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género hibiscus compreende mais de cinquenta espécies, algumas delas - um popular plantas ornamentais e industriais. Mas apenas um hibisco, chá e propriedades saudáveis deste vermelho com um sabor ligeiramente azedo da bebida receberam fama mundial.
Este tipo de hibisco é chamado Rosella ou Hibiscus sabdariffa, cujas plantas podem ser encontradas na Índia. Pela vontade do destino, mesmo na antiguidade, a cultura foi exportada para o Oriente Médio e norte da África. Aqui, a partir de xícaras de flor de carmim e os ovários de hibisco resultantes, eles começaram a fazer uma infusão com uma bela cor vermelho-framboesa, um sabor agradavelmente refrescante e uma série de qualidades úteis.
Hoje, o chá de hibisco ou hibisco é produzido comercialmente, não só na Índia, Egito, Sudão, onde a bebida se tornou tradicional. Rosella plantações são cultivadas em Java, no sudeste da Ásia e até mesmo na América do Sul.
A composição do chá de hibisco
A primeira coisa que chama a atenção no chá de hibisco é a cor incomum da infusão.
Esta cor é dada à bebida pelas antocianinas. Estes são compostos biologicamente ativos usados como aditivos alimentares e tendo um efeito positivo no corpo humano. De acordo com estudos recentes, estas substâncias:
- ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
- neutraliza o acúmulo e a deposição de colesterol;
- são utilizados na prevenção e prevenção da aterosclerose, doença coronariana, ataques cardíacos e derrames.
As propriedades benéficas do hibisco incluem um alto teor de antioxidantes, vitaminas, ácidos orgânicos que ajudam a manter o tom e o bem-estar.
Não apenas a infusão a quente ou a frio é útil, mas também permanece após a infusão. Nas partes de uma flor amolecida com água quente, uma quantidade significativa de aminoácidos, proteínas vegetais e pectinas permanece.
Propriedades úteis do Hibiscus e infusão dele
O chá vermelho, quase rubi, do hibiscus possui propriedades antiespasmódicas, laxativas e diuréticas. Mesmo nos tempos antigos, a infusão fresca era usada para aliviar a febre, e as flores esmagadas eram aplicadas em feridas purulentas, mal curadas e sangramento.
Hoje, a composição e as possibilidades do hibisco são melhor estudadas, e podemos dizer que o Sudan rose, como é chamado hibisco, possui não apenas propriedades antipiréticas e bactericidas, mas também habilidades;
- resistem a convulsões;
- para aliviar o inchaço;
- para melhorar o trabalho do trato digestivo e intestinos;
- purifica o corpo de toxinas, acumulações de gás, metais pesados e toxinas;
- melhora a função do fígado e da vesícula biliar.
Propriedades úteis do chá de hibisco estão em demanda com a ameaça de enfraquecer o corpo após doenças sérias, trabalho estressante e relacionado ao estresse. Neste caso, uma infusão bonita:
- efetivamente elimina a síndrome de fadiga crônica;
- melhora o desempenho do cérebro;
- melhora o tom;O
- ativa as defesas do corpo.
A decocção fria e quente pode ser útil como parte da prevenção do câncer, assim como em doenças urinárias e genitais, invasões helmínticas e outras doenças graves.
Graças à sua capacidade de limpar o corpo e a presença de valiosos ácidos orgânicos e vitaminas, o chá vermelho das flores rosas sudanesas ajuda a recuperar e a se livrar das toxinas depois de beber bebidas alcoólicas ou durante a intoxicação alimentar.
Se a gestante não apresentar sinais de reação alérgica, este medicamento é eficaz para manifestações de intoxicação da gravidez.
Contra-indicações para a recepção do chá de hibisco
Como existem muitos ácidos na composição do chá, que determinam o seu sabor agradável e refrescante, sob certas circunstâncias é possível não só beneficiar do hibisco, mas também prejudicar. Um aumento artificial no teor de ácido no suco gástrico pode levar a uma deterioração da saúde durante uma úlcera péptica ou gastrite com alta acidez.
Existe o risco de reações alérgicas, especialmente se a pessoa tiver uma predisposição para isso ou se houver um aumento da sensibilidade a plantas ou alimentos. Devido aos possíveis efeitos negativos na pele e nas reações digestivas, o chá de hibisco não deve ser administrado a crianças com menos de 1 a 3 anos de idade. Vídeo
