Ao cozinhar pratos populares: maionese caseira, geléia, patê de petiscos, coquetel de frutas, sopa de legumes, salada, mousse, você não pode fazer nada além de um liquidificador. Seleção requer conhecimento dos princípios de operação e os tipos de tecnologia que existem na natureza. Por exemplo, o conhecido liquidificador submersível Bamix é um liquidificador híbrido - cozinhe o que quiser. Com uma pequena ressalva - em uma quantidade razoável.
Swiss Bamixers Bamix
O custo dos misturadores Bamix varia de acordo com a configuração. A marca mais famosa começou no início da era dos eletrodomésticos, os produtos funcionam perfeitamente. Na prova no site oficial do fabricante postou um vídeo mostrando 5 pratos para cozinhar 5 minutos.
O kit liquidificador Bamix inclui:
- Tigela com triturador para triturar, moer, polir ingredientes. Não confunda o moedor com um moedor. Este último trabalha com legumes e frutas, e o moinho - com objetos relativamente duros, por exemplo, nozes. Enquanto as facas em forma de foice do triturador se apressam a uma altura que excede a marca do centímetro, sobre o fundo em busca de pedaços ainda não moídos, o moinho retira as nozes da superfície e as transforma em migalhas. Lâmina específica.
- A cuba de operação do liquidificador Bamix se parece com um vidro facetado. Estreito por conveniência - o dispositivo não possui aro. Em vez disso, o Bamix tem quatro dentes. Devido a isso, foi possível reduzir a potência do dispositivo para 150 W sem perda de funcionalidade. Como resultado, o cozinheiro encontrou um dispositivo que não sobreaqueça e não desperdiça kWh extra, pois o vidro é estreito e o spray não voa para os lados.
Manual do Blender Bamix
- Um conjunto de bicos é diversificado. Um prato de chicoteamento universal ajudará você a preparar maionese, merengue, uma faca polivalente projetada para uma variedade de operações comuns. Especialmente para carne e peixe, um bocal de foice com lâminas bem afiadas foi incluído no kit, transformando os ingredientes em tartare e patê.Finalmente, o liquidificador de mão Bamix pegou o jeito de ser a unidade para sua própria tigela.
O liquidificador Bamix possui duas velocidades. De modelo para modelo, a magnitude das revoluções varia, mas os valores típicos são 12 e 17 mil, indicadores relativamente altos. Devido à presença de duas velocidades, o uso do dispositivo se torna flexível.
O preço morde, mas a precisão do design é impressionante. Recomendamos comprar um liquidificador Bamix para chefs sérios para uma variedade de menus. Um definitivo plus - Bamix liquidificador trabalha com pequenas quantidades de comida, fácil de limpar.
Liquidificador de mão Saturn
Liquidificador de batedor de massa Saturn - plástico. Liquidificador de plástico
Saturn
Recomenda-se a compra de modelos de aço, mas caros. A forma da corola é uma metade fechada do disco, lembrando a parte superior de um disco voador. Um par de slots ondulados são feitos nas paredes para empurrar o produto. Mas a pasta viscosa fura, fica preso, é difícil de limpar.
Faca de foice, com duas lâminas, mal costeletas de carne, não adequada para pastas. A forma é ligeiramente curva em um plano, semelhante a uma hélice, para apertar a espessura dos ingredientes, mas com uma pasta não funciona dessa maneira. Embora o poder do dispositivo seja de 600 W( 2-3 vezes mais que o de Bamix), Saturno não pode fazer coisas básicas.
Devido ao alto consumo do dispositivo motor imediatamente superaquece, temos que dar descanso após dois minutos de trabalho. Botões de lançamento
para evitar um acidente dois. Segure os botões com força, mesmo para um homem adulto.
Liquidificador Bamix
Acontece que as donas de casa são viciados e queimam liquidificadores, violando o tempo de ciclo. O tamanho do liquidificador Saturno é ótimo. Difícil de trabalhar.
Mas o liquidificador de Saturno custa cerca de 600 rublos.
Liquidificadores manuais Witek
Considere o modelo VT 1477 - o maxiblender, que colocou três facas sob o batedor. A embalagem não falha: tigela para moagem, trituração. Um halo de aço, muito fino. Muito mais slots do que Saturno, mas não até Bamix.
O poder do dispositivo é de 700 watts. Ele gira incrivelmente, mas a duração é de 30 segundos a um minuto, após o que é necessária uma pausa de dois minutos.
Blender Hybrid Vitek 1477
Ele tem três facas, boas para triturar gelo. Fiquei satisfeito com o vídeo no Youtube, onde o dispositivo está sendo testado. Deficiências:
- Ao dividir o gelo, a caixa de velocidades é imersa na neve, de acordo com as instruções, esta parte é proibida para molhar.
- Ao fazer a maionese, o liquidificador Vitek 1477 funcionou quase continuamente por 1 minuto e 27 segundos.É uma vez e meia a três vezes mais do que a instrução permite.
No liquidificador um nimbus bastante plano em três facas. Pate é mais fácil de preparar, mas comprar um liquidificador vai custar cerca de 4.000 rublos.7 vezes mais caro que Saturno.
Três modelos diferentes de varinha mágica. Qual deles comprar? Vamos dar algumas dicas!
- Descubra onde, a que preço você pode comprar componentes para um liquidificador. Sem esse pequeno passo, qualquer quebra se transformará em uma exclusão irreversível do dispositivo de uso. Encontrar peças para um liquidificador é um problema, tente procurar outro modelo.
- Da mesma forma, selecione pontos de serviço.
- Ao comprar, verifique cuidadosamente a integralidade, preencha o cartão de garantia, insistentemente exigir o selo da loja, a assinatura do vendedor.
