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Ao plantar alho-poró em campo aberto, depende da região específica e do tempo esperado de colheita. Para obter uma boa colheita, basta seguir algumas dicas simples e este vegetal sempre irá deliciá-lo com sua germinação.
Leek é um vegetal maravilhoso, sem o qual é difícil imaginar qualquer cozinha europeia. Além do excelente sabor, o alho-porro também tem várias propriedades úteis que são usadas com sucesso em dietética moderna. Escritor Anatole France em uma de suas histórias chamado alho-porro "Espargos para os pobres".Com efeito, muitos pratos em que o alho-poró substitui o aspargo não são inferiores ao sabor original e, por vezes, até os melhoram. Na Inglaterra, este tipo de cebola é usado não apenas para fins gastronômicos, mas também como fertilizante. Se você deixar no solo um poderoso sistema radicular de cebolas, então no futuro ele enriquecerá a terra com matéria orgânica. E no País de Gales, sua imagem ostenta uma moeda de 1 libra.
Plantio
O plantio de alho-poró em terreno aberto começa com a preparação de sementes e mudas.
A escolha do método de semeadura ou o plantio de mudas depende das condições climáticas. Para plantar alho-poró em campo aberto com sementes, precisamos de condições confortáveis e quentes. Se a sua zona climática é caracterizada por longos invernos e geadas de primavera, esta opção não funcionará.Se as sementes ainda se enraizarem e ascenderem no final, você poderá obter caules finos e fracos, sem muito parecido com alho-poró.
A preparação da semente é embebida em água morna( à temperatura ambiente de 20-25 ° C) durante um dia e depois seca para obter um material granular.
Para obter mudas, o alho-porro é plantado em pequenas caixas com solo pré-preparado. A densidade de plantio pode ser qualquer, mas a fim de não atacar cebolas no futuro para uma caixa com dimensões de 35x50 cm, 2 g de sementes é suficiente. Antes do plantio, as mudas prontas devem ser levemente temperadas, por isso basta levá-las para um local protegido por vento durante dois dias.
A estação de crescimento de um alho-porro é longa o suficiente 60-70 dias. E o tempo de plantar sementes depende do seu clima. Para saber, por exemplo, ao plantar alho-poró no solo na Sibéria, é necessário conhecer aproximadamente o período do início da primavera e retirá-lo, contando 60-70 dias para o amadurecimento das mudas. O alho-poró é uma planta resistente ao frio, mas os rebentos jovens podem não sobreviver à chegada do tempo frio.
Para a região da Sibéria, é possível plantar somente usando o método de plântulas.
Ao plantar alho-poró nos subúrbios depende do período de colheita desejado. Normalmente, as sementes são plantadas 70 dias antes do plantio em campo aberto, este é o meio - o final de fevereiro. Então, na primeira quinzena de maio, de 5 a 15, o número de mudas é plantado em terreno aberto. Para melhor sobrevivência, os caules e raízes da planta devem ser encurtados em 1/3.A colheita ocorre de meados a final de outubro.
Os alhos franceses nos Urais são plantados no solo e também na Sibéria, através do transplante. A planta e as raízes bienais de alho-poró deixadas pelo segundo ano podem resistir a geadas mesmo severas.
Deixando
O alho-porro em campo aberto requer pouca manutenção. Consiste em:
- .Para obter o melhor rendimento, é aconselhável regar o vegetal durante uma longa seca e temperaturas elevadas.
- Afrouxar o solo e remover ervas daninhas. Periodicamente entre as plantas é necessário remover todas as ervas daninhas e soltar o solo, este procedimento pode ser repetido até o momento em que a haste da cebola não pode mais ser interrompida por ervas daninhas.
- Mulching. Para preservar a umidade no solo e, se possível, evitar o surgimento de ervas daninhas, a cobertura morta é praticada com o uso de plantas ou turfa.
- Hilling. Se você começar a empilhar alho-poró a partir de meados do verão, então, como resultado, você pode obter a maior parte do caule branqueado que é usado na culinária. Alimentação
- .Para obter grandes hastes, o alho-porro deve ser alimentado pelo menos 3 vezes durante a estação de crescimento.
Quanto às pragas, o alho-porro está sujeito à mosca da cebola. Para combater essa praga, basta plantar uma cenoura entre os canteiros ou polvilhar canteiros de cebola com tabaco. Esta combinação de odores assusta as moscas da cebola. Você também pode pulverizar periodicamente os leitos com infusões de cebola com odores fortes e pontiagudos, como agulhas de pinheiro, menta ou absinto. 
O aparecimento de folhas secas é um sinal para o surgimento de uma praga no jardim. Armazenamento
O
Leek é um armazenamento perfeito e, ao mesmo tempo, não perde suas propriedades benéficas.
Existem várias maneiras de armazenar cebolas: congelamento
- ;
- seco;Areia do rio do prikopat
- ;Picles
- .
Se você aderir às datas de plantio recomendadas e fornecer alho-porro com os cuidados certos, você pode fornecer à sua família vegetais úteis para todo o ano.
Leia também o artigo: como plantar conjuntos de cebola em terreno aberto!
