Informações importantes sobre como usar o rabanete pretoO rabanete, a mais nítida variedade de rabanete, há muito tempo é venerado na Rússia. Essa safra de raiz despretensiosa foi incluída na dieta de quase todos os segmentos da população, tanto no verão quanto no inverno, quando restava muito pouco de vegetais frescos. Nas pessoas, as raízes com uma camada superficial grosseira e suculenta carne branca como a neve eram valorizadas não apenas pelas suas qualidades culinárias, mas também pelas propriedades benéficas do rabanete preto. Fatias deste vegetal, adicionadas a maçãs assadas, picles de legumes e cogumelos ou chucrute, impediram o aparecimento de mofo e deterioração. Os métodos populares de usar o rabanete preto para resfriados, reumatismo, beribéri e outras doenças são conhecidos desde os tempos antigos. Rabanete com mel ainda é a receita mais popular para bronquite sazonal e rinite.
Hoje, nos canteiros de jardim, raramente é encontrada uma planta útil. Isso se deve à disseminação de outras variedades menos agudas de cultura: rabanete, rabanete japonês e chinês.
Mas aos primeiros sinais de doenças sazonais, as pessoas ainda se lembram das raízes desagradáveis com um sabor picante e amargo. Então, o que é rabanete útil? O que, em sua composição, determina as propriedades benéficas das culturas de raízes e o que pode afetar adversamente a saúde humana?
Composição química e conteúdo calórico do rabanete preto
Como todas as culturas de raízes pertencentes a este gênero, o rabanete preto é de baixa caloria. Por 100 gramas de legumes frescos representaram apenas 36 kcal. Mas a composição de vitaminas e macronutrientes é muito mais rica. Na polpa branca, além da vitamina C, existem as vitaminas E e PP, uma pequena quantidade de betacaroteno, além de vários representantes do grupo B: B1, B2, B5 e B6.Macroelementos na composição do rabanete preto são cálcio, magnésio, potássio, fósforo e sódio, o ferro está presente na forma de um microelemento.
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As propriedades úteis do rabanete preto não são apenas na presença de sais minerais e vitaminas. Por 100 gramas de rabanete é responsável por 88 gramas de água, 1,9 gramas de proteína, apenas 0,2 gramas de gordura, 2,1 gramas de fibra alimentar valiosa e 1 grama de cinza, e 6,7 gramas de carboidratos, que incluem 6,4 gramassacarídeos e apenas 0,3 gramas de amido. Rabanete Preto
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Devido à pequena quantidade de calorias e alto teor de fibra dietética, as raízes de rabanete preto podem ser usadas no cardápio daqueles que decidem perder alguns quilos extras.
Ao mesmo tempo, o vegetal contribui para a perda de peso e devido ao seu efeito diurético leve. Como a perda de umidade é compensada pelos sais minerais contidos nas raízes, o equilíbrio eletrolítico do corpo não sofre.
A abundância de fibras ajuda a limpar rápida e eficazmente os intestinos de acumular toxinas.
Portanto, o rabanete preto é útil não só para perder peso, mas também para todos os que se preocupam com a sua própria saúde e com a qualidade da digestão. Um estilo de vida sedentário e escolhas alimentares inadequadas causam decadência e fermentação em restos de comida que não deixam os intestinos a tempo. Comece a produzir ativamente gases, desenvolver inflamação, há dysbacteriosis.
O que é útil rabanete para quem quer limpar o corpo e colocar em ordem a digestão?
Com o consumo regular de pratos de verduras frescas, em conserva ou mesmo tratadas com raízes, a probabilidade de tais acumulações no intestino e sintomas dolorosos desagradáveis cai drasticamente.
As substâncias ativas do rabanete negro têm um efeito estimulante e irritante local nas paredes do trato digestivo. Como resultado:
- melhora a circulação sanguínea no sistema digestivo;O
- normaliza seu tom;
- suprime e destrói a microflora completamente patogênica;
- melhorou o desempenho intestinal;A constipação de
- desaparece.
bile e propriedades diuréticas de rabanete preto são usadas na formação de pedras na vesícula biliar e os órgãos da área urogenital. Nestes casos, suco de rabanete com mel ou em sua forma pura é usado em pequenas quantidades como um counterirritant antiespasmódico e natural. O rabanete preto
é altamente valorizado por suas propriedades bactericidas benéficas.
Phytoncides deste vegetal contra microrganismos e bactérias durante doenças virais e catarrais. Nesse caso, os efeitos benéficos dos tubérculos não são apenas isso. Propriedades úteis da ajuda do rabanete preto:
- para fortalecer o sistema imunológico;
- para aliviar a dor;
- aliviar cãibras de tosse;
- mais rápido e mais fácil de afastar a expectoração;
- na organização da prevenção e tratamento da inflamação;
- para elevar o tom do corpo e reabastecer suas reservas de vitaminas. Ao tossir
remédio popular tradicional está redechny tratar suco obtido pela mistura de rabanete polpa com mel ou açúcar.
Em uma raiz precisa de 1-2 colheres de sopa de mel e medicina saboroso pronto dentro de três horas após a preparação.vitaminas saturados, oligoelementos e substâncias activas a partir de xarope de rabanete e mel levar 30 minutos antes da refeição de 1-2 colheres.
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No entanto, estas propriedades benéficas do rabanete preto não é limitado. Vegetal efetivamente limpa o sistema circulatório do acúmulo de colesterol e impede a formação de novas placas.
Parte do cálcio culturas de raízes e de magnésio são benéficos para o músculo do coração e vasos sanguíneos no tratamento da hipertensão, arritmia e outros problemas cardiovasculares.
Neste caso, tomado como suco de rabanete com mel, e é introduzido no menu de comida com raízes vegetais frescos.
Propriedades úteis de rabanete preto com
tópica mas a carne do rabanete preto é usado não só em alimentos, seus efeitos de cura que pode ter, e quando aplicado externamente.
- Este é, por exemplo, um tratamento eficaz para úlceras e erupções cutâneas.loções
- e comprime com rabanete vai aliviar dores musculares e articulares, bem como dor na gota e reumatismo.suco
- Redechny na forma de loções e fricção durante o uso regular ativa os folículos pilosos e estimula o crescimento do cabelo.
Semelhante às raízes de rabanete preto, suas sementes também têm propriedades úteis.
comprimir as sementes no vapor pode ser usado para fins cosméticos para combater a inflamação e pequenos círculos sob os olhos, hematomas e rugas, porque um tal procedimento não só melhorar a circulação sanguínea, neutraliza flora bacteriana, e até mesmo parasitas subcutâneas.
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Contra-indicações e precauções no uso de
rabanete preto Com toda singularidade pessoal, abundância de vitaminas e substâncias activas raízes pode trazer tanto benefícios e danos, se o rabanete preto é usado sem as medidas e conformidade com as recomendações médicas.rabanete
negros não devem ser incluídos no menu infantil, com idade inferior a três, assim como as mulheres que estão grávidas.
O rabanete preto não é recomendado para pessoas que tiveram um ataque cardíaco. Um paciente que é observado por doenças do fígado e rins, é necessário comer pratos de culturas de raiz com grande cuidado.
Uma das fontes e benefícios e danos do rabanete preto é glicosídeos de óleo raro. Estas substâncias activas são irritantes para as membranas mucosas e tecidos dos órgãos internos, no entanto, contra-indicada, na presença de rabanete: úlcera péptica
- ;
- doenças do sistema digestivo na fase aguda;Gastrite
- com alta acidez.
Como algumas pessoas mostram uma intolerância alimentar individual a pratos de rabanete, essa cultura deve ser introduzida em sua dieta com muito cuidado, começando com 30 a 50 gramas.
Com os mais leves sintomas de reações alérgicas, espasmos, dor ou outros sintomas, é preciso lembrar que, além das propriedades benéficas, o rabanete preto tem contraindicações, o que significa que é melhor recusar a alface suculenta e consultar um médico especialista.
Informações importantes sobre o rabanete preto - vídeo
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