de tal função como manter a temperatura definida. Este é um ponto muito importante, pois a qualidade da secagem e a economia de eletricidade dependem disso.
Não nos esqueçamos da importância de um fator como o material do qual o secador elétrico é feito para vegetais, frutas, etc. Todos os secadores elétricos modernos são feitos de três tipos de material: metal, plástico e metal-plástico. Qual é o melhor? Isso definitivamente não quer dizer. Cada material é bom à sua maneira. No entanto, entre eles pode haver casamento e baixa qualidade, então você também deve escolher com cuidado.
Se você escolher plástico, a escolha deve recair sobre um corpo opaco, uma vez que o ultravioleta solar terá um efeito negativo na qualidade dos produtos de secagem. Neste caso, boa caixa de metal. Eles retêm calor bem, protegem da influência externa, mas tendem a superaquecer, e o preço pode morder. Além disso, o metal é mais durável e confiável. Portanto, como a opção mais ideal - caixa metálica.É mais fácil e mais conveniente de usar. No entanto, aqui você escolhe.
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Funcionalidade adicional
Descrevemos as principais diferenças de todos os secadores elétricos modernos, mas há um último e igualmente importante critério - funcionalidade adicional. Se você quiser encontrar e comprar o melhor secador no mercado, preste atenção a este ponto. Então, quais funções podem incluir o dispositivo:
- timer, mostrando o tempo de execução do programa de secagem;
- suporta temperatura uniforme no interior de todo o aparelho;
- luz de fundo para ver o nível de secagem;Proteção
- contra superaquecimento, que prolonga significativamente a vida útil do dispositivo e facilita o processo de rastreamento do dispositivo.
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Se você prestar atenção ao fabricante, então no momento em que empresa o seu secador elétrico não desempenha um papel. Desde que a diferença é apenas na funcionalidade. Portanto, focar nisso não faz sentido.
Esperamos que neste artigo você tenha encontrado as informações necessárias para si mesmo e agora saiba como escolher um secador elétrico para cogumelos, legumes e frutas.
