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O crescimento do ruibarbo no seu próprio lote é uma tarefa que qualquer jardineiro pode cultivar. O trigo mourisco perene é uma fonte de nutrientes naturais no início da primavera. Algumas variedades de ruibarbo amadurecem bem cedo, quando outros vegetais ainda não estão disponíveis.
Características do ruibarbo
Vegetal altamente produtivo, o ruibarbo, é uma planta perene da família do trigo mourisco. Foi introduzido na Europa do leste da Ásia. Ele tolera o frio e dá altos rendimentos. A planta tem raízes carnudas e um caule ereto, cuja altura pode chegar a 3 m, e folhas grandes de ruibarbo se assentam em pecíolos longos e grossos, usados na alimentação. Para uma colheita boa e de alta qualidade ao cultivar o ruibarbo, é necessário solo úmido, mas não há necessidade de luz constante.
O ruibarbo é semelhante em nutrição às maçãs. Minerais e vitaminas contidos nas plantas, pectina e ácidos orgânicos são úteis para os seres humanos. Este vegetal tem propriedades diuréticas e laxativas e é usado para prevenir vômitos, limpar o fígado e excretar a bile. Em maio, quando ainda não há vegetais e frutas, o ruibarbo já pode ser usado em saladas, compotas, geleia, kvass e vinho.
Existem diversas variedades de ruibarbo que diferem na qualidade dos pecíolos( vermelho e verde) e no tempo de maturação:
- Moscou 42;
- Victoria;
- Tukums 5;
- Orgish 13;
Para utilizar o vegetal por mais tempo, é necessário plantar pelo menos duas variedades com diferentes períodos de maturação no jardim.
Você pode propagar o ruibarbo de duas maneiras:
- mudas crescidas a partir de sementes
- dividindo as raízes
- O ruibarbo é uma planta perene, além disso, não requer um transplante e não tolera bem, cresce no mesmo lugar por 10-15 anos, dando uma boa colheita.
- Fornece o plantio na sombra, mas em áreas ensolaradas ou ligeiramente sombreadas, ele fica mais exuberante, bonito e as hastes têm melhor sabor.
- A planta é amante da umidade, mas não tolera o overwetting. Portanto, não deve ser plantada em locais baixos onde a água possa estagnar ou perto de corpos de água.
- Prefere solos férteis e soltos com um pH neutro. Em solos arenosos ou argilosos, bem como o ruibarbo ácido ou alcalino, crescem pouco.
O plantio e o cuidado com o ruibarbo não são particularmente difíceis. Primeiro, o método de criação é selecionado.
Método de reprodução vegetativa
Plantas sadias adultas de 3-4 anos são usadas para reprodução vegetativa. Os arbustos de reprodução antigos não são recomendados. Tendo cuidadosamente cavado um arbusto, eles cortam a raiz em várias partes com uma faca afiada, cada um dos quais deve ter pelo menos 1-2 botões de crescimento. O dano resultante para o rizoma é melhor para polvilhar com cinza de madeira ou pó de carvão ativado. Você não pode desenterrar os arbustos e dividi-los diretamente no chão com uma pá.As partes separadas da planta são plantadas em furos espaçosos, cobertas com terra e firmemente pressionadas, o botão de crescimento deve permanecer na superfície.É aconselhável derramar um pouco de húmus ou composto nos poços preparados antes de plantar.
A divisão da bucha é realizada na primavera, quando o solo aquece ligeiramente, ou no meio do outono, para que a planta possa criar raízes antes do início do tempo frio.
A propagação de sementes é usada para cultivar uma nova variedade ou planta pela primeira vez.
A partir de sementes, o ruibarbo é cultivado através de mudas, que são obtidas a partir de sementes previamente embebidas antes do inchaço. Germinar sementes sob gaze molhada ou um pano, umedecendo-o periodicamente. Após o surgimento de brotos com cerca de 2 cm de comprimento, as sementes são secas e depois semeadas. Sementes plantadas em um solo pré-umedecido. No quarto ou quinto dia após a semeadura, os primeiros brotos de ruibarbo podem ser vistos. A profundidade da instilação não deve exceder 3 cm Quando o ruibarbo cresce, o consumo é de até 4 gramas de sementes por metro quadrado. O ruibarbo é plantado em fileiras a uma distância de 25 cm, depois que as folhas aparecem na parte aérea, elas são desbastadas. A distância entre as brotações deve ser de cerca de 20 cm
No futuro, o cuidado das mudas é regar, se necessário, capinar, soltar, adubar fertilizantes. No outono, receber mudas de até 30 cm de altura com três a quatro folhas.
Após o inverno, as mudas são desenterradas para o plantio em buracos até 1 m de distância. O solo deve se encaixar perfeitamente às raízes do material de plantio. Neste caso, o rim superior recomenda-se abaixar abaixo da terra não mais do que dois centímetros. Se o solo não estiver molhado, o material de plantio será regado. Subsequentemente, o ruibarbo é regado( se necessário) e as setas são removidas. O solo é solto e capinado. A fertilização é desejável para obter uma boa colheita. Fertilizar o solo a cada 3-4 anos, introduzindo 1-2 baldes de matéria orgânica por metro quadrado.
O ruibarbo pode ser danificado por pragas( elefantes, pulgas, insetos) e doenças( asco-htose, fungos cinzentos).
Os pesticidas contra doenças e pragas só podem ser usados após a coleta de estacas para alimentação.
Para não enfraquecer a planta e obter uma colheita estável por muito tempo, é aconselhável colher a colheita( pecíolos) a partir do segundo ano após o plantio. A colheita é feita várias vezes durante a temporada. As estacas são quebradas na base, quando sua espessura atinge mais de 1,5 cm, e o comprimento é de 30 cm Nos primeiros três anos, a colheita é de 1-2 kg de pecíolos, e nos anos seguintes - até 6 kg de um arbusto. Vídeo
