O cultivo de manjerona a partir de sementes também é possível em hortas, como plantas ornamentais, condimentadas e medicinais. Por causa de seu sabor, é usado na culinária em muitos países ao redor do mundo. Conteúdo
: Conteúdos
Qual é a manjerona
Manjerona é uma planta perene do gênero Origanum da família Cluster. Em muitas regiões, é cultivada como uma cultura anual, uma vez que é termofílica e não tolera geadas severas .
A planta não é alta, cresce para meio metro. A haste ereta tem uma cor prateada com folhas de feltro cinza. As inflorescências de ponta são pintadas de cor rosa, branca ou avermelhada. A floração ocorre em julho, agosto.
Existem dois tipos de manjerona: folha e floral.
- Leaf - um arbusto tem uma haste ramificada com verdes densos. Existem poucas flores na planta.
- Espécies de flores - não tem caules e raízes tão fortes como as espécies frondosas. Mas mesmo que seja chamado de floral, tem poucas flores.
Frutos da manjerona 
Flores História da origem
Considere o Oriente Médio, a Europa Central e o Norte da África como sua terra natal. Os antigos gregos consideravam a manjerona como uma flor mágica. Eles pensaram que ele estava retornando amor e traindo coragem. Os romanos o consideravam o afrodisíaco mais forte.
Atualmente, a planta encontrou o uso de em culinária e medicina tradicional .
Cultivo de manjerona na horta
Cultivá-la na horta não é tarefa fácil. Já a cultura do é muito exigente no atendimento do .
Requisitos do solo:
- O solo deve ser fértil e leve preparado a partir do outono. Camas de jardim são feitas em um lugar ensolarado, protegido de rascunhos.
- Depois de selecionar o local, o solo deve ser fertilizado. Na planta do solo nutriente irá apreciar o rápido crescimento. Para este fim, antes do plantio, os fertilizantes minerais são aplicados ao solo: sal de potássio, superfosfato, uréia. A dosagem é determinada após o estudo das instruções de uso.
Tempo de semeadura de sementes para mudas
Sementes de manjerona Plantando sementes para mudas começa em abril mês .Para fazer isso, você deve comprar sementes de fabricantes confiáveis.
As sementes são semeadas em solo nutritivo, superficialmente. O recipiente de sementes é coberto com filme de vidro ou plástico e armazenado em um local quente para germinação. Para uma boa germinação, a temperatura na microponta deve ser +22 graus .
A germinação de sementes ocorre no dia 20 após o plantio. Para crescer, você deve estar confiante em suas habilidades e conhecer todos os detalhes do crescimento.
Cuidados com as mudas de
Assim que as sementes eclodem e as primeiras folhas aparecem, o filme é removido, os brotos de descem e são colocados em uma estufa quente de acordo com o esquema 5x5.
Duas semanas antes do plantio em campo aberto, as mudas são endurecidas pelo .Para este fim, a temperatura do ar é reduzida diariamente até que as mudas sejam usadas ao ar livre. A temperatura ideal para um bom crescimento: dia +20 graus, à noite +16 graus .
Mudas de sementes Plantio de mudas em campo aberto
Depois que as mudas se fortaleceram e as geadas da primavera recuaram e a terra se aqueceu, a manjerona é plantada em um lugar permanente. As camas
Garden fazem em um local ensolarado e à prova de vento .As mudas são plantadas em um solo nutritivo e úmido em fileiras. A distância entre as linhas é 40 cm , e entre as buchas 20 cm .mudas
são plantadas num solo bem derramado adicionado a cada poço um punhado de composto misturado com o solo, plantadas um rebento para o solo irregular, socada solo e hidratar.
Mudas totalmente enraizadas em 14 dias. Nos primeiros dias após o plantio, a planta deve ser protegida da luz solar direta e realizar uma rega constante. Depois que as mudas se enraizaram, a rega é combinada uma vez a cada 10 dias com isca: 15 gramas de salitre por balde de água. Esse valor é suficiente para o 1T.metro
cresce bem em solos argilosos ou arenosos , como é bem aquecido pelo sol. A manjerona cresce melhor em canteiros, onde cultivavam batatas. Regras
cuidar
Cuidados manjerona:
- Rega
- afrouxar e remover ervas daninhas
- alimentação Prevenção
- de doenças
Cuidados manjerona deve ser o máximo, caso contrário ele não vai dar uma rica cuidado colheita de plantas devem ser maximizadas , ele não vai deixar a vegetação ricase não receber a devida atenção.
rega e afrouxamento
manjerona - planta é resistente à umidade e resistente à seca. A rega é feita de manhã ou à noite com água morna. Até meados do verão, rega regular é realizada, durante a floração e formação de frutos, a rega é reduzida e realizada após tog, como uma crosta terrestre é formada.
O afrouxamento do solo é necessário após cada irrigação. Remoção atempada de ervas daninhas, é uma boa prevenção de muitas doenças. Cobertura
A planta é alimentada com 21 dias após a aterrissagem do em um local permanente. Para fazer isso, use fertilizantes complexos: 10 gramas de sal de potássio e uréia, 20 gramas de superfosfato é diluído em um balde de água.10 litros de solução são suficientes para um estreito de 1T.metros.
Prevenção de Doenças do
As plantas jovens são frequentemente expostas ao pela Alternaria .Para evitar que isso aconteça, as plantas são tratadas com fungicidas.
derrota manjerona Alternaria Também no manjerona pode resolver as larvas de mariposas manjerona .Você pode se livrar deles tratando o solo e a planta com inseticidas.
colheita e armazenamento
colheita é realizada duas vezes por temporada:
- verão arrancar apenas as folhas.
- No outono, limpe toda a planta. Pode ser colhido para o inverno.
O primeiro - no meio do verão, o segundo - no início do outono.
Há várias maneiras de secar a manjerona:
- As plantas são agrupadas e o é pendurado em uma sombra ventilada. Pode ser um sótão ou um lugar sob um galpão.
- As plantas são dispostas em uma superfície horizontal com um jornal coberto com .
Secagem em cachos manjerona Manjerona não pode ser seco na sol, como os raios do sol levar à perda de óleos essenciais. A manjerona seca é classificada para identificar folhas danificadas e amareladas.
Ervas secas saudáveis são moídas em pó, embaladas em frascos secos e removidas em local seco e escuro.
Se você conhece todas as sutilezas agrotécnicas, a manjerona dará aos seus pratos favoritos um toque inesquecível de sabor e aroma. E também ajuda com muitas doenças.
