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As pessoas conhecem o gengibre como um tempero saudável e saboroso por muitos milênios. O cultivo de gengibre em casa tornou-se disponível há relativamente pouco tempo, e uma cultura interna tão incomum irá decorar perfeitamente a casa, atingindo todas as inflorescências em forma de espinhos, e proporcionará uma colheita pequena, mas verdadeiramente curativa.
Onde e como o gengibre cresce na natureza?
Ginger chega às barracas europeias de mercearias e à coleção de floricultores de regiões tropicais úmidas do sul da Ásia. Qualquer um que esteja familiarizado com a planta apenas por raízes suculentas e espessas, não se sabe que na natureza o gengibre é uma cultura herbácea perene com uma altura de 50 a 100 cm, com folhas lanceoladas com couro e altas inflorescências semelhantes a espigões de tom vermelho-rosa.
Para o crescimento, formação de raízes que lembram tubérculos e floração, os nativos de seus trópicos precisam de calor, luz difusa por 12-15 horas, muita umidade e solo nutritivo.
Portanto, o cultivo de gengibre no campo aberto na faixa do meio é extremamente difícil. Mas há uma oportunidade real de começar uma produtiva cama de gengibre para jardineiros e proprietários de estufas e estufas.É aqui que o único lugar onde o gengibre cresce na Rússia. O plantio de raízes no solo é arriscado devido à alta probabilidade de geadas da primavera e não por um verão muito longo.
Como crescer gengibre em casa?
O cultivo de gengibre em casa é precedido pela compra de material de plantio. Atrás dele, o curioso plantador não precisará ir à floricultura, mas ao supermercado ou à loja de vegetais. Aqui você pode facilmente encontrar rizomas de gengibre frescos, adequados não só para se tornar um excelente tempero para carne ou peixe, mas também para dar origem a novas plantas.
Em raízes de gengibre grossas e ramificadas, se você olhar de perto, poderá ver botões dormentes. Eles se tornarão brotos após o plantio. Ao comprar rizomas para plantio, eles atentam para a frescura, suculência e saúde do material de plantio. As raízes de crescimento jovens são as melhores dadas pelo seu crescimento com superfície elástica e densa, sem áreas secas ou vestígios de insetos.
Quando a raiz está em casa, antes de ser plantada de gengibre, ela é colocada em água morna por várias horas. Esta medida simples capaz não só de despertar botões dormentes em um rizoma de alta qualidade, mas também de reanimar um espécime lento e seco.
Se você prestar atenção em como o gengibre cresce, você notará que vários brotos verticais finos se afastam de uma raiz. O fato é que, com o estímulo bem sucedido, todos os rins presentes vão para o crescimento. Ao escolher um rizoma para o plantio, você precisa procurar um espécime com um grande número desses olhos. Neste caso, dividindo a raiz em vários fragmentos, você pode obter muitas plantas exóticas de uma só vez. As fatias na raiz suculenta são polvilhadas com carvão esmagado, o que ajudará a proteger o plantio de danos podres ou fúngicos.
Como plantar gengibre em casa?
Nos trópicos, onde, como na foto, o gengibre cresce na natureza, a planta é considerada extremamente despretensiosa e quase livre de manutenção. Isso não é surpreendente, porque as áreas úmidas do sul parecem ter sido criadas para a cultura da umidade e do calor.
Na faixa do meio para alcançar a formação de raízes e floração de gengibre é impossível sem preparação cuidadosa no plantio. Deve começar com o solo, que deve ser nutritivo, solto, drenado ativamente. Para obter o substrato em partes iguais misturado solo do jardim, húmus e areia. Aqui você pode adicionar um pouco de fertilizante complexo para vegetais de raiz. Um curativo prolongado ajudará a planta a formar um poderoso sistema radicular.
O cultivo de gengibre em casa ocorre em um ciclo de um ano. Na primavera de rizomas dão brotos, então a roseta de folhas grandes desenvolve-se, mas pela queda desaparece, e as folhas de raiz pelo período de dormência de inverno.
Portanto, antes de crescer gengibre em casa, você precisa decidir sobre o objetivo. Se a planta for plantada para produzir raízes úteis, pegue recipientes grandes e relativamente pequenos, onde haverá um lugar para rizomas recém-formados.
Quando o objetivo do amador de plantas de interior é a flor de gengibre, é útil limitar o espaço para o crescimento das raízes. Isso estimula a cultura tropical para a formação de inflorescências. Infelizmente, em casa, o gengibre comprado em lojas relutantemente floresce e apenas alguns anos após o plantio.
Em ambos os casos, as panelas devem ter orifícios de drenagem e 2-3 cm de argila expandida são despejados na parte inferior para garantir a saída do excesso de umidade.
Fazendo a pergunta: “Como plantar gengibre?”, A florista deve saber quando é melhor fazê-lo. Com a manutenção das condições certas, e especialmente a iluminação, o gengibre em casa pode ser plantado em qualquer época do ano. Mas tendo feito isso no final do inverno, na primavera eles recebem os brotos mais fortes.
As raízes de gengibre são colocadas na superfície do substrato úmido, de modo que os gomos são direcionados para cima. Em seguida, as peças rizomaticamente são pressionadas no chão, deixando os pontos de crescimento da parte aérea acima dela. Não é necessário borrifar o gengibre, mas a rega adicional com a água morna será útil.
Se houver ar seco na sala, a panela pode ser coberta com uma bolsa. Na luz fraca, quente em duas semanas acima da superfície do solo parecem ricos brotos verdes pontiagudos de gengibre.
Vídeo sobre como plantar gengibre em casa, será um assistente fiel para um novato e experiente produtor que decidiu reabastecer a coleção com uma cultura exótica e ao mesmo tempo muito útil.
Cuidado com gengibre quando crescido em casa
Falando sobre como cultivar gengibre em casa, você não pode ignorar a questão de cuidar da planta. Com o surgimento de mudas, o gengibre não só precisa manter o calor e alta umidade, mas também em curativos regulares, bem como na rega.
A planta tolera bem o calor, mas é extremamente sensível à luz direta do sol e ao vento frio. Isso é importante considerar ao escolher um local para um pote com raízes de gengibre. Em dias quentes, é útil transferir o recipiente para o jardim, para a varanda ou para as varandas, proporcionando ao animal de estimação verde um sombreamento e proteção contra correntes de ar. Se não houver ameaça de congelamento noturno, com rega e cuidados suficientes, o gengibre pode ficar aqui 24 horas por dia:
- Quanto mais quente o ar, mais frequentemente e mais abundantemente hidrata o solo.
- Uma diminuição na temperatura indica que a rega deve ser reduzida.
Em dias quentes, quando se cultiva gengibre em casa, a planta é boa para irrigar as folhas com água morna e morna. As alimentações são realizadas a cada duas semanas, usando alternativamente adubos orgânicos e suplementos minerais. Aplicação: O nitrogênio
- estimula o crescimento da folhagem;O potássio
- ajudará a planta a formar botões;O fósforo
- tem um efeito benéfico no crescimento de rizomas.
No final do verão, cerca de um mês antes da folhagem murchar, a rega é reduzida e a alimentação é interrompida por completo. Esta medida vai empurrar o gengibre para construir massa de raiz.
No entanto, não é suficiente para crescer gengibre em casa, como salvá-lo por um longo tempo?
Após a morte da parte verde, a planta cujas raízes são destinadas ao consumo humano pode ser removida do substrato. Os rizomas são lavados, os restos dos brotos são removidos. Depois de secar em uma visita seca, o gengibre pode ser armazenado. Na geladeira ou em um porão seco, as raízes mantêm sua frescura por até 3-4 meses.
Se o florista quiser ver flores de gengibre, não é necessário extrair os rizomas do substrato. Na forma seca, com uma ligeira diminuição de temperatura, eles descansam até a primavera, ou seja, até o momento em que os botões de crescimento acordam. Na primavera, o gengibre é útil para alimentar o fertilizante de potássio e devolver o programa de irrigação de verão.
Cultivo de gengibre na cabana
Embora as plantas de gengibre sejam pessoas que gostam de calor dos trópicos, para alguns residentes de verão russos não há necessidade de ir à loja buscar raízes afiadas e perfumadas. Se o jardim tem uma estufa ou estufa, você pode dominar o cultivo de gengibre no país.
Como o clima da faixa média e o verão muito curto não permitem a produção em campo aberto, antes de plantar o gengibre no jardim, ele deve ser germinado em casa. Eles fazem isso no final do inverno ou no começo de março.
Os rizomas, divididos em áreas com olhos, são plantados em um substrato de nutrientes. Assim que o gengibre começa a crescer, ele é transferido para as condições de estufa. Isso deve ser feito com muito cuidado, tentando não atrapalhar o início do desenvolvimento do sistema radicular.
Antes de plantar o gengibre, um substrato solto rico em húmus é preparado para ele, é ricamente umedecido e deixado aquecer. Isso garantirá uma aclimatação rápida e fácil e levará a fábrica a um forte crescimento. A organização de irrigação e fertilização regular proporcionará um aumento ativo na massa das raízes. Eles são coletados no final de setembro, quando os sinais de folhagem murcha são notados. Gengibre Crescente
