Descrição Uma descrição detalhada da variedade de maçãs.

Recheio branco - uma das mais famosas variedades de maçã entre os jardineiros. Estas macieiras trazem frutos saborosos entre os primeiros, quando o resto das árvores estão apenas começando a moldar a futura colheita. As maçãs são macias e suculentas, muitos jardineiros enlatados eles em calda doce.

Origem e descrição da variedade de maçã Recheio branco

A variedade tem uma longa história. Sua aparência está associada à seleção popular. Supõe-se que Bely derramando apareceu nos países bálticos e logo se espalhou por toda a Europa, mas também há adeptos da teoria de que é uma antiga variedade russa.

As árvores na variedade branca de maçãs são de tamanho médio e raramente excedem 4-5 M. No início, a coroa se assemelha a uma pirâmide em forma, mas torna-se arredondada ao longo dos anos. A casca também possui características próprias, o que possibilita distinguir uma variedade de outras, mesmo quando não há folhas e frutos na árvore.

As folhas são de tamanho médio, em forma de elipse. No lado inferior, as folhas têm cotão e, no topo, são mais suaves. Sua cor é cinza-esverdeada, mas a perna é mais clara. Ao florescer, há grandes pétalas brancas com salpicos rosados. Devido às grandes flores podem ser bem polinizadas pelo vento sem a ajuda de insetos.

Nas árvores jovens, elas são grandes e atingem 120-150 g cada. Quando a árvore envelhece, as maçãs tornam-se superficiais e são cerca de 60 g, sendo os frutos arredondados na cauda e gradualmente afunilados sob o cone para o cálice.

Eles têm uma cor verde, que com o amadurecimento começa a se parecer mais com branco. Se a coroa é iluminada pelo sol, então um rubor rosa aparece nas frutas no lado sul. De um lado da maçã, há uma costura característica da cauda até o cálice. Depois que o ovário da fruta aparece uma flor esbranquiçada, que persiste até a colheita, é fácil de limpar ou lavar.

Colheita de maçã Branco derramando sobre a árvore

A casca da fruta é fina e ligeiramente ácida em comparação com a polpa macia. Maçãs de enchimento brancas são valorizadas na fabricação de geleia, geléia, suco e vinho. Para cozinhar você precisa de menos açúcar que outras variedades, porque elas não são muito ácidas. Frutas contêm:

• 10% pectina;
• 9% açúcar;

Quando as maçãs brancas amadurecem?

Os primeiros frutos da variedade Branca da macieira após o preenchimento das mudas após o plantio começam a crescer após 5-6 anos. O rendimento médio de uma árvore jovem é de cerca de 200 kg. O amadurecimento total das maçãs ocorre em meados de agosto. Mas é desigual, portanto, a colheita deve ser realizada pelo menos duas vezes, até o aparecimento de maçãs prontas para comer na coroa. A primeira vez que vou comer é no início dos números de 5 a 10 de agosto e a segunda no meio ou nos últimos números.

Se uma maçã prevalecer, a polpa se tornará carnuda e espessa. A suculência é perdida, embora o aroma agradável persista por muito tempo. A fruta é muito macia, especialmente quando amadurece, qualquer arranhão leva ao aparecimento de apodrecimento e deterioração. Para o armazenamento, somente a colheita manual é permitida, quando os frutos se quebram e ficam marrons no ponto de impacto.

A colheita é difícil de transportar. Não é recomendado que seja armazenado em um recipiente alto, uma vez que a fruta inferior é esmagada e as áreas marrons aparecem imediatamente sob a pele, da qual a podridão se dispersará.Apesar de tal delicadeza de frutos, a variedade é muito apreciada entre jardineiros não visando à venda, mas ao uso ou processamento rápido.

Colheita de maçãs maduras Enchimento branco

Benefícios e danos

Os benefícios do recheio branco são o amadurecimento precoce e o bom rendimento. O sabor das maçãs também influencia positivamente a popularidade da variedade. A árvore em si tem uma alta taxa de sobrevivência e pode crescer em diferentes tipos de solo. Com cuidado deficiente sem rega, adubação e poda, a macieira ainda produzirá uma pequena colheita.

Deficiências na variedade podem ser contadas em várias partes. Em primeiro lugar - é uma pobre transportabilidade e amolecimento da polpa da fruta durante o armazenamento. As maçãs diminuem à medida que a árvore envelhece. A última lacuna importante da variedade é sua impossibilidade de crescer em climas frios. O dano ao corpo também não é detectado.

Plantio de mudas jovens

As mudas são compradas e plantadas no início de maio. Para isso, escolhe-se um local adequado, de preferência longe dos edifícios, criando uma sombra permanente, mas se houver o desejo de ter uma árvore sob a janela, então o vazamento de Bely é bastante capaz de crescer nessas condições.

O principal é que nas proximidades não há raízes de outras árvores capazes de extrair umidade e substâncias úteis para a macieira do solo. A distância até a coroa de uma árvore próxima deve ser de pelo menos 4 metros.

Para o plantio, um buraco de tamanho 45x45 cm é escavado, no fundo do qual você precisa encher um balde de húmus na forma de um slide. No topo do fertilizante polvilhado com alguns centímetros de solo removido da camada superior do solo. A muda é colocada no centro do aterro e suas raízes espalham-se uniformemente ao longo da encosta.

Mudas de maçã cultivadas no viveiro

Segurando-a neste estado, a terra é derramada em cima e levemente abalada. O pescoço da raiz deve estar acima do nível do solo. Após o pouso, o buraco não será completamente coberto, de modo que um pequeno degrau permaneça. Isso tornará mais fácil regar a árvore e a umidade não será derramada para o lado. Quando o plantio vai precisar de 10 a 20 litros de água.

Cuidados e fertilizantes na fase inicial

A primeira coisa a garantir para o crescimento de uma muda é a umidade.É necessário alternar o umedecimento do solo e o tempo para despejá-lo. O excesso de umidade afeta negativamente o sistema radicular e causa o aparecimento de podridão. A camada superior da terra deve ser periodicamente afrouxada para garantir o acesso irrestrito do ar às raízes.

É melhor amarrar imediatamente uma muda, isso irá protegê-lo do vento forte e permitir que você ajuste sua forma. Nos primeiros anos, é importante garantir que a árvore não comece a dobrar. Se isso for negligenciado, quando a coroa ficar mais forte, será impossível corrigir sua direção de crescimento.

Para acelerar o início da frutificação, é possível contribuir para o desenvolvimento das raízes, para o uso de fertilizantes de potássio e fosfato, além da ureia. Isso pode ser iniciado a partir do segundo ano após o desembarque. Na primavera, a ureia é adicionada ao cálculo do 2o.colheres de 10 litros de água para cada árvore , no outono de seu uso é indesejável, pois irá prejudicar a capacidade de inverno. Em setembro, você pode adicionar uma solução de água e superfosfato, na mesma proporção 2 colheres de sopa por balde de água.

Compota de maçã Recheio branco

Formação de coroa de maçã

Para dar à árvore a forma de uma única amarração não é suficiente, e você precisa recorrer à poda anual. A muda jovem é inicialmente cortada a uma altura de 80 a 90 cm, o que força o desenvolvimento dos ramos laterais, o que contribuirá para a formação de uma coroa arredondada.

Quando a coroa se desenvolve, as brotações laterais aparecem muito na direção do tronco, elas também precisam ser cortadas a uma distância de 50-70 cm. O enchimento branco fica melhor com uma coroa arredondada, então você precisa cortar os rebentos superiores que crescem em um ângulo agudo em relação ao tronco.

Quando uma árvore floresce, várias pequenas maçãs aparecem em cada grupo. Para que os frutos sejam grandes, você pode remover a maçã central de cada pacote. Além de aumentar o tamanho da fruta, isso ajudará a evitar o esgotamento excessivo da árvore jovem, o que leva à quebra da safra na próxima estação.

Prevenção contra pragas

O preenchimento branco está sujeito às mesmas doenças e pragas que as variedades comuns. Pode sofrer de:

• oídio;Sarna
• ;Afídeos
• ;Fruta de maçã
• ;Verminose
• ;Besouro de macieira
• e outros

A condição das árvores deve ser monitorada e sintomas especiais de devem ser usados ​​quando os sintomas ocorrem. Em relação a árvores jovens, o tratamento é realizado de forma simples, porque o seu crescimento permite aplicar uma pulverização completa. Com espécimes grandes, medidas de controle completas são difíceis de implementar.

Apple compota

Portanto, você precisa observar o problema e eliminá-lo antes de se espalhar. Quando parasitas aparecerem, você pode sacrificar um galho, que você deve queimar imediatamente, do que pulverizar uma árvore de 5 metros.

A variedade de enchimento Bely possui várias vantagens, sendo a mais importante a maturação precoce. Mas a baixa taxa de armazenamento e transporte faz com que seja um grau puro para uso próprio ou processamento rápido. Um indicador negativo é a redução de frutos com o aumento da idade da árvore.

Comentários do Jardineiro

Kristina: Eu venho crescendo na dacha há 15 anos, tenho derramado por 15 anos, toda primavera tem muitos ovários, a maioria cai dentro de algumas semanas, embora a árvore não pareça estar doente. Muito provavelmente, o fertilizante e a rega devem ser dados, mas o que resta é o suficiente para mim.

Nikolay: Sim, sobre armazenamento ruim, eu concordo, basta pressionar um pouco e a pele tem uma tendência a estourar e o suco flui para fora.

Makar: Produtividade através do tempo, acontece muito e não tem tempo para coletar, e às vezes não o suficiente. Eu gostaria de algo médio e permanente.

Gregory: "Recheio branco" - esta é a minha variedade de verão preferida. Uma velha árvore cresce atrás da minha casa, quase alcançando o topo do telhado. No ano passado, eu plantei outro novo, porque ele provavelmente seca em um ano ou dois. Eu não trago fertilizantes no verão, eu reguei três vezes, quando não choveu por muito tempo.