Cultivo adequado de coentro ou coentro das sementes

Índice

• O coentro e coentro são iguais?
• O que é o coentro
• História do coentro
• ?mesmo?

  Muitas pessoas estão familiarizadas com audição e coentro, e sob o pseudônimo de coentro, mas nem todos sabem que ambos os nomes pertencem à mesma planta .

  Existem várias interpretações: uma planta pode ser chamada de forma diferente, o que é explicado por um fator puramente geográfico. Cada nacionalidade com a aparência de um novo tempero tinha suas próprias variações, por exemplo:

  • na Bielorrússia - Kalandra;
  • na Índia - Dhanya;
  • na Grécia - Corion.
  Coentro Verde Coentro Sementes

  Na verdade, a característica específica da planta, ou seja,

  instagram viewer
  , o cheiro de suas várias partes contribui para o nome duplo. Sementes( coentro) têm um aroma picante com um toque de casca de laranja.É quente e agradável, portanto, além de cozinhar, é usado na indústria de perfumes.

  Verdes( coentro) são cheios de cheiros mais saturados e até mesmo mistos, o que causa uma atitude controversa em relação ao tempero entre cozinheiros e donas de casa comuns. Alguns sentem as notas de frescura, cítricas. Outros acreditam que o cheiro é desagradável, semelhante a borracha ou sabão.

  O que é o coentro

  A planta pertence à família das culturas guarda-chuva, é considerada o berço do Mediterrâneo. Grama perene com folhas emplumadas e botões brancos ou rosa claro que se parecem com guarda-chuvas. As sementes têm uma forma arredondada, elas têm um aroma especial, que foi a separação dos nomes da parte superior da planta e frutas.

  O coentro é despretensioso no cuidado de , em agrotecnologia não há requisitos especiais para o solo. No entanto, para obter uma boa colheita você precisa aliviar o solo pesado, torná-lo mais solto.

  Além do aroma agradável e sabor original, coentro contém óleos essenciais, vitaminas e fibras. Devido à sua rica composição mineral, a erva tem um efeito curativo, melhora o apetite e o bem-estar geral.

  História da origem do coentro

  O coentro foi cultivado desde os tempos antigos por há mais de 3.000 anos , como evidenciado por restos vegetais encontrados em túmulos egípcios.

  Nos antigos manuscritos, os antigos gregos mencionaram a erva perfumada, que a usava como remédio, os franceses, que usavam coentro para fazer líquidos perfumados e infusão para doenças cardíacas.

  Os antigos gregos usavam o coentro como um remédio. As marcas de especiarias foram notadas na Ásia, no Oriente Médio e na Inglaterra ao longo dos séculos. E depois de um tempo, o coentro já era apreciado no exterior. da Espanha veio para a Rússia para sementes de grama. Similaridade externa com salsa contribuiu para a rápida adoção do produto no exterior, os eslavos gostaram do sabor.

  No início dos anos 1930, o conde P.I. Apraskin introduziu o coentro na cultura, distribuindo sementes trazidas da Espanha para os camponeses que viviam na aldeia de Krasnoye, na província de Voronezh.

  Neste período, o coentro está crescendo em quase todos os países, mas o tempero é mais popular em tais partes do mundo:

  • Índia;
  • Ásia( no sudeste);
  • Norte da África;
  • Europa Oriental;
  • Holanda.

  Cultivo de plantas a partir de sementes no país ou jardim

  As regras para o cuidado de grama são bastante simples, e a cultura em si não é caprichosa. Atrai muitos jardineiros.

  Semear a sementeira

  Para plantar coentro, é necessário o no método de semente .Você não precisa embebê-los ao comprar sementes em um pacote, mas você pode verificar a germinação. A resistência ao congelamento

  elimina o uso do método de plântulas, portanto, no início de abril As sementes podem ser plantadas diretamente nos leitos de solo aberto ou estufa. Nas regiões do sul, até o começará a aterrissar em março, o .

  Sementes de coentro tratadas com plantas

  Escolha ensolarado ou penumbra para sementeira. Sob a densa copa de árvores ou ao longo de cercas e prédios, você não deve planejar uma cama de jardim, haverá uma falta de iluminação. As sementes são espalhadas ao redor ou no sulco preparado. A profundidade de imersão é de 1,5 a 2 cm

  Cuidados com as mudas

  Após a germinação das sementes e a formação de diversas folhas nas mudas, o desbaste não gera espessamento. A distância entre as tomadas deve ser não inferior a 8-10 cm .Ao cultivar as plantas em verduras, a cultura é removida assim que as inflorescências começam a ser colocadas.

  No processo de formação de inflorescências, a cultura deixa de dar brotos utilizáveis.

  Ao cortar vegetação, vale a pena considerar o fato de que, quando é removido do mato mais de um terço de sua parte de cada vez, , o crescimento da planta pára. Para garantir o desenvolvimento de escape com um ciclo de montagem de 2-3 ciclos de galhos verdes, recomenda-se remover apenas o topo.

  Plantio em campo aberto

  Para plantar uma planta em greens, você pode iniciar o a partir de abril e fazer isso a cada 2 semanas até agosto .Recomenda-se o planejamento de pequenas camas em diferentes locais do local, a fim de não atrair sementes de coentro para o jardim. O controle de pragas é difícil, pode se adaptar a qualquer condição e ambiente.

  Young cilantro shoots tolerar facilmente geadas curtas

  Coentro não tem medo de geadas, assim você pode começar o trabalho de plantio em uma temperatura diária estabelecida 10-14 graus .Sementes e rebentos jovens toleram facilmente o arrefecimento do até -10 graus ( se for de curta duração).Este fato exclui o arranjo do abrigo após a semeadura.

  é mais adequado para cultura com solo solto enriquecido com nutrientes. Se o solo é denso, é diluído com areia grossa do rio.É desejável fertilizar uma cama no outono ao cavar o solo. Como alimento é usado húmus comum( piso da caçamba por 1 m2).Na primavera, ao preparar o solo, é necessário introduzir cinzas de madeira nele, então a planta poderá subir com sucesso.

  Semear as sementes de coentro aleatoriamente ou em linhas num solo húmido. Acima dos grãos polvilhe uma pequena camada de solo seco. Ao formar camas com fileiras, uma largura entre filas de 25 a 30 cm é deixada para manutenção da planta. A profundidade de semeadura é de 2 cm Se você exagerar com o preenchimento, as mudas aparecerão na superfície do solo por 1-2 semanas mais tarde.

  Cuidado adequado

  Os brotos aparecem após a semeadura após o 28-40 dias .Verdes crescem rapidamente, sujeitos a rega atempada.É especialmente importante humedecer a cama na fase da estação de crescimento ativa, então as folhas são suculentas com um aroma delicado.

  Periodicidade de irrigação - 1 a cada 2-3 dias .Em solo seco, a planta redireciona sua força para o desenvolvimento de um caule de flores em detrimento da vegetação. No entanto, não derramar a área com coentro, com alta umidade aumenta o risco de oídio.

  Coentro se desenvolve bem quando a distância entre os arbustos é de cerca de 7 cm

  A planta cresce bem quando há pelo menos 7 cm entre os arbustos, portanto, após formar 2-3 folhas, a cama deve ser afinada, deixando os ramos mais fortes.

  também solta o solo , que o combina racionalmente com a capina , também contribui para o crescimento ativo da vegetação.

  Para que o solo permaneça úmido por mais tempo e as ervas daninhas não se incomodem com a germinação intensiva, o leito precisa de para cobrir .Casca de árvore picada ou palha, serragem são usados ​​como cobertura morta. Você pode encher a superfície da terra com turfa. A camada de cobertura morta não deve ser inferior a 4-6 cm

  Na maioria das vezes, não há necessidade de se vestir, coentro é bastante fertilizante introduzido durante a preparação do solo. No entanto, alguns jardineiros alimentam a cultura com potássio e superfosfato.

  Se o regime de irrigação for perturbado, as folhas de coentro são densas e o cheiro desagradável.

  Como coletar verduras e armazenamento de culturas

  A cultura é cultivada por jardineiros para diferentes fins:

  • para obter verduras frescas;
  • colhendo sementes.

  A este respeito, os especialistas recomendam semear o coentro em leitos separados de .

  Colhedor de Colheita

  O coentro de corte pode ser armazenado por um longo período, se devidamente preparado. Primeiro, os galhos são lavados em água corrente e estendidos para a secagem completa, após o que o é triturado e carregado em um recipiente de vidro ou cerâmica com tampa para economia.

  Coloque o recipiente num local seco mas escuro. Sob a influência da luz solar durante a secagem ou armazenamento, as propriedades úteis da planta são perdidas.

  As sementes amadurecem totalmente até o final de agosto ou início de setembro.É importante não exagerar na cama, senão eles podem cair no chão.

  By the way, muitos jardineiros usam este método de reprodução. As sementes germinadas na primavera produzem uma colheita estável.

  Recolha as sementes necessárias quando sua cor se torna marrom .Corte as hastes para formar pequenos feixes e suspenda em uma sala bem ventilada para secar. O deve ser dobrado sob uma peça de trabalho suspensa para dispor uma tela ou um filme de coleta de sementes .

  A colheita resultante de especiarias é passada através de uma peneira com células grandes para se livrar do resto da grama. A embalagem de vidro ou papel colocada em local escuro e seco é adequada para o armazenamento.

  A tecnologia agrícola simples e o excelente sabor da erva picante são os principais argumentos a favor do coentro na preparação da variedade de culturas para crescer na nova estação.