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Não pensamos na compatibilidade dos produtos, chegando à mesa de férias. Mais tarde, nos queixamos de indisposição, referindo-nos à má qualidade da preparação. Na verdade, nós comemos muitos lanches diferentes e pagamos por isso. Um efeito especial com tal ininteligibilidade ameaça o uso de melão como sobremesa. O que não pode comer um melão e por que, devemos entender.
O que se sabe sobre a compatibilidade dos produtos
Há muito tempo se desenvolve uma tabela de incompatibilidade de produtos. Ela indica que você pode comer em uma refeição e quais pratos são melhor divididos. O significado da tradução para a linguagem de um consumidor comum é que a decomposição de produtos em componentes requer uma composição diferente de suco gástrico para cada produto. Eles foram combinados em grupos de acordo com a acidez e capacidade de divisão. Quando isso acontece, uma leve decomposição de alimentos e o estômago não é sobrecarregado.
Se, no entanto, produtos que requerem componentes diferentes no suco gástrico são servidos simultaneamente, então eles mutuamente se neutralizam e a digestão é lenta, há gravidade e outros problemas. Por isso, eles falam sobre a compatibilidade de produtos para recepção simultânea.
Tipos de alimentos que estão incluídos no cardápio humano:
- proteináceo, que requer enzimas ácidas para a digestão;Produtos ervais acídicos
- ;
- produtos herbais levemente ácidos e não amiláceos;Produtos amiláceos
- , fermentados em meio alcalino.
Prato principal tradicional, a carne com um prato lateral de mingau ou batatas é mal absorvida e com um prato de repolho bom. Com a ingestão de alimentos errados, é mal absorvido, a maioria dos nutrientes é desperdiçada.
Excelente salada de vitaminas e verduras de espinafre perdem todos os seus benefícios ao adicionar sal. O chá verde com leite é uma combinação inútil. Café e sanduíche destroem mutuamente a utilidade. O melão
é incompatível com qualquer produto.É comido entre as refeições de pelo menos duas horas. Os mesmos produtos incompatíveis incluem leite fresco. Este é um produto de proteína, mas em um ambiente ácido, ele se dobra em uma massa de difícil digestão.
Por que não comer melão com outros alimentos?
Melão pertence à família da abóbora e um parente próximo do pepino. Da própria aparência da nobreza nas mesas, ela se tornou uma sobremesa favorita. Ninguém sabia então que comer indevidamente um melão poderia ser a causa da morte. Após a morte de outro amante de comida, aconteceu que os servos dos envenenadores foram executados. Mais tarde descobri que o melão não pode ser uma sobremesa. Seu sabor e aroma são apreciados no momento em que o estômago é descarregado e pronto para aceitar uma nova porção de comida.
Acontece que um vegetal doce vai ficar no estômago em questão de minutos, a massa de melão será digerida no intestino. Se você evitá-lo, segure-o no estômago, você não vai acabar com problemas. Aqui ela rapidamente fermentou, não digeriu, com todas as conseqüências - flatulência, diarréia, cólica, náusea. Portanto, para desfrutar plenamente do sabor mel do melão Charjui, é necessário liberar o estômago e, lentamente, colocar um pedaço na boca com um garfo, fechando os olhos de prazer. Esse sabor trará muitos benefícios.É por isso que o melão deve ser consumido separadamente de outros produtos.
O produto de baixa caloria contém 35 Kcal por 100 g, mas contém: componentes de energia
- principalmente carboidratos;Fibra dietética
- ;Vitaminas e minerais
- .
No entanto, o ferro no melão é 10 vezes mais do que na carne de frango e leite. O potássio está presente 120 mg, um monte de ácido nicotínico, vitamina C. Devido à grande concentração de ácido fólico, o produto é recomendado para pessoas com atividade cerebral enfraquecida, os idosos. Doenças de melão e fígado úteis, anemia, doenças do sistema cardiovascular. A substância seperóxido dismutase, presente no melão, restaura a tranqüilidade, alivia a fadiga.
Ao mesmo tempo, um produto doce não é recomendado para perda de peso em pacientes com diabetes. Para fins medicinais, o melão é introduzido na dieta sob a supervisão de um médico. Na confirmação do fato de que o melão é um produto independente que é incompatível com os outros, nós damos a reação do corpo à ingestão simultânea de diferentes componentes:
- Melão com leite ou produtos lácteos fermentados criará um efeito laxante violento. Portanto, não compre crianças iogurte com melão. Apesar das garantias dos fabricantes, se os produtos são naturais, a diarréia não demorará muito.
- Você não pode comer um melão apenas com o estômago vazio, problemas com inchaço e náuseas começar.É perigoso para quem tem problemas com o trato digestivo.
- Álcool e melão são incompatíveis. Existem três formas de problemas. Alguns se queixam de constipação severa, outros passam os padrões do TRP no caminho para o banheiro. Ainda há outros que são levados pela ambulância para lavar o estômago.
- As mães que amamentam não devem comer melão. O bebê inevitavelmente terá uma cadeira relaxada. Todas as mães têm medo disso, pois a desidratação do corpo da criança começa imediatamente.
- Beber água com um melão também não é recomendado, fermentação, cólicas e diarréia podem ocorrer em breve.
A combinação leva a problemas e explica porque você não pode comer melão com outros produtos. Em um lugar especial está a interação de dois produtos de cura, mel e melão no estômago.
Por que não comer melão com mel?
Desde os tempos antigos, a ordem é passada, para não comer melão com mel. Naqueles dias, a obstrução intestinal era chamada de inversão dos intestinos. Assim, acreditava-se que o mel com melão cria uma pedra nos intestinos, a permeabilidade é perturbada e um terrível tormento aguarda a pessoa.
No entanto, há pessoas que comem mel e melão ao mesmo tempo sem consequências. Os médicos acreditam que a compatibilidade do melão com o mel, mesmo para uma pessoa saudável, é questionável. Para aqueles que foram submetidos a cirurgia abdominal, e têm aderências e cicatrizes, podem ter obstrução intestinal. Portanto, não vale a pena arriscar sua saúde e transformar dois produtos de cura em uma mistura explosiva para o corpo. Pessoas que sempre comem melão com mel e não experimentam sensações desagradáveis, unidades. Antes de experimentar, pense em quem precisa disso? Vídeo