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Melon Chogar ou Bukharka, como os habitantes da antiga URSS se referem, refere-se à variedade asiática precoce de chandalak ou chandalak.
Este é um melão maduro frutífero com frutas arredondadas ou ligeiramente achatadas. Em plantas designadas para a cultivar Chogare, pele esverdeada ou amarelo claro, coberta com uma grade de rachaduras característica da cultura. A carne é espessa, com consistência suculenta derretendo. A estação de crescimento é de 70 a 80 dias. Com rega adequada e condições de temperatura e humidade, o melão tem tempo para acumular muito açúcar durante um curto período de tempo, mas ao mesmo tempo a fruta amadurece rapidamente e não pode ser transportada.
Variedade de melão Bukharka 944
A variedade Bukharka 944 ou Chogare foi criada por funcionários da Estação Experimental da Ásia Central VIR.Plantas despretensiosas e produtivas toleram o cultivo em solos salinos, são imunes ao oídio, e seus frutos atingem um peso de 4-7 kg. A pele de melão é ligeiramente enrugada, amarelo claro, decorada com manchas raras de tonalidade acastanhada ou alaranjada.
Melon no corte mostra carne branca espessa com teor de açúcar até 13,5%.O melão desta variedade tem um aroma reconhecível que lembra uma pêra.
Por causa da casca de melão maduro com melões, eles são removidos não maduros. A coleta é realizada em várias etapas, e o grau de prontidão é determinado:
- pelo aparecimento de um sabor de melão;
- para secagem de chicote;
- para mudar a cor do melão;
- por formação na superfície do padrão de malha.
Nos tempos soviéticos, a variedade Bukharka foi zoneada no tradicional para o cultivo de culturas de melão do SSR do Uzbequistão e do SSR do Cazaquistão. Hoje os melões de melão nesses países são ocupados por outras espécies. No Uzbequistão, eles preferem as variedades de melão, cujos frutos são capazes de manter sua apresentação por um longo tempo e transportar o transporte por longas distâncias.
De acordo com esses indicadores, o melão da variedade Chogare do tipo não pode competir com grandes frutos doces de gulyabi ou outras espécies. Mas eles ainda são amados pela população local e os primeiros a aparecer nos mercados ruidosos e brilhantes.
Características da agrotecnia
A despretensão e precocidade da variedade Bukharka permitem o seu crescimento não só nas regiões do sul, mas também na Rússia central. Ao mesmo tempo, você pode usar a experiência dos produtores de melão uzbeque, que aplicam métodos agrotécnicos para melões, que são típicos para o cultivo da melancia. No entanto, devido à maior exigência do melão na fertilidade do solo, as sementes são enterradas em solo úmido após a fertilização.
Na Ásia Central e na Ásia Menor os primeiros melões são plantados em abril, quando a temperatura do solo atinge 12-13 ° C.Na primavera, o risco de danos causados pela geada a brotos nessa área é mínimo, e na Rússia central os melões precisam de abrigo, pelo menos até meados de junho. Quanto mais denso o solo, menor deve ser a profundidade da semeadura. Em média, as sementes de melão uzbeque são imersas no solo por 4 a 6 cm, o que garante uma germinação amigável das plantas e a rápida formação de um poderoso sistema radicular. Vídeo
