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Então, você decidiu cultivar suas próprias galinhas. Depois de ler este artigo, você pode aprender este processo do zero.
Há muitas vantagens em criar suas galinhas. Ovos caseiros são uma verdadeira tentação. Eles são frescos e mais saborosos do que os vendidos em lojas, e também são ideais para o cozimento. A casca pode ser jogada diretamente na pilha de compostagem. A maior parte do dia os pássaros são deixados a si mesmos. Eles andam ao redor do quintal, bicando bichos e vermes, e então colecionamos esses ovos maravilhosos.
No entanto, lembre-se: nada de bom é dado facilmente.
Preparação para produção própria
Antes de comprar os primeiros animais de estimação, você precisa pensar cuidadosamente e preparar:
- Para começar, você precisa de um galinheiro. Ele deve instalar um alimentador, uma tigela e um ninho para cada três aves. Seu tamanho deve permitir que você fique em pé dentro de casa, colete os ovos e remova as fezes.
- As galinhas precisam de comida e água todos os dias. Comida custa cerca de US $ 20 para um saco de 50 libras de meus vendedores. Mas o quanto é suficiente, depende diretamente do número de seus pássaros.
- Na primavera, verão e início do outono, o frango é mantido no ar por 12 a 14 horas. Você pode coletar ovos, e às vezes duas vezes ao dia.
- Esteja preparado para o fato de que é necessário remover o estrume durante todo o ano.
- Se você planeja sair por um longo tempo, então você precisa contratar uma enfermeira confiável por um período de ausência. By the way, muitas vezes é mais fácil encontrar dentes de galinha do que essa pessoa.
Como começar a criar galinhas
Estas são aves muito comunicativas, então o número em 4-6 indivíduos será ótimo. Certifique-se de que o espaço que vem com cada um é de pelo menos 2 metros quadrados. pés. Quanto mais espaço, mais feliz e saudável será o frango. Se isso for negligenciado, as aves irão com mais frequência doer e perder penas.
Qualquer frango precisa de espaço suficiente para "abrir as asas por exemplo, um piquete de 20x5 pés ou um quintal inteiro. (Meus animais de estimação passam muito tempo na rua. Eles têm espaço suficiente para ficar na poeira e aproveitar o sol).
Em qualquer caso, todo o espaço deve ser protegido para manter as galinhas dentro e para não perder predadores do lado de fora. Assim, inclua na lista de compras uma cerca de arame e pilares.
Tudo isso custa dinheiro. Materiais para construção e acabamento de galinheiro com uma caneta custarão entre US $ 300 e US $ 400. Se você não tem habilidades de carpintaria suficientes, você também precisará de trabalhadores contratados qualificados. Quer aumentar o seu rebanho? Os filhotes precisam de uma lâmpada de chocadeira para aquecimento. Como dizem, as galinhas no outono são.
Aquisição de galinhas de diferentes idades
Você pode comprar pássaros em diferentes estágios de desenvolvimento. Tudo depende de quanto você está disposto a esperar pelos ovos:
- Pintos diários podem ser comprados em incubadoras. A maioria dos fornecedores para agricultores aceita 1-2 pedidos de frangos por ano. Assim, você pode pegá-los no momento em que você vai para a comida. Cada um custará US $ 3. Neste caso, os ovos terão que esperar 6 meses.
- O leite com 20 semanas de idade está pronto para a primeira oviposição. Eles custam mais do que galinhas diárias, mas você pode comprar ovos muito antes. Essas galinhas podem ser colocadas imediatamente em um galinheiro, todas elas são do sexo feminino. Eles também são comprados nas estações de incubação de fornecedores.
- Com galinhas maduras galinhas, a questão é mais difícil. É que alguém de seus amigos quer substituir suas galinhas velhas e vendê-las para você? Em outros casos, é mais provável que você encontre apenas galinhas ou filhotes. (frangos de corte não são candidatos bem sucedidos para o rebanho, uma vez que são mantidos em gaiolas e utilizados para produzir ovos em tal quantidade que eles morrem na idade de 2-3 anos).
Frangos em crescimento
Cuidar de filhotes não é difícil e, em detalhes, pensar em cada passo não é necessário. Juntamente com ração e água limpa, as galinhas precisam de uma chocadeira, protegida de correntes de ar. É necessário ter uma lâmpada vermelha, que está sempre ligada. Ele manterá uma temperatura de 92 ° F duas polegadas acima da superfície do piso (a probabilidade de enevoamento e canibalismo entre os pintos também é reduzida).
Quando as galinhas são derramadas, comece a reduzir a temperatura em 5 graus por semana até as 6 semanas de idade. Depois disso, substitua o starter por uma dieta de crescimento.
Criação de animais
Em vez de comprar filhotes todos os anos, você pode criá-los sozinho. Claro, você precisará de um galo para receber óvulos fertilizados. Verifique se a sala está corretamente zoneada: o pênis não deve estar perto das galinhas durante a incubação dos ovos, eles irão lidar perfeitamente sem ele.
Você também vai precisar de uma galinha de galinha. Nasizhivanie é o instinto do frango de se sentar nos ovos até começarem a chocar. Nós sempre tínhamos um par de galinhas, que ficavam bem no ninho, e começávamos a bicar nossas tentativas de tirar os ovos. Frango bentamki são galinhas famosas, eles também incubam ovos de outras camadas.
Uma incubadora doméstica é uma ótima alternativa para uma galinha-galinha. Desde o início do período de incubação até a eclosão, passam 21 dias. (Aliás, há datas mais favoráveis para iniciar a incubação dos ovos ou para colocá-los em uma incubadora). Assista seus futuros animais de estimação, porque se logo depois de tirar o ovo do ovo, sem tirá-lo da caixa de incubação, ele morrerá de desidratação e fome. Tivemos um caso em que um eclodiu e tentou subir pela grade de proteção do ventilador. Como resultado, ele morreu das lâminas.
Algumas dicas para um galinheiro feliz
Para a criação bem sucedida de galinhas, tenha em mente as minhas recomendações:
- Há uma opinião que é impossível manter pássaros de idades diferentes em um rebanho. No entanto, nunca tivemos problemas em mudar galinhas velhas para jovens e vice-versa. Eles conseguem chocar os filhotes com sucesso. Muitas vezes, os casos de serapilheira são devido a muitas aves em uma pequena área, então dê mais espaço aos seus animais de estimação.
- Junto aos filhotes deve sempre haver uma fonte de água e comida. Coloque uma camada de 4 polegadas de serragem de pinho no chão e, em cima dela, coloque várias folhas de jornal. Em seguida, espalhe o frango pelo papel e encha os alimentadores. Pegue uma folha todos os dias e, quando a última for deixada, os filhotes já devem aprender a comer do alimentador.
- Use apenas lâmpadas vermelhas, pois sob sua luz você não pode ver nenhuma ferida. Na iluminação normal, qualquer mancha de sangue provoca imediatamente o reflexo da mordida. Galinhas alegremente e rapidamente aprisionam um ao outro até a morte.
- Nos cantos do curral, colocavam folhas de papelão em volta das paredes. (você também pode fazer uma caneta redonda) Isso não dará aos filhotes a oportunidade de entrar em uma pilha e evitar possíveis choques.
- Certifique-se de que os bebedores são limpos e a profundidade é pequena, caso contrário as galinhas podem se afogar. Meus fornecedores recomendam o uso de bebedores de 1 galão para cem pintinhos. Eu sempre tive dois ou três deles para evitar a aglomeração.
- Para os jovens, eu usei um bebedor para 6 - 8 aves e um alimentador, que ao longo do comprimento permitido para acomodar todos de uma vez.
Coleta, limpeza e armazenamento de ovos de galinha
Vale a pena tentar uma vez ovos de fazenda, e será extremamente difícil retornar aos de fábrica. Independentemente de serem feitas por galinhas caipiras ou não, a gema ficará brilhante, e o sabor é simplesmente lindo. Para tornar a casca mais durável, adicione frango ao alimento de conchas de ostras moídas ou outros suplementos de cálcio que podem ser comprados nas lojas dos fazendeiros.
Recolha os ovos todas as manhãs: cacarejos altos são um sinal claro da conclusão da postura. Normalmente eu verifico as camadas novamente à tarde.
As galinhas gostam de comer ovos tanto quanto nós. A maioria das galinhas que comem ovos aprendem isso em conchas quebradas e, em conseqüência, começam a quebrar os próprios ovos. As galinhas são oportunistas e bicam tudo o que parece comestível. Se você imediatamente descartar ovos quebrados e palha, onde eles estão, você pode evitar o desenvolvimento deste mau hábito no rebanho. A galinha, que começou a comer ovos, não pode ser curada. Além disso, o resto pode seguir o exemplo. Você quer comer ovos e não alimentá-los com pássaros!
É possível determinar antecipadamente a cor do ovo que a galinha choca, de acordo com a cor das suas orelhas. Sim, exatamente, ouvidos. Ao contrário dos seres humanos, nas aves os órgãos auditivos estão localizados dentro da cabeça, por isso, preste atenção à área oval da pele ao lado da abertura auditiva. Se for branco, a galinha faz um ovo branco, se estiver vermelho, então os ovos ficarão marrons. Entre eles não há diferença no sabor ou composição, mas os ovos brancos parecem mais leves quando se utiliza corantes na Páscoa.
Limpeza e armazenamento de ovos
A casca do ovo é coberta com um "bloom que é uma proteção natural contra bactérias. Se possível, não lave-a, mas limpe-a com um pano seco e grosso.
Pequenas manchas com resíduos de estrume podem ser removidas com um pano úmido. Ovos muito sujos só podem ser lavados em água morna, raspando a escova com soneca natural. A água fria faz com que o ovo encolha dentro da casca e atrai germes.
Deixe a umidade evaporar completamente antes de limpar os ovos. (Eu gosto de classificá-los por cor, do escuro para a luz)
Coloque o produto nas caixas de ovos rotuladas com a data atual e guarde na geladeira na prateleira. Na porta eles não devem ser armazenados, porque toda vez que os ovos forem abertos, eles lutarão. Se as caixas estiverem apenas parcialmente preenchidas, você poderá escrever um lápis em cada ovo com a data em que foi coletado. Mantenha na geladeira é melhor não mais do que um mês. Ovos para a incubadora não podem ser colocados na geladeira. guarde-os separadamente em local fresco e seco por no máximo 7 dias.
Para a nota para os chefs: para cozinhar ovos recheados, tome uma semana ou mais, mas não recolhidos na manhã do mesmo dia. Eles são melhor limpos.
Os agricultores vivem de 4 a 7 anos e carregam ovos todo esse tempo. No entanto, todos os anos no inverno há uma pausa devido à falta de luz solar, necessária para a oviposição. As galinhas retornam ao ritmo habitual com o advento da primavera.
