Abobrinha é um vegetal muito popular em nosso país , é cultivado em quase todas as casas de verão. Ele pertence à família da abóbora e o tem um irmão italiano - abobrinha .Embora sejam semelhantes em suas qualidades externas, a diferença entre eles ainda está lá.Vamos descobrir como eles diferem uns dos outros?
Índice
Existe uma diferença e como elas são diferentes?apresenta
Exterior
gosto tamanho do fruto e propriedades benéficas
condições de crescimento
armazenamento
Características abobrinha calorias esmagar
Características como plantar e cultivar as sementes em diferenças
terreno aberto no armazenamento e transporte
Existe uma diferença e qual é a diferença?
distinguir de abobrinha pode ser de alguns fatores: apresenta
Exterior
O primeiro é, um pele dura luz-verde e cresce em um arbusto grande alastrando, formando longos tiros com folhas pequenas e flores.
Seu irmão italiano tem uma faixa de cor verde escura,
.A casca é macia e suave ao paladar. O arbusto é compacto, as folhas são grandes e pintadas em uma cor rica. diferença na aparência entre a polpa e zucchini fruta tamanho
abobrinha, com os devidos cuidados, pode atingir até 40 cm, e zucchini, apenas até 25 cm.
sabores e úteis propriedades
de celulose a partir de abobrinha duras usadas somente paraCozinhar alimentos estufados e fritos, contém açúcar, proteína, potássio, amido, pectina, fósforo, ferro e ácido fólico.
Na abobrinha a carne é macia e suave, com um sabor e aroma agradáveis. Abobrinha jovem pode ser comido cru. Zucchini contêm grandes quantidades de vitaminas: B, C pouco exigente, condições de crescimento PP
abobrinha em cuidado, para um bom crescimento e um vegetal podem ser plantadas na penumbra, mas apenas em solo fértil.
Seu irmão - mais exigente às condições climáticas. Se todos os requisitos forem cumpridos, o irmão italiano amadurece muito mais rápido que seu parente.
Tavern cuidados despretensiosa, abobrinha exigentes às condições climáticas
armazenamento
Se abobrinha não está danificado, eles podem ser armazenados por um longo tempo, em um lugar fresco e escuro. Abobrinha para armazenamento a longo prazo não estão sujeitos.abobrinha
calorias - um produto dietético, o número de calorias é de 15%, a partir de abobrinha - 30.
Características
abobrinha abobrinha - é o parente mais próximo da abóbora e abobrinha. O México é considerado a pátria, mas os italianos descobriram o sabor desse vegetal.
Vegetal cresce em um arbusto em miniatura e tem uma cor verde escura, amarela ou aberta da fruta.
Vegetable - cedo, a partir do mato você pode obter de 15 a 20 frutos. O mato está constantemente frutificando, tem polpa tenra com uma quantidade mínima de sementes. A casca é macia e macia, como resultado, pode ser comido cru.
A planta prefere muito calor e umidade, com pequenas geadas podem morrer. Vegetal
calorias, portanto ideal para perda de peso, são bem absorvidos pelo corpo e contém uma grande quantidade de vitaminas e oligoelementos.
Rápido em preparação, para uma prontidão completa leva apenas alguns minutos, se você exagerar, o vegetal endurece e perde o sabor. Uso de
vegetal grande : promove a rápida excreção de bílis, um efeito diurético, melhora o processo digestivo, melhora o sangue, remove colesterol "mau", caldo de carne a partir de flores facilita a reacções alérgicas.
Fetos não podem ser usados em violação da saída de potássio do corpo e com intolerância individual.
amadurecimento vegetal, calor e amantes da umidade, baixa caloria, rápida de preparar
abobrinha
Características
A abobrinha é uma planta rasteira que forma um grande arbusto com brotos longos. As frutas são de cor verde clara ou amarela clara, atingem 40 centímetros ou mais.
Na forma bruta, eles não são consumidos devido à pele dura do .Em um vegetal maduro, as sementes são grandes, que devem ser removidas antes do cozimento.
Até 9 frutos podem ser coletados de um arbusto. O amadurecimento técnico começa no início do outono. Se você não colher a tempo, os frutos perdem o sabor, crescem até um tamanho enorme e ficam duros e secos.
O próprio vegetal regula a sua frutificação: no mato crescerá o maior número de frutos que puder alimentar.
A planta é despretensiosa no cuidado, não tem medo de geadas e mudanças de temperatura.
Ao cultivar hortaliças, é necessário preparar espaço suficiente para o crescimento, já que o mato atinge uma altura de 70 cm e forma a disseminação dos chicotes.
A planta é frequentemente atacada por pragas de insetos.
A planta está se espalhando, cuidados despretensioso, frutas cruas não são usadas
Como plantar e cultivar sementes em campo aberto
Para uma rica colheita , para abobrinha é necessário encontrar um lugar ensolarado aberto, abobrinha é bem adaptada em penumbra.
As polpas germinam muito antes, mas no processo de crescimento, os parentes italianos alcançam-nas e ultrapassam-nas.
É melhor plantar abobrinha em alta, preparada a partir de leitos férteis de outono, polvilhando as mudas com areia ou terra, criando um pouco de calor, pois a planta é termofílica.
Para obter uma colheita antecipada, eles são plantados em uma maneira de muda em solo bem aquecido. As abóboras são menos exigentes, são plantadas com sementes e não precisam de abrigo.
A rega em terreno aberto é realizada 3-4 vezes por semana durante a formação de frutos. Abobrinha amor para crescer em solo úmido.
Uma grande vantagem quando se cultiva a abobrinha - isto é o que a planta não precisa de capina, pois formar um longo cílio cria uma sombra na qual as ervas daninhas não crescem. As abobrinhas
são plantadas em forma de mudas, abobrinha é plantada com sementes e não precisam de abrigo
Diferenças no armazenamento e transporte
Quando abobrinha formam uma crosta grossa, são bem transportadas e armazenadas em um local fresco e escuro por vários meses. Para armazenamento a longo prazo, é necessário escolher não frutos maduros e intactos.
O leite irmão como um todo não conserva por muito tempo, pois um vegetal delicado tem uma pele macia.À temperatura ambiente, pode ser guardado apenas durante 1-2 dias.
Para armazenamento mais longo( no prazo de cinco dias), o vegetal é colocado em um saco plástico e refrigerado. Para o inverno, o vegetal só pode ser armazenado congelado ou na forma de espaços em branco.
Assim, a diferença entre abobrinha e abobrinha:
abobrinha verde escura é muito menor do que uma abobrinha verde-clara e cresce com um arbusto com folhas grandes e flores.
Abobrinha tolera pequenas geadas e flutuações de temperatura, abobrinha mais exigente para as condições meteorológicas.
O amadurecimento de frutos é muito mais rápido com o “italiano”.
Abobrinha é consumida apenas em forma frita, cozida, estufada ou em conserva, abobrinha leiteira pode ser comido cru.
Abobrinha é um produto dietético, o teor de calorias é significativamente menor do que o de abobrinha.
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