Todos esperamos que o verão aproveite o sol, o calor. Agrada-nos com frutas suculentas, bagas, que têm um sabor único, reabastecer o equilíbrio vitamínico do corpo. No útil, cereja doce um monte de fãs, alguém levanta as árvores do jardim, em sua casa de verão para aproveitar o suficiente, alguém para fins industriais. Residentes de verão, os agricultores muitas vezes são unidos por um problema que enfrentam - o craqueamento de frutas doces de cereja.
- Por que cerejas estouro bagas
- Preparações de rachar cereja
- comentários e jardineiros conselhos para evitar rachaduras do fruto da
cereja Este é um assunto muito sério: as bagas tornar-se feio, ea colheita se torna não reclamados de um ponto de vista comercial. Em escala industrial cultivo é realizado conjunto cereja de medidas de protecção para resolver o problema - as árvores tratadas com meios especiais, é coberto com um material protector, proporcionar um cuidado especial. E o que devemos nós, jardineiros, jardineiros? Vamos entender porque isso acontece.
↑ àconteúdo ↑ Por que estourar as bagas cerejas
Causas de cracking: descascar a fruta absorve água( nevoeiro, chuva, orvalho), então aqueles lugares onde a umidade demoraram mais longo, bagunçando água e crack. Na maioria das vezes, essa é a área perto do caule e do fundo da baga, onde uma gota está suspensa.
segunda causa deste problema é o excesso de raízes da árvore de umidade. Isso acontece tanto durante chuvas prolongado, por isso durante uma única chuva pesada após uma seca grave, quando o desejo de água para as raízes fortemente e rapidamente absorver a umidade do solo. A precipitação prolongada provoca o aparecimento de fissuras na parte superior da baga e a chamada chuva “única” nas laterais.
A razão pela qual as bagas da cerejeira irromperam na árvore também pode ser rega irregular. Muitas vezes, isso acontece quando, no início do amadurecimento das cerejas, os donos não lhe fornecem água adequada e oportuna. Então vem o período chuvoso, ou o dono começa a regar intensamente a árvore, mas a cereja está inevitavelmente quebrando. A razão - com a obtenção de umidade, a polpa da fruta começa a crescer rapidamente, e a pele não a acompanha e simplesmente se rompe. O sabor das cerejas não se deteriora devido a isso, mais tarde tal cicatriz torna-se áspera e a fruta pode ser comida. A aparência externa, comercializável da cereja sofre para que isso não aconteça, a árvore precisa garantir rega uniforme, em seguida, as bagas irão desenvolver adequadamente.
A fim de evitar o craqueamento de bagas de cereja doce, é possível escolher variedades resistentes a este problema para o plantio. Tais variedades( por exemplo, "Valeria", "Yaroslavna", "Summit", "Lapens") têm uma pele mais espessa e carne densa. O tipo de solo também é importante - com marga uniforme de rega retém perfeitamente a umidade, cereja obtém o suficiente. Em solos arenosos, já é mais difícil obter umidade uniforme da madeira.
Talvez a cereja seja a única árvore que exige maior atenção ao observar o regime de irrigação. A irrigação por recarga de água é necessária para o outono e para outras árvores no jardim. Mas aqui no início da primavera de rega abundante devem ser evitados, caso contrário, a cultura pode ser reduzida ou completamente perdido, já que esta pode ser a única razão pela qual o rebentamento de cerejas e frutas vermelhas.
↑ ↑para preparações de conteúdo de craqueamento cereja
Diminuir a quebra pode cerejeiras por tratamento com uma solução de cloreto de cálcio. Para fazer isso, use um dispositivo para pulverização, o procedimento é realizado antes da chuva ou durante o mesmo. Este método cobre a casca do fruto com sal, a partir do qual a pressão osmótica diminui nas bagas. Será melhor se chuvas pesadas passarem antes da colheita, o que irá lavar a flor de sal das cerejas. Caso contrário, você terá que “enxaguar completamente” os galhos da mangueira de irrigação. Se a cereja doce for cultivada por conta própria e não for vendida, a lavagem natural das frutas antes do uso será suficiente.
Preparações para quebrar frutas cerejas também podem ajudá-lo. Seu uso dá bons resultados. Concentrado solúvel em água "Watershed" reduz o craqueamento de bagas, abrange frutos com um revestimento transparente, o que ajuda a reter a umidade, melhora a elasticidade da pele. Esta droga tem uma origem natural( resina de pinheiro), por isso é segura para as pessoas e para o meio ambiente. Esta solução pode irrigar árvores em qualquer estágio de maturação dos frutos.
Se as bagas da cereja doce estourarem, tente usar a preparação formadora de película "Vapor Gard".De jardineiros você pode ouvir um monte de feedback positivo sobre esta ferramenta, pois não só protege as bagas de rachaduras, mas também funciona como um escudo da radiação ultravioleta. Além disso, o fármaco contribui para o amadurecimento acelerado dos frutos, melhora o sabor, aumenta a transportabilidade e prolonga a vida de prateleira. Sob a influência da luz natural, o “Vapor Gard” envolve as bagas com o revestimento elástico mais fino que controla os processos de transpiração( evaporação da umidade).Esta camada não tem sabor e cheiro, não irá causar danos à sua saúde, pois não é tóxico e contém 96% de ingredientes naturais.
Vale a pena notar que quase todos os medicamentos eficazes para quebrar as cerejas funcionam com base no mesmo princípio - eles criam uma barreira protetora que evita a perda de umidade.
O antitranspirante “droga 30-D” dá um bom resultado, retarda o processo de evaporação da umidade dos frutos, mantém a pele hidratada. Além disso, protege as bagas de queimaduras solares, pragas. As árvores são pulverizadas com água diluída por um mês antes da colheita( uma garrafa por 10 litros de água).
Preparação 30-D protege não só cerejas, mas também cerejas, damascos, ameixas, pêssegos, morangos de fatores climáticos negativos. Por exemplo, evita que as frutas rachem, protege a planta das intempéries, queimaduras solares e também aumenta o tamanho da fruta, acelera o amadurecimento, aumenta a comercialização e melhora o sabor da colheita.
A planta precisa ser tratada com uma solução de 2,2-2,5% da Preparação 30-D, quando a fruta já está formada( a cor verde brilhante da baga) e está se preparando para entrar na fase de maturação( amolecimento).Após o uso da preparação 30-D, há um amadurecimento uniforme dos frutos, o que reduz o tempo de colheita, diminui a probabilidade de apodrecimento da cultura, mantém-se melhor e dura mais tempo.
O tratamento é realizado durante a estação de crescimento no aparelho de folhas da planta à noite. A droga 30D - orgânico, não fitotóxico, ambientalmente amigável.
Recomenda-se também prestar atenção à preparação “Calbit C”, que trabalha para melhorar a estrutura interna da baga. Esta ferramenta contém cálcio, que interage com os componentes da pectina do fruto, fortalecendo assim as células( polpa e casca) e aumentando a sua elasticidade. Este fator contribui para a resistência das bagas ao craqueamento, melhora a qualidade, prolonga o período de armazenamento da cultura após retirá-la da árvore.
Resumindo as informações acima, você pode derivar uma espécie de "fórmula" de como evitar a quebra de cerejas doces. Em primeiro lugar, é necessário tratar as árvores de forma responsável, fornecer-lhes uma rega atempada e devidamente organizada. Em segundo lugar, é necessário ter em conta as peculiaridades do clima e do solo, a fim de evitar o excesso de encharcamento.
É necessário colher a tempo, para evitar excesso de velocidade das bagas. Se você atender a estes requisitos simples, bem como usar as preparações acima mencionadas, o craqueamento dos frutos da cerejeira doce pode ser minimizado ou mesmo evitado.
↑ para conteúdo ↑Comentários e dicas jardineiros para evitar rachaduras dos frutos de cerejas doces
De sua própria pouca experiência no cultivo de cerejas doces. Alguns anos atrás, os frutos das flores de cerejeira estavam fortemente rachados se chuvas pesadas caíam durante o período de plena maturidade - os frutos tinham que ser jogados fora. Uma vez me deparei com uma recomendação de L.I.Taranenko sobre a rega no período de enchimento de frutas, bem como regar a fruta de caroço no início da floração, especialmente no tempo seco, de modo que os pistilos das flores não secam. Há vários anos que tenho regado abundantemente as plantas de cereja e de cerejas doces antes da floração ou logo no início da floração. Durante o período de crescimento, especialmente durante o derrame da fruta, as plantas de cereja e de cerejas doces também estão constantemente a regar. Esta prática agrícola permitiu reduzir drasticamente o craqueamento das frutas após as chuvas pesadas, embora não seja possível livrar-se completamente das fissuras, mas estas são as características varietais mais prováveis.
Victor Bratkin
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