O alho é uma das principais hortaliças que todo morador de verão cresce em seu terreno, mas poucos sabem sobre variedades silvestres exóticas e incomuns. Uma delas é a cebola com sabor de alho, que é cultivada ativamente na Europa e nos países do sul, mas não recebeu distribuição adequada na Rússia.É também chamado de alho elefante ou simplesmente rokambol. Este híbrido de cebola e alho será discutido mais adiante.
Índice
- O que é chamado de cebola com sabor de alho? Descrição
- cebola híbrida e alho
- gigante selvagem tempo pouso Rocambole
- plantio de plantas úteis regras
- importam para o crescimento de uma grande coleção variedade
- e armazenamento colheita gigante
Qual é a cebola com o sabor de alho?
Cebola com sabor de alho é um fenômeno bastante raro, é chamado esse tipo de rokambol, olhando para o qual não é imediatamente possível determinar a qual cultura pertence. É algo intermediário entre alho-poró e alho.
na planta aparência pode-se dizer que seus largos, folhas verdes são muito semelhantes aos do alho-porro, mas dividindo em vários dentes de alho cabeça é adotada a partir. Deve-se notar que o sabor da bola permanece no nível mais alto, é menos pungente do que o alho usual, e não há cheiro pronunciado. Sua aplicação é extensa. Pode ser comido como tempero.
Cebola-alho Rokombol Descrição de um híbrido de cebola e alho
E agora para a descrição. Rokambol alho pertence à família das liliaceae, e é uma grande erva perene grande. Na Rússia, ela é conhecida desde o século XIX, mas foi amplamente difundida na Europa e em países asiáticos, e esse vegetal é cultivado em escala industrial.
O verde da planta parece um tronco carnudo, do qual partem folhas densas, com até 6 centímetros de largura. Eles são pintados em uma rica cor verde clara e cobertos com pátina de prata. Dependendo das condições de crescimento, a altura das folhas pode atingir 80-120 centímetros.
No meio do verão, o rocambol libera um pedúnculo, no qual se formam pequenas flores roxas em forma de sino. Eles se reúnem em inflorescências esféricas. Vale a pena notar que estas flores não formam frutos, portanto são essencialmente inúteis e são recomendadas para serem removidas imediatamente junto com a flecha.
A parte subterrânea da planta é uma lâmpada gigante, composta por 4-6 dentes, cheios de escamas densas e fibrosas. Em média, uma tal ampola atinge 6 cm de diâmetro e peso de 100 gramas, mas com cuidado adequado e fazendo com que os nutrientes necessários, estas figuras pode ser aumentada até 10 centímetros e 300 gramas.
Onion-Garlic rokombol na área do jardim no primeiro ano após o plantio dentes, não se deve esperar uma safra cheia, odnozubki normalmente primeiro formado. Com o subsequente plantio no solo, forma-se uma cabeça de alho, sob a qual as crianças crescem. Seu número pode variar de 4 a 20 peças.
O sabor desse alho gigante é vagamente semelhante a cebola, é menos pungente, mas ao mesmo tempo rico. A carne é suculenta, não exala um odor forte.
gigante selvagem tempo pouso Rocambole
sincronismo para o plantio precisa de cebola o alho pode ser determinado com base nas variedades selecionadas: primavera
- Rocambole plantadas no início da primavera, logo após o solo se aquece até 4-6 graus, tais indicadores normalmente ocorrem no início ou em meados de Abril;
- variedades de inverno são plantadas em campo aberto antes do inverno, 3-4 semanas antes das geadas. Dependendo das condições climáticas da região, esse período pode ocorrer entre o final de setembro e meados de outubro;
- interessante notar que em Rocambole há grau universal, que pode ser plantada como um início da primavera e outono atrasado.
Dentes ou crianças são usados como material de plantio, que são formados sob a parte inferior da cabeça. Além disso, os dentes de um dente podem ser aprofundados no chão, o que aparecerá após a primeira temporada de roamballs em crescimento.
Cebola close-up de frutas close-up Antes de plantar, o material deve ser preparado. Para começar, é classificado por tipo e tamanho, de modo que os plantios são mais uniformes, dentes doentes e danificados são removidos. Em seguida, o material de plantio é cuidadosamente limpo do floco superior e um dia antes do plantio é embebido em uma solução fraca de permanganato de potássio.
Plantio de uma planta útil
Antes de plantar um rokambol em terreno aberto, é necessário preparar o solo para isso, soltar o solo denso a uma profundidade de 25-30 centímetros, enquanto solo leve será suficiente para soltar a uma profundidade de 10-15 centímetros. Ao mesmo tempo, o solo deve ser limpo de ervas daninhas, pedras e outros detritos.
Para tal cultura, os solos com uma acidez de 6,5 a 7,5 Ph são mais adequados. No caso de os indicadores não coincidirem com o solo, pode tornar-se menos ácido utilizando farinha de dolomite ou cinzas. Para aumentar a fertilidade do solo para cada metro quadrado contribuem 30 quilos de húmus ou esterco apodrecido.
Durante o plantio, o material de plantio é colocado nos sulcos, que estão localizados a uma distância de 30 centímetros um do outro. A distância entre as plantas individuais será de 12 a 15 centímetros. Os dentes são enterrados estritamente verticalmente a uma profundidade de 10 centímetros. O solo ao plantar deve estar molhado.
Close de bola com meia pensão No outono, imediatamente após o plantio, o solo deve ser mulhado. Isto é necessário para que o alho não congele durante a geada do inverno. Lay out a camada de 5 cm mulch, como o material que você pode usar palha, serragem, turfa, etc.
As regras de cuidado para cultivar uma grande variedade de Rocambol
foram adaptadas para crescer no clima russo severo por muito tempo e, portanto, para o jardineiro obter uma colheita rica, será suficiente para o jardineiro realizar todos os trabalhos agrotécnicos na construção da cultura no tempo.
Cebola-alho precisa de rega regular, durante o período de crescimento ativo da planta, este procedimento é repetido uma vez a cada 3-4 dias, usando até 12 litros de água por metro quadrado de plantio. Depois que a cabeça é formada, a bola de foguete é regada à medida que o solo seca.
Como muitas outras plantas, a bola precisa de alimentação em tempo hábil. Normalmente, este procedimento é realizado 3 vezes por estação:
- antes do surgimento de brotos, é necessário aplicar fertilizantes nitrogenados, incluindo ureia, nitrato de amônio, etc.;
- durante o crescimento ativo de cebola-alho 1 metro quadrado de plantio é regado com 3 litros de solução preparada a partir de 200 gramas de excrementos de aves, 20 gramas de ureia e 10 litros de água;
- durante a formação de cabeças fazem fertilizantes de fósforo-potássio.
Grande cabeça de cebola rocamball close up Ao crescer uma bola de pedra, você não deve esquecer sobre a cobertura morta, com o qual você pode controlar o crescimento de ervas daninhas e preservar a umidade do solo necessária por mais tempo.
Coleta e armazenamento de uma safra gigante
Cebolas de alho são colhidas depois que as folhas inferiores da planta ficam amarelas. Os frutos são cuidadosamente desenterrados e limpos do chão, após o que se inicia a preparação para o armazenamento:
- Durante 30 dias, o alho é seco na rua, sob uma copa ou numa sala bem ventilada. As cabeças resultantes têm medo da luz do sol, podem encolher e perder o sabor incomum;
- Depois que as cabeças secaram, é necessário aparar a folhagem, deixando apenas uma pequena cauda;
- Até a primavera, as frutas são armazenadas em local seco e com temperatura não superior a 9 graus.
Rokambol é uma cultura de jardim incomum, uma mistura de cebola e alho. Os frutos resultantes têm um sabor agradável. Para crescer essa planta é bastante simples, não é exigente sobre o clima e outras condições meteorológicas.
