Os pinhões são conhecidos não apenas na Sibéria e no Extremo Oriente, mas também muito além deles. No entanto, o principal local de colheita de nozes ocorre na taiga siberiana.
A maioria dos maciços de cedro crescem nas encostas pedregosas da Sibéria Oriental, no oeste, bem como nas regiões montanhosas do sul da Sibéria. Nessas regiões, a coleta de nozes de cedro é uma importante pescaria para a população. Afinal, as sementes do pinheiro siberiano são um valioso produto alimentício.
Índice
- Quando os pinhões amadurecem na Sibéria?
- Quando você escolhe pinhões?
- Como coletar pinhas?
- Como fazer uma separação para a extração de pinhões e quanto pesa?
Quando pinhões amadurecem na Sibéria?
O cedro siberiano é uma planta polinizada pelo vento que tem inflorescências masculinas e femininas na mesma árvore. Brilhantemente carmesim dispara de cones masculinos, localizados na base de crescimento na parte central da árvore. Os cones femininos com brotos estão na parte superior da coroa.
O período de floração ocorre no final de maio - início de junho. Leva 18 meses desde o momento da formação das gemas no topo da parte aérea até o amadurecimento das sementes. As nozes começam a amadurecer em momentos diferentes. O tempo de maturação dos pinhões pode ser dividido em vários períodos:- No período embrionário primavera-verão, ocorre a formação de óvulos, a sua floração e polinização. Com o início de um verão quente, ocorre a polinização cruzada e a formação de sementes.
- Após a polinização, os óvulos se tornam alcatroados e mantêm o pólen por 11 a 12 meses. Atingindo o tamanho de 1,5 a 2 cm de comprimento, os óvulos assumem a forma de um cone de cedro. Cones Overwintered são chamados ozimyu.
- Os cones de inverno crescem intensamente e em julho atingem de 5 a 7 cm .A capa se transforma em uma concha. Uma protuberância aparece. A cor amarela é substituída por um marrom avermelhado. A forma, cor e tamanho podem variar dependendo da idade da árvore e das condições meteorológicas.
- Em setembro, a noz está amadurecendo. As protuberâncias castanhas escuras com um núcleo oleoso( até 79,5% do óleo) tornam-se secas, não resinosas e leves. As sementes são separadas das escamas dos cones. Cones maduros quando rajadas de vento ou sopro no tronco se partem facilmente das árvores.
Cones de cedro frescos, recém-colhidos O período de vencimento começa em meados de agosto - início de setembro. Em áreas montanhosas, a maturação ocorre mais tarde. O período de maturação pode mudar por 1-2 semanas em uma direção ou outra. A maturação das castanhas em diferentes áreas, a quantidade e a qualidade das colheitas futuras são determinadas pelos seguintes factores: Localização geográfica da
- ;Características do terreno
- - planícies, planícies, encostas, elevações de montanha;
- condições de crescimento, a origem do estande, a composição qualitativa das florestas;
- composição do solo da terra;Idade da árvore
- ;Condições meteorológicas
- .
É o último fator que determina em grande parte o tempo de amadurecimento das nozes e também afeta o rendimento. Com o início do início da primavera, o cedro floresce no início de meados de junho. Com a chegada do final da primavera - a floração ocorre no final do mês.
Com clima quente e relativamente seco favorável, a polinização começa depois de alguns dias. Em caso de mau tempo, é adiada por 2 semanas. Neste momento, a formação da cultura. Com o verão chuvoso e frio o crescimento de cones do ano atual diminui, eles ficam resinosos, unilaterais. O início frio do verão tem um impacto negativo no rendimento dos próximos dois anos.
Devido à polinização incompleta, o número de sementes vazias aumenta, tendo um impacto negativo no desenvolvimento das gemas. O verão muito quente promove o smolii, afetando negativamente o inverno.
Os cedros não têm rendimento consistente de sementes. Os rendimentos das árvores de cedro podem variar significativamente em diferentes áreas e dentro da mesma plantação. Pinho de cedro a cada dois anos. Os rendimentos médios e altos ocorrem em 4-8 anos. Para uma árvore se romper, isso acontece muito raramente - uma vez em 10-15 anos.
Pinhas descascadas Quando são colhidos os pinhões?
Tradicionalmente, a temporada de colheita de pinhão começa no início de setembro e em áreas montanhosas no meio do mês. No entanto, na maioria das vezes extração de nozes é realizada na Sibéria. Com um vento forte, brotos maduros nas copas das árvores são facilmente separados e caem. Percorra as encostas, eles geralmente rolam em montes. As colisões caídas são chamadas de padans.
Os cones de coleta também começam quando a fruta cai no impacto com uma picada ou agitando os galhos. Os colecionadores inescrupulosos começam a girar os cones antes de estarem completamente maduros, prejudicando, assim, o suprimento alimentar de animais e pássaros da floresta. Portanto, as autoridades locais estabeleceram oficialmente as datas para a colheita de pinhões.
A infracção às regras é punível com uma multa.
Para a população local, o tempo de coleta de frutos de cedro é limitado, pois a temporada de caça começa. A época da colheita termina após a primeira neve. Mas também pode ser realizado em caso de queda de neve, dependendo das condições climáticas e da espessura da cobertura de neve. A temporada de outono termina no final de setembro - início de outubro. Terminando para derrubar e recolher os cones, prossiga para o seu processamento.
Além da coleção de outono, há também uma primavera. Dependendo do clima de abril a maio, os cones são coletados.
Derrubando pinhas com a ajuda de Como são recolhidas as pinhas? As porcas de colheita
são um processo demorado e de várias etapas. Portanto, várias pessoas estão envolvidas na pescaria. Descer nos artels, eles vão para a taiga por semanas. No acampamento da floresta e construir habitação temporária. Organize o espaço de armazenamento, descascando e peneirando cones.
Em busca de árvores férteis, às vezes você tem que ir a distância, siga os rastros de animais selvagens. Afinal, eles se sentem melhor onde estão as cedrachs de alta produtividade.
Colete frutas de cedro de várias maneiras:
- Apanhe carniça caída sob rajadas de vento. Desta forma, não prejudique a natureza. No entanto, a maioria dos cones é levada pelos animais selvagens e os cones não estão diminuindo uniformemente.
- Tree Climbing. Um coletor sobe numa árvore e, com a ajuda de um gancho longo e pontiagudo com um gancho, bate nos galhos, derrubando os cones de cedro. Também bata as saliências dos galhos com a ajuda de varas longas e flexíveis. Esse método de coleta é perigoso e menos eficaz. As colisões caídas pegam e colocam em um balde.
- Forma de escalar com garras .Garras - sapatos especiais com pontas afiadas de ferro, com as quais é mais fácil subir em uma árvore. Um seguro adicional é uma corda que cobre um tronco de árvore. Segurando ambas as extremidades da corda, a pessoa está no mesmo plano com o tronco, garantindo escalada rápida e segurança.
- Um método bem conhecido é bater cones junto com um martelo de log - um martelo. Observando certas regras, o trabalhador atinge uma árvore com um martelo gigante. De alguns golpes, o tronco e os galhos começam a flutuar. Com o ruído característico da coleta de cones. Se as colisões forem fracas, elas amarram cordas ou rédeas à facada, uma de cada lado. Duas pessoas, no momento do impacto, puxam para baixo. Depois de tal recepção os cones maduros caem o granizo. Neste ponto, o principal é se esquivar. Para uma pessoa, este método é seguro e benéfico em relação ao tempo gasto e ao rendimento obtido. Por outro lado, bater os cones com um estrangulamento danifica o tronco e a casca da árvore, causando danos. Experientes artesãos martelando um tronco de árvore com apenas um lado, para que na próxima colheita as feridas possam ser assadas com resina. Após a agitação, colete os cones caídos em luvas especiais( tops) e coloque em sacos.
No acampamento, a colheita é passada através de um tambor ou um ralador especial que consiste em rolos e dentes. Os cones são esmagados e descascados. Depois de peneirar uma peneira e varrer. Colheitas secas no acampamento. O secador é feito de madeira log. Uma folha de metal com pequenos furos está fixada na parte superior. Porcas descascadas são colocadas em uma folha. Na parte interna do quadro é mantido fogo fraco. Secar as nozes, mexendo sempre. As nozes superaquecidas perdem propriedades úteis, por isso é melhor secar a colheita ao sol.
Descascando pinhas Como fazer um picador para a extração de pinhões e quanto pesa?
Na pesca de cedro, é difícil fazer sem um mandril. Não tendo uma estrutura complicada, o afogador pode ser feito independentemente. A ferramenta consiste de um atacante( calço), 65-80 cm de comprimento, 25-35 cm de diâmetro e uma perna( corte) 2-2,5 m de comprimento. Na parte inferior do tronco, corte o "rabo de andorinha". É importante que a alça passe pelo centro do atacante.
Lavado para baixo feito em um ângulo, de modo que o punho com um rápido poderia segurar sem o uso de unhas. O martelo deve ser perpendicular à base do mandril. Isso contribui para as greves, depois de passarem pelo ponto de equilíbrio. O peso e o comprimento de uma estaca dependem em grande parte do treinamento físico do trabalhador e das características qualitativas das árvores. Quanto mais pesado o pau, melhor o efeito de bater nos cones. Quanto pesa isso? O peso varia de 20 a 70 kg.
em sacos, prontos para transportePara cedros altos - o talo alonga-se. Ao fazer uma estaca, os traficantes tentam levar em conta muitos recursos na criação do instrumento, bem como melhorar a técnica do impacto. Afinal, depende dessa eficiência de colheita, a colheita do cedro - uma importante embarcação para os povos da Sibéria. Todos os anos, em setembro, a temporada de coleta de frutos de cedro abre. A coleção envolveu as famílias inteiras. Afinal, os pinhões são extraordinariamente ricos em óleo, vitaminas e proteínas. As nozes descascadas podem ser armazenadas por um longo período, mas as que foram descascadas rapidamente se deterioram e apodrecem. Portanto, é importante começar a pescar no momento certo, seguindo todas as regras para coletar nozes.
