O alho é uma das culturas hortícolas mais populares do mundo, e é por isso que um negócio baseado em seu cultivo deve trazer boa renda. Além disso, tais plantas distinguem-se pelo cuidado despretensioso e boa resistência às condições climáticas adversas .Esses fatores possibilitam o crescimento de cabeças apimentadas em todas as regiões do país. Nesta revisão, discutiremos em detalhes como plantar e quando colher o alho, quanto material de plantio é necessário e qual é o rendimento por 1 ha.
Índice
- Qual é o rendimento do alho?
- Posso cultivar alho para venda?
- Vantagens e desvantagens de um negócio de cultivo de alho
- Como iniciar um negócio de alho?
- Plantio e cuidado
- Equipamentos e trabalhadores necessários
- Plantio na primavera e no outono em campo aberto
- Cuidado com o plantio
- Colheita
- O alho
é cultivado em todo o mundo. Este vegetal picante é usado como um suplemento para muitos pratos.É consumido fresco, marina, salgado, cozido e preparado de acordo com muitas outras receitas. Antes de começar a cultivar esta cultura, você deve estar familiarizado com suas características.
Os jardineiros dividem as variedades de alho em dois grupos principais:- Yarovoi - plantado no início da primavera. Estas variedades trazem cabeças pequenas e densas com dentes picantes, mas não muito afiados. O prazo de validade desses frutos pode chegar a 12 meses;
- Winter - plantada no meio do outono. A safra resultante é grande em tamanho, dentes uniformes e bonitos com um rico sabor picante. A principal desvantagem deste tipo será uma pequena vida útil de 3-4 meses.
Alho de Mola Alho de InvernoO rendimento está em um nível suficientemente alto. Dependendo da variedade e das condições de cultivo, é possível coletar de 100 a 500 kg por hectare, respectivamente, de 10 a 50 toneladas por hectare.Posso cultivar alho para venda?
O cultivo de alho para venda é uma ocupação bastante rentável, porque o preço deste vegetal no mercado sempre permanece em uma altura, e a simplicidade de realizar trabalhos agrotécnicos permite que até mesmo um jardineiro os execute. A principal dificuldade será a busca por canais de distribuição, , pois o número de propostas para a venda desses vegetais é extremamente alto.
Para o cultivo, não há necessidade de construir estufas e outras instalações, todo o trabalho é realizado em campo aberto. Esse fator reduz significativamente o orçamento inicial. No entanto, vale a pena lembrar que a colheita de cabeças apimentadas pode ser obtida apenas uma vez por ano, portanto, você deve tomar cuidado com as condições de armazenamento de legumes com antecedência.
Um negócio de cultivo de alho é particularmente benéfico para as pessoas que possuem terras. Mas, mesmo se isso não estiver disponível, você não deve estar chateado, você sempre pode alugar o solo, dependendo da região, esse serviço vai custar de 5 a 80 mil rublos por hectare para uma temporada.
Alugar terras na região de Moscou e na região de Moscou pode custar muito mais do que nas áreas vizinhas, portanto, você deve pensar sobre a localização do local com antecedência.Um negócio de alho pode gerar bons retornos com um gasto inicial mínimo. Muitas fontes recomendam começar a crescer em pequenas áreas e aumentar gradualmente o número de acres.
Vantagens e desvantagens de um negócio construído sobre o crescimento de alho
Cultivar alho para fins de revenda é considerado uma ideia de negócio rentável, porque muitas vezes termina em sucesso. Tal caso tem muitas vantagens:
- O alho é uma cultura vegetal muito popular, , que está sempre em demanda, por isso sempre haverá canais de venda, mesmo que você tenha que se esforçar para isso;
- A vida de tal negócio pode começar com uma horta comum com o tamanho de acres 6 , será suficiente para uma renda estável e decente;
- O negócio de alho não requer um grande capital inicial ;
- O alho é uma cultura despretensiosa do , , que pode ser cultivada em praticamente qualquer solo;
- O cumprimento das regras simples para o cultivo de plantas ajudará o a obter uma rica colheita;
- cabeças recebidas são armazenadas por um longo tempo, , portanto, se você organizar os canais de distribuição corretamente e fornecer condições de armazenamento, você pode obter lucro ao longo do ano.
, mas esse negócio também tem suas desvantagens. Cultivo de alho em grandes áreas exigirá o uso de equipamentos especiais, cujo aluguel é bastante caro. Não devemos esquecer os fatores naturais, porque uma cultura que cresce em campo aberto pode morrer sob a influência de um clima desfavorável.
Outra desvantagem é a impossibilidade de cultivar alho na mesma parcela há mais de 3 anos consecutivos.Como iniciar um negócio de alho?
O negócio de cultivo de alho, , começa com a seleção de um terreno adequado. Considerando que esta cultura cresce bem em campo aberto, a construção de estufas será um trabalho desnecessário, o que traz apenas custos adicionais.
Para cultivar uma rica colheita, basta usar uma pequena parcela de dacha de vários hectares de tamanho. No primeiro estágio do desenvolvimento de negócios, essa área será suficiente. Com a expansão do site irá aumentar e lucro e complexidade de processamento, o que requer custos adicionais, de modo deve primeiro adquirir clientes regulares, prontos para comprar produtos e só depois que aumentar a área cultivada.
No caso de um empresário iniciante não possuir um terreno, ele pode ser alugado. Seu preço dependerá da região selecionada, da qualidade do solo, etc.
Plantio e tratamento
Depois que um terreno é selecionado, deve-se tomar cuidado para adquirir material de plantio. Para o cultivo de alho usando seus dentes ou dentes individuais , obtidos pelo cultivo do bulbo da seta do alho. Jardineiros experientes recomendam prestar atenção às variedades de alto rendimento, zoneadas para a região em crescimento. O material de plantio de alho é melhor para comprar
local Também vale a pena decidir que tipo de alho será cultivado no inverno ou na primavera. No primeiro caso, a colheita será maior e mais bonita, enquanto no segundo caso será mais durável.Equipamento e trabalhadores necessários
Ao cultivar essa cultura em um pequeno terreno, você pode plantar e colher manualmente, enquanto o precisará de um equipamento especial para tratar 1 por hectare de solo. Inclui um trator com tecnologia montada, adequado para sementeira ou motobloco.
Alugar um trator juntamente com um trabalhador vai custar pelo menos 50-70 mil rublos , e você terá que pagar por este serviço anualmente. A opção mais econômica seria comprar seu próprio motobloco. Seu preço dependerá da configuração, fabricante, tipo de motor e muitas outras características. Este indicador varia dentro dos limites do 20-80 mil rublos.
Você também tem que comprar ferramentas de jardim, que incluem pás, regadores, ancinhos, garfos, enxadas, etc.
Quando cultivado em grandes áreas, o em escala industrial será muito difícil de fazer sem trabalhadores.É melhor contratá-los para o trabalho sazonal.
Plantio na primavera e outono no campo aberto
As datas de plantio para alho dependerão do tipo selecionado:
- As variedades de inverno são plantadas no outono - final de setembro-meados de outubro, 3-4 semanas antes da primeira geada;
- primavera - semeado em campo aberto em abril, quando o solo aquece a 5-7 graus.
O cultivo de alho é muito importante para escolher o local certo para o plantio:
- A área deve ser aberta e solar ;
- Não é permitido usar terrenos nos quais o acumula água derretida e a precipitação do .Também vale a pena tomar cuidado para que as águas subterrâneas estejam em um nível profundo;
- Não é recomendado plantar alho onde cebolas, cenouras, pepinos e tomates cresceram antes dele. predecessores desejados são repolho, feijão, abóbora, abobrinha ou verdes.
Para uma boa colheita, esteja ciente de que o alho prefere frutos neutros. Independentemente do tempo de plantio, no início de setembro, o solo é desenterrado, limpo de ervas daninhas e detritos, e, em seguida, os seguintes fertilizantes são aplicados: balde de húmus
- 1;
- 50-60 gramas de superfosfato;
- 50-60 gramas de nitrato de amônio.
Alho de inverno é colocado em sulcos localizados a uma distância de 25-30 centímetros um do outro. A distância entre os dentes será de 12 a 15 centímetros. O material de plantio é enterrado por 15 a 20 centímetros, isso é necessário para que os dentes não congelem durante o inverno. Imediatamente após o trabalho, o plantio é coberto com uma camada de 7 centímetros de turfa ou serragem. Se os invernos nas regiões são frios mas pouco nevados, recomenda-se a utilização de ramos de abeto ou agrofibra.
Independentemente do tipo, os dentes devem ser aprofundados verticalmente.Alho de primavera é muito mais denso, a distância entre os sulcos será 15-20 centímetros e entre plantas individuais 7-10 centímetros. Dentes aprofundados por 6-8 centímetros.
Plantio Cuidados
Para obter uma colheita rica que será fácil de vender mono, você precisa cuidar adequadamente dos plantios e aderir a várias regras básicas:
- O deve ser limpo de ervas daninhas e solto regularmente;
- A rega é realizada moderadamente, durante a estação de crescimento e a formação de bolbos o solo deve ser sempre hidratado. A rega das plantações deve ser interrompida por 2-3 semanas antes da colheita;
- Recomenda-se que o cubra o solo após cada rega;
- Para formar cabeças maiores, você precisa para apertar as setas, com um comprimento de mais de 15-20 centímetros;As plantas
- também precisam de alimentação. Na primavera, depois que as primeiras folhas aparecem, o alho é fertilizado com fertilizantes nitrogenados, como a ureia. Após 15-20 dias eles fazem fertilizantes minerais complexos. Quando 5-6 folhas aparecem no alho, é alimentado com fertilizantes de fósforo-potássio.
O cultivo de alho é um processo bastante fácil, mas ao mesmo tempo minucioso e demorado. Aderindo a todas as regras para plantar e cuidar de plantas, uma rica colheita será garantida.
Colheita
A colheita de cabeças picantes de alho é feita com mais frequência à mão. Para esse fim, elas são escavadas com garfos ou puxadas para a parte acima do solo. O tempo de colheita dependerá do clima. Normalmente, tanto na Rússia como na Ucrânia, o alho de inverno é colhido no início de agosto e o alho de primavera no início de setembro. Determinar com mais precisão a maturação da cultura pode ser nas setas, que começam a ficar amarelas e cair no chão.
Para preservar a colheita o maior tempo possível, recomenda-se executar as seguintes etapas:
- Inicialmente, as cabeças são limpas da terra e a é deixada a secar durante a durante 20 dias da a uma temperatura de 25-30 graus;
- Então, deve ser cortado das raízes e folhas de , o pescoço é encurtado para um comprimento de 2-5 centímetros.
Guarde o alho em uma sala seca e fria, cuja umidade deve estar na faixa de 60 a 80%.Como vender produtos
A venda de alho é um passo crucial, pois dependerá do sucesso do negócio iniciado. Existem várias opções para comercializar a cultura resultante:
- Retailing no seu próprio ponto. Esta opção é a mais cara, mas ao mesmo tempo a mais cara, porque você tem que alugar um ponto de venda e contratar um funcionário;Vendas por atacado
- para várias bases , grandes cadeias de lojas, fabricação de vários, etc;
- Você também pode vender alho para restaurantes e outras instalações de restauração em .
A implementação do alho é bastante complicada, porque o mercado está saturado com ofertas semelhantes, mas se você encontrar um cliente regular e produzir produtos de alta qualidade, você não pode se preocupar com esse problema.
Quão rentável é um negócio de 1 hectare e 1 hectare
Cálculo da rentabilidade( receitas e despesas) será feito dependendo do tamanho da área, a renda recebida é calculada da mesma maneira.
1 tecelagem 1 ha Registro de documentação 10 000 p. 10 000 r. Aluguer de terreno 50 p. 5,000 p. Aquisição de material de plantio( dentes) 3 750 p. 375 000 p. Custos de fertilização e utilidades 150 p. 15 000 r. Aluguer de equipamento - 75 000 p. Inventário de compra 30 000 p. 30 000 r. Pessoal do salário - 40 000 p. Total 43 950 pç. 550 000 r. Dependendo da variedade selecionada de um hectare, você pode obter sobre 10 para 50 toneladas de cultura , dado que 1 quilograma pode ser vendido por 110 rublos, então a renda mínima será de 1,1 milhões de rublos. Com o melhor resultado, esse valor pode aumentar em 5 vezes.
Com base em todos os cálculos apresentados acima, pode-se concluir que o negócio pode pagar por si mesmo desde o 1º ano do .
business plan Antes de iniciar um negócio de alho, você precisa fazer um plano de negócios competente, que incluirá todos os detalhes importantes:
- Primeiro, você precisa para descrever a variedade cultivada, seu sabor, rendimento e outras características
- O segundo ponto importante será a descrição do da área;
- O plano de negócios deve incluir um plano de produção, que incluirá o , uma descrição do processo de plantio e a tecnologia de tratamento de plantas ;
- Você também deve especificar os canais de vendas garantidos , com os quais já foi concluído um acordo;
- A última e mais importante parte de um plano de negócios será o cálculo de despesas e receitas estimadas.
Cultivar alho para venda é um processo meticuloso, mas muito interessante e lucrativo. Com a escolha certa da variedade e obtendo uma colheita bonita e saborosa, o negócio pode pagar e trazer lucro líquido no primeiro ano do após o plantio.