Bear cebolas, alho selvagem ou alho selvagem é uma erva perene que é valorizada pela sua composição rica, que inclui muitas substâncias úteis. Outra vantagem é que as cebolas de urso podem ser cultivadas diretamente em sua horta.
Índice
Pertence à família dos lírios e é revelada em toda a sua glória no final de abril e início de maio.
Tenha cebolas na floresta Na aparência, é uma planta gramínea, bulbosa e baixa, cujo tamanho varia de 10 a 50 centímetros. Uma cebola pequena, com um diâmetro de 5-10 centímetros coberta com escamas rosadas ou carmesim. Emana um sabor distinto de alho. Folhas de fundo, longas 30-40 centímetros têm uma forma lanceolada. Eles cercam uma haste baixa, mas forte, cuja espessura é de 4-10 centímetros.
Em cada planta, um pedúnculo é formado, com até 30 centímetros de altura. As inflorescências de guarda-chuva que consistem em pequenas flores verdes claras localizam-se nele. Frutas em forma de caixa com sementes marrons escuras amadurecem em agosto.
Composição química de cebolas de urso
As folhas da planta são muito úteis para o corpo humano. Isto deve-se ao facto de 100 gramas do produto conter os seguintes oligoelementos:
- 730 miligramas de ácido ascórbico;
- 4,2 miligramas de caroteno;
- 100 miligramas de vitamina C;Alanina glicosida
- ;Óleos essenciais
- ;Fitoncidos
- ;Lisozima
- .
Crescendo
Cultivar alho selvagem em casa é um processo bastante fácil que não requer atenção constante e trabalho forte.
Cebolas coletadas em uma cesta ou crosta selvagem Recomenda-se escolher áreas sombreadas próximas à casa, cerca, árvores altas ou arbustos como local de pouso. Ramson não tolera a luz solar direta. O solo deve ser fértil, solto e ligeiramente ácido. A melhor opção seria uma mistura de solo contendo turfa. Antes de pousar em 1 metro quadrado de terra, faça um balde de húmus.
A propagação do alho selvagem ocorre dividindo o mato ou as sementes. No primeiro caso, a planta adulta é desenterrada do solo e dividida em 2-3 partes, e em cada uma delas deve haver cebolas com raízes. Recomenda-se realizar tais trabalhos no início da primavera. A distância entre as plantas deve ser de 20 a 30 centímetros e entre as fileiras de 30 a 45 centímetros.
Ao plantar sementes, vale a pena lembrar algumas regras:
- Primeiro, elas precisam ser estratificadas. Para isso, o material de plantio é envolvido em um pano molhado e coberto com areia molhada, em seguida, colocado em uma sala com uma temperatura de 0 + 3 graus. Nesse estado, as sementes devem permanecer por 3 meses;
- Sob o inverno, são semeadas em caixas com solo fértil , mantendo uma distância de 15 centímetros e uma profundidade de semeadura de 5-10 milímetros;
- Os primeiros rebentos aparecerão apenas na primavera, ao mesmo tempo, as plantas podem ser plantadas em um local permanente.
após a colheita Em média, o alho silvestre é cultivado em uma horta por 7 anos. As folhas podem ser coletadas apenas por 3-4 anos de vida vegetal. A próxima safra vai amadurecer em 2-3 anos após a colheita. No mesmo período, você pode desenterrar as lâmpadas e atualizar o plantio do arco do urso. O cuidado da planta
consiste em regar regularmente, soltar o solo e remover as ervas daninhas .No início da primavera e no final do verão, o solo é alimentado com fertilizantes minerais complexos.
Pragas e doenças bypass bear bow. O único problema que pode ser encontrado devido ao encharcamento ou acidez excessiva do solo será a ferrugem, que subsequentemente flui para a podridão cinzenta.
Ramson é uma planta muito saudável, com um sabor peculiar.É usado como remédio ou tempero.
Propriedades úteis e contra-indicações
Glade of flowering bear cebolas na natureza Bear cebolas são frequentemente utilizadas como um dos principais componentes em receitas de medicina tradicional. Apenas folhas frescas de alho selvagem têm propriedades medicinais, após a secagem, os nutrientes da composição química tornam-se muito menores. As lâmpadas cavadas em setembro podem ser usadas tanto frescas quanto em conserva. Assim, eles podem ser colhidos para uso futuro. Bear cebolas são utilizadas como uma terapia adicional no tratamento das seguintes doenças: aterosclerose
- ;Doenças
- do sistema cardiovascular;
- falta de vitamina C;Gota
- ;Diabetes
- ;Distúrbios metabólicos
- ;Hipertensão
- e outras doenças cardíacas;Infecções intestinais
- ;
- a presença de vermes no corpo;O
- também é usado como um agente anti-séptico.
Considerando o sabor amargo e não muito agradável das cebolas de urso, a possibilidade de overdose e, consequentemente, efeitos colaterais é minimizada para .No entanto, vale lembrar que tal planta não é recomendada para mulheres grávidas e lactantes. Também para pessoas com inflamação nas áreas do trato gastrointestinal, pâncreas e vesícula biliar.
Floração de cebolas de urso Uso de alho selvagem na medicina tradicional
A tintura de álcool preparada com base nas folhas é usada como uma ferramenta para triturar as articulações doentes e contusões. Tintura de cebola Bear também será útil em gota, neuralgia intercostal, radiculite, etc.
Mingau feito a partir de folhas moídas de cebola é usado como uma compressa para articulações ou músculos danificados.
O suco obtido das folhas possui propriedades curativas efetivas. Com ele, você pode melhorar a condição geral do corpo, se livrar da dor no estômago e intestinos, aumentar o apetite. Esta ferramenta é usada em 10 gotas a cada hora. No período de entressafra, em vez de folhas, você pode usar lâmpadas, que também espremem o suco de cura.
Para se livrar do sabor desagradável do alho selvagem, o suco pode ser diluído com leite.
Se você derramar 10-20 gramas de folhas com um litro de água e insistir em 2-4 horas, você pode obter um excelente adjuvante para um resfriado. Com isso, você pode aliviar a tosse e baixar a temperatura.
Para gastrite, colite, bronquite ou tuberculose, uma infusão de 3-5 gramas de ervas picadas e 300 mililitros de água fervente é tomada. Meios insistir por uma hora, depois filtrar e tomar 150 gramas 4 vezes antes das refeições.
Para doenças do sistema cardiovascular, diabetes mellitus, perda geral de força, sangramento crônico das gengivas e falta de vitaminas, uma infusão de 3-5 gramas de cebola picada e hastes de alho selvagem, que são preparadas em um copo de água por 1 hora, ajuda bem. Use a infusão de 100 mililitros 3 vezes por dia.
Bear cebolas crescendo na floresta Cooking use
As folhas e os bulbos desta planta têm um sabor amargo e picante, por isso são utilizados como tempero para pratos de carne, peixe e legumes. Você pode adicionar todas as saladas e sopas de primavera a folhas de ramson recém-colhidas. Em quantidades razoáveis, lhes dará tempero e sabor únicos.
Muitos cozinheiros acreditam que as folhas de cebola do urso são especialmente bem combinadas com requeijão e outros laticínios. As lâmpadas
Ramson são adicionadas a pratos quentes e vários recheios. Para a colheita, eles podem ser decapados para o inverno, decapados, etc.
Vale a pena lembrar que o uso sistemático das folhas e bolbos desta planta tem um efeito benéfico sobre a digestão, o fígado, o estômago e a vesícula biliar.
