conteúdo
- 1 Como escolher um espremedor de tomates: 5 critérios
-
2 Que tipos de juicers?
- 2.1 Ver 1. centrífugo
- 2.2 View 2. parafuso
- 3 conclusão

Meu recente aquisição foi espremedor elétrico para o tomate, então eu decidi fazer um suco de tomate natural com suas mãos. Eu quero dizer-lhe sobre os tipos e centrífugas de dispositivos, que são usados para a fabricação de suco de tomate.
Como escolher um espremedor de tomates: 5 critérios
Ao selecionar um espremedor de tomates você é necessário prestar atenção a cinco fatores principais:
imagem | recomendações |
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Critério 1. Comprar uma máquina de parafuso do tipo horizontal, para obter transformação de tomate de alta qualidade. |
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Critério 2. Bem, se o dispositivo terá função reversnuju que contribui para a criação de uma bebida homogênea e aumenta a percentagem da massa resultante. |
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Critério 3. volume do tanque pode ser de 400 ml a 1,2 litros. Pegar o gosto, necessidades e possibilidades. |
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Critério 4. Leve o aparelho para uma tigela grande, se você planeja fazer um monte de suco de 1 hora. |
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Critério 5. Melhor escolher um dispositivo com uma função de auto-limpeza. Graças a esta máquina irá durar mais tempo. |
Que tipos de juicers?
Ver 1. centrífugo
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Como funciona:
- Frutos dentro do dispositivo centrífugo pulverizado utilizando um disco ralador, que roda a alta velocidade.
- Depois disso, a massa resultante passa através da câmara de separação em que a polpa é separada a partir do néctar.
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dispositivos centrífugas têm desvantagens:
- Devido à operação em massa de alta velocidade é aquecida, de modo que as vitaminas contidas nas frutas destruído.
- Subsequentemente, a reacção com o oxigénio dentro do líquido é oxidado capacitância, o qual também leva à perda de propriedades tomates úteis.
- Grande consumo de alimentos nos resultados do processo de moagem em um pequeno número de saa da bebida terminada.
espremedor de centrífuga não é muito adequado para o suco de tomate. Devido massa obtido após o processamento de tomate deste dispositivo, o líquido é transparente e sem celulose.
View 2. parafuso
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Dentro do dispositivo é um trado de rosca, que é na transformação de tomate mói frutos com sementes. A massa moída é extrudida sob pressão através de um crivo.
juicers Auger são divididos em:
- dispositivos de tipo manual;
- mecânica;
- elétrico.
Além disso, dispositivos e design diferente:
- tipo vertical;
- horizontal de um único parafuso;
- rosca dupla horizontal.
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Auger espremedor tem uma série de vantagens:
- Uma percentagem elevada obtido no rendimento.
- Devido ao facto de moagem tem lugar a baixas velocidades, os componentes não são aquecidas e não oxidado, de modo a que o sumo mantém as suas propriedades úteis.
- estrutura densa preserva o rico sabor do produto.
- Há pouco desperdício.
- preço acessível.
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dispositivos de parafuso têm diferenças estruturais:
- Unidade horizontal com um ou um par de parafusos são ideais para processamento de tomates. Eles fazem um excelente trabalho com as pedras de moagem, que estão localizados no interior do fruto.
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- espremedor elétrico para o tomate é muito mais rápido do que o manual. Durante o processamento que você não tem que fazer qualquer esforço. Simplesmente colocar os componentes no tabuleiro, e depois de alguns minutos, você receberá um delicioso e saudável bebida.
- Vertical espremedor trado - mecânico, trabalha com o princípio de imprensa. Tomates deve ser colocado dentro do recipiente, em seguida, para pressionar a alavanca que desencadeia a prima. Estes dispositivos são adequados para a extração de suco de vegetais macios e frutas sem sementes.
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conclusão
Para suco de tomate rápida e fácil obtenção, você precisa escolher um espremedor. Espero que minhas recomendações será útil. assistir também o vídeo neste artigo para se familiarizar com as peculiaridades de juicers. Se você tem suas próprias observações ou segredos sobre a produção de sumo de tomate, escreva nos comentários!
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