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procura de vitamina ervas picantes estáveis durante o ano. No entanto, no verão, muitas pessoas podem cultivar salsa para venda e para consumo próprio. Portanto, para a produção comercial, é necessário escolher um ciclo anual. Na entressafra, a demanda e o preço das verduras de vitamina são muito maiores.
Particularidades do negócio de salsa
Ao compor um plano de negócios para o cultivo de salsa, é necessário ter em conta que os custos serão pagos e serão rentáveis se forem cumpridas várias condições:
- área de verão para salsa não é inferior a cem;O
- preparou antecipadamente um local para a venda de verduras frescas;Estufa
- construído na versão inverno com aquecimento e iluminação;
- alocou espaço no apartamento com os arranjos necessários;
- material de semente de sua própria produção ou comprado a granel;O
- é especialista no cultivo de hortaliças.
Um fornecimento estável de massa verde pode ser assegurado apenas com o conhecimento da agrotecnologia vegetal. No cultivo em massa de folhas verdes antes do corte deve ser saudável e atraente para os compradores. Salsa deve chegar à realização de fresco. Pode ser armazenado em local fresco por não mais de uma semana, perdendo o sabor. Para obter um grande lucro, você precisa atingir uma alta taxa de cultivo de salsa na estufa.
Os negócios serão mais eficientes se, ao mesmo tempo, a salsinha forçar a cebola, cultivar alface e endro de crescimento precoce. Entregas complexas em centros de vendas são mais valorizadas.
Plantas Agrotechnika
A salsa é de dois tipos, folha e raiz. Verdes de ambas as espécies são igualmente úteis, mas a salsa da raiz também tem uma cultura de raiz valiosa. As variedades foliares possuem formas com folhas lisas e corrugadas. No período de entressafra, a salsa lisa está em grande demanda, acredita-se que seja mais perfumada.
As sementes de salsa são resistentes. Para germinação rápida, eles precisam ser trazidos para o estágio do torto e depois semeados no solo nutriente preparado. No futuro, sob condições favoráveis, os greens crescerão até a primeira remoção de dois meses, e depois a colheita gradual de um arbusto poderá continuar por um mês. A rapidez com que a salsa cresce para venda depende das condições de desenvolvimento.
As sementes germinam a uma temperatura de 3-4 e as plântulas resistem a uma queda até -9, mas não por muito tempo. Temperatura confortável para o desenvolvimento da planta é de 15 graus. Depois dos 20 anos, ela se desenvolve pior, então no verão a salsa cresce bem à sombra. O solo deve estar moderadamente molhado. A composição do solo é preparada como uma mistura solta e fértil com a adição de biohumus. Ao mesmo tempo, você deve saber que a salsa não tolera matéria orgânica fresca e os fertilizantes nitrogenados devem ocupar uma pequena parte nos curativos superiores.
Para o início da primavera, a vegetação exigirá o uso de estufas e, no outono, de estufas. Em tais abrigos, é melhor cultivar variedades precoces, já que a raiz não é muito procurada. As raízes obtidas no outono devem ser armazenadas na areia e utilizadas para o próximo ano como plantas de sementes e para forçar a massa verde em casa.
Regue a planta moderadamente, mas frequentemente. Quando cultivada no inverno, é necessária a iluminação obrigatória com lâmpadas especiais com o espectro necessário para as plantas.
Cultivo de salsa na estufa
Para aproveitar melhor o dispendioso circuito de aquecimento e iluminação, a melhor maneira é crescer em vários níveis nas prateleiras.É importante:
- para acelerar plântulas por pré-germinação;
- semeie a uma profundidade de 1 cm e deixe uma distância entre as linhas de 30 cm;Desbaste
- com uma distância de 5 cm de arbustos;Rega
- moderada;Top
- vestir duas vezes durante a estação de crescimento com fertilizantes complexos.
A temperatura favorável para o cultivo de salsa no inverno é de 18 graus.
Antes de cortar a massa verde por um dia, as plantas precisam ser bem regadas para que as verduras sejam suculentas. Você pode manter as plantas por mais tempo, se for removido das raízes e colocar em um saco plástico.
Como cultivar a salsa em casa
Para o cultivo caseiro de salsa, é necessário estocar um substrato leve com nutrientes. Além disso, contêineres e racks especiais serão necessários. O melhor caminho será forçar uma folha de salsa das raízes colhidas da queda.
Não é necessário usar a haste inteira.É o suficiente para levar metade do chão com o topo. Ao plantar, você precisa cuidar da drenagem, para que não haja água estagnada nos recipientes. Rega salsa, você não pode derramar água no meio, ea raiz deve subir um pouco acima do solo.
Obtendo sementes de salsa independentemente
Se você pegar as raízes de salsa do ano passado e plantá-las, então dentro de 45 dias, além das folhas, um guarda-chuva de flores parecidas com endro aparecerá.Dentro de 120-130 dias, ele irá desenvolver e amadurecer as sementes. As sementes de salsa são pequenas e descascam facilmente. Ao mesmo tempo, eles só podem ser removidos em estado de maturação completa. Fotos de sementes de salsa mostram quão difíceis são coletar.
