Como montar um moedor elétrico ou mecânico

Você também adora almôndegas e bolinhos de carne caseira picada? Eles podem ser saborosos ou muito saborosos! No entanto, após a moagem da carne, mais cedo ou mais tarde, é necessário desmontar o moedor de carne, a fim de lavá-lo e depois recolhê-lo de volta.

E aqui nem todo mundo pode lidar com um quebra-cabeça pela primeira vez como montar um moedor de carne. Especialmente se você é uma jovem dona de casa ou um homem que acidentalmente entrou na cozinha.

  • 1 conteúdo familiarizado com a construção
  • 2 desmontagem e limpeza

montagem
  • 3 familiarizado com estrutura

    Para configurar o moedor de mão, moer a qualidade da carne, estão à sua disposição deve ser esses detalhes: máquinas

    1. habitação.
    2. Receiver de carne, onde você carrega os ingredientes do futuro recheio.
    3. Eixo helicoidal - um mecanismo que move a matéria-prima carregada para a saída.
    4. Faca especial, moendo tudo o que entra no recetor de carne. A faca pode ser alada( semelhante a uma cruz ou uma hélice) ou circular.
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    5. Grill, em que a qualidade da moagem depende.
    6. Uma porca de fixação que segura a lâmina e a grade no eixo. Alça
    7. .
    8. Parafuso de fixação.

    O moedor de carne elétrico tem um design semelhante, só que em vez de uma alça, tem um motor que executa o trabalho mais difícil no processo de recheio de cozinha.

    Desmontagem e lavagem

    A maioria das donas-de-casa armazena o moedor de carne na forma montada, de modo que antes do trabalho resta apenas fixá-lo na bancada. Suponha que você triture a carne com sucesso. Agora você precisa lavar, secar, recolher o moedor de carne de volta.

    Posso limpar o moedor de carne picada?É impossível, porque você não limpa completamente os restos de carne picada. Ele começará a se deteriorar, a máquina ainda terá que desmontar e lavar novamente.

    E agora tudo está em ordem!

    • Se o receptor de carne for removível, remova-o do pescoço da caixa.
    • Desparafuse a porca do prensa no sentido anti-horário. Para segurar firmemente a porca com a mão, cubra-a com um pano seco.
    • Remova a grade e a faca do dedo do eixo da broca.
    • Desaperte o parafuso de fixação segurando a alça da máquina, remova a alça.
    • Somente depois disso você será capaz de puxar o eixo do próprio corpo e liberar o moedor de carne a partir dele.
    • Limpe cuidadosamente todas as partes do resíduo de carne picada, lave-as com gel de prato ou adicione um pouco de bicarbonato de sódio para aquecer a água. Enxágüe, coloque um pano limpo ou um guardanapo para que todos os detalhes estejam completamente secos.

    Armazene o moedor de carne manual ainda melhor desmontado. E antes de coletá-lo para o trabalho, pré-lubrifique o trado com óleo vegetal.

    Uma manobra tão simples ajudará a manter todos os componentes juntos e a moer a carne com alta qualidade.

    Montagem

    Seja o que for que você esteja atento durante a desmontagem, você ainda pode ficar confuso quando decidir montar o moedor de carne manual de volta. E também acontece que apenas uma pilha de peças dobradas em uma caixa chega até você, mas não há instruções. E aqui começa a entrega do padrão, como montar corretamente um moedor de carne. Faça isso na seguinte sequência:

    1. Instale o eixo da rosca dentro do gabinete. Tenha cuidado: ele tem um espessamento de um lado e um dedo mais fino para uma faca e uma grade do outro. Esse espessamento deve sair do lado onde a alça está presa. Funcionou? Coloque uma alça e aperte-a com um parafuso.
    2. Na parte traseira da unidade, instale uma faca no pino do eixo. Sua atenção é necessária novamente. Inspecione a faca. Por um lado, é convexo, por outro lado - plano.É o lado plano, quando instalado, deve olhar para fora e encaixar perfeitamente na grade, que precisará ser colocada no pino da haste imediatamente após a faca. E se a faca for circular, posicione-a de modo que as bordas de corte voltem a olhar. Ao montar, este é um dos momentos mais importantes, porque depende da colocação correta da faca, se o moedor de carne cortará a carne ou apenas a esmagará.
    3. Quando você insere a grade no moedor de carne, certifique-se de obter um entalhe em um pequeno botão localizado no corpo da máquina. No caso oposto, você não pode apertar firmemente a porca de fixação.
    4. Prenda a montagem inteira com uma porca de fixação, girando-a no sentido horário.

    Outra nuance. Tente usar facas nativas, isto é, que estão incluídas no kit. Facas nem sempre se encaixam perfeitamente em outro modelo.

    E como montar um moedor de carne, não manual, mas elétrico? Siga o mesmo padrão. Existem, no entanto, algumas características:

    • Primeiro, conecte a caixa da unidade com a caixa de engrenagens. Deslize-o na ranhura da tampa e, para fixá-lo, gire-o no sentido anti-horário.
    • Insira um eixo de rosca no alojamento para que a protuberância da haste caia no orifício no eixo de saída do inversor.
    • E você já sabe como inserir uma faca, uma treliça, uma porca de fixação em um moedor de carne.
    • O toque final é instalar uma tigela de inicialização no pescoço do gabinete.

    Também interessante: moedor de carne elétrico como escolher

    Hooray! O moedor de carne não é apenas montado, mas montado corretamente!É possível fritar hambúrgueres suculentos para o jantar!

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