Frumusețe și beneficii într-o singură sticlă - castan comestibil

Conținutul

Mulți oameni cred că castanul comestibil este acei copaci care se găsesc în parcuri și piețe ale orașelor mari. De fapt, nu este, pentru că nu puteți mânca fructele lor. Sunt amare și practic nu au valoare nutritivă, deși sunt folosite în practica medicală.Pentru designul peisajului cel mai des folosit castan de cal, care aparține familiei Sapindovye.În timp ce "congenerul" este comestibil, este un reprezentant al familiei Fag. Pe lângă diferențele de origine a acestor două specii, acestea nu sunt similare în ceea ce privește aspectul. Iată câteva secrete despre cum să se facă distincția între castă comestibilă( sau plantare) și castaniu nectar.

Istoria numelui acestui arbore revine mitologiei grecești. Jupiter iubea nebun o nimfă.El a urmărit-o astfel încât ea a adus scorul la viață.Zeul fictiv a transformat pasiunea pierdută într-o castană( latina "castă" înseamnă virgina, bine, "Ney" - numele alesului).

"Două din sicriu, dar diferite de față"

Totul este cunoscut în comparație - un adevăr cunoscut de multă vreme. Prin urmare, fără o descriere botanică nu se poate face. Aceste diferențe sunt evidente în perioada de înflorire. Este aproape imposibil să umbli în trecut și să nu admiri lumânările rafinate de castane de cai, care nu se pot spune despre castane comestibile( în partea de jos a fotografiei).În acest moment, seamănă mai mult cu o salcie sau cu un urs polar ciudat. Dar totuși, coroana lui are un aspect de neegalat. Acum merită să luați în considerare fiecare caracteristică separat:

1. Înălțime. Acestea pot ajunge de la 35 la 50 de metri înălțime, aproape ca o clădire de 14 sau 20 de etaje. Dar "frații" lor nu sunt mai mari de 25 m.
2. Fruit. Diferă în creșterea "shaggy", deoarece este dens acoperit cu ace elastice subțiri.În spatele acestui "strat de blană" se găsesc între una și trei piulițe aplatizate, a căror masă nu depășește 20 g. Până la 190 kg de recoltă pot fi recoltate dintr-un singur copac. Frunze
3. .Ele nu seamănă cu frunzele în formă de conul unei specii de cai colectate în fanii de lux. Fiecare frunză de castan comestibil este plantată pe coastele scurte, nu pe cele lungi. Placa cu frunze este o formă alungită-ovală, cu o lungime de 22 cm și o lățime de până la 7 cm.
4. Inflorescență.Aceste plante perene înfloresc în prima jumătate a verii - în iunie, iar uneori în iulie. Blumurile sunt prezentate sub formă de vârfuri subțiri de 15 centimetri, spre deosebire de periile piramidale ale "rudelor" sale.Șuruburile

sunt foarte greu de îndepărtat. Prin urmare, unele practici le înmuiați în apă timp de mai multe ore.

Puteți aduna roadele acestor reprezentanți ai familiei Beech în toamnă( octombrie sau noiembrie).În timp ce pe stomac se coacă până la 1 septembrie. Ar trebui să ne amintim că pomul fructat al castanului comestibil începe 20 de ani după plantare. Aceasta este cu cinci ani mai târziu decât alte specii. Dar pentru a crește cu succes aceste specimene în țară, trebuie să cunoașteți domeniul natural al habitatului lor.

Locul de întâlnire nu poate fi schimbat

Reprezentanții familiei Sapindo au nevoie de sol liber și fertil. Condițiile climatice moderate influențează favorabil creșterea și dezvoltarea acestora. Acestea se găsesc adesea în sudul Europei și în Rusia, precum și în nordul Indiei, în Asia de Est, în China, Canada și în țările din America de Nord. Totuși, castanele comestibile cresc în special acolo unde clima este mai umedă.Cel mai adesea acestea sunt latitudini subtropicale:

• mediteranean( Italia, Franța, Spania);
• Asia Minor( Caucaz);
• al Federației Ruse;
• partea europeană a Eurasiei;
• Statele Unite.

În plus, această specie supraviețuiește perfect în climatul temperat. Prin urmare, este destinat pentru decorarea unor parcuri naționale și a locurilor de agrement în masă.În plus, castanele comestibile, ale căror beneficii au fost cunoscute cu multe secole în urmă, sunt utilizate pe scară largă în gătitul de către multe grupuri etnice. Proprietățile benefice ale fructelor, florilor, frunzelor și scoarței acestei plante îi încurajează pe grădinari să-și umple pământul cu acest soi.

Căderea bruscă a temperaturii este distructivă pentru ei. Razele abrupte ale soarelui, precum și aerul sufocant, usucă frunzele, lăsând pe ele arsuri.Înghețurile grave și prelungite distrug lăstarii / rădăcinile copacului.

Două fețe ale aceleiași medalii

Este important să știți că castanul comestibil este bun și rău. Prin urmare, nu trebuie niciodată să abuzați de o astfel de delicatețe. Aceste fructe prăjite amintesc de alune, precum și de pâine coaptă sau cartofi gătite pe cărbune. Compoziția nuci lucioase include: amidon

• ;Tipuri de grăsimi
• ( până la 6%);Taninuri
• ;Vitaminele
• din grupele B și A;
• legături carbohidrați, mai mult de 60%;Elemente de urmărire
• .

Acest complex este un amestec real de explozii pentru sportivi. Odată ajuns în organism, nutrienții eliberează o cantitate enormă de energie.

Pielea fructului conține cota de leu de fibre, astfel încât unele se usuce pielea și apoi se adaugă la alimente. Din frunziș, inflorescențele și ramurile fac tincturi, decoctări și perfuzii, care sunt folosite în tratamentul: proceselor inflamatorii

• ;Tuse
• ;Sângerare
• ;Boli
• ale organelor digestive( are proprietăți astringente).

Printre alte lucruri, nuci provoacă alergii. Acestea sunt contraindicate pentru cei care au probleme cu rinichii. Este recomandat să le utilizeze suferind de scăderea tensiunii arteriale. Printre lista de fel de castane comestibile sunt utile, trebuie remarcat faptul că inflorescențele lor sunt cele mai rare plante de miere. Mierea obținută de la ei este foarte apreciată în rândul locuitorilor din Caucaz.

Nucile uscate pot fi zdrobite într-un blender. Apoi, această pulbere se adaugă la orice aluat.Împreună cu aroma exotică, puteți obține o cantitate decentă de fibre pentru corpul dumneavoastră.

Opțiuni de aterizare

Alegerea unui loc pentru viitorul "gigant" este o sarcină importantă.Datorită caracteristicilor lor unice, chiar "egoiste", concurența lor este rareori susținută.O coroană largă și densă ascunde lumina florilor care cresc mai jos. La rândul său, sistemul de rădăcini crește atât de mult în straturile superioare ale solului încât distruge toate plantele vecine.

Astfel, pentru a planta castanele comestibile în țară, trebuie să le oferiți o expunere nesfârșită.Pentru fiecare copie individuală este necesar să alegeți un loc, al cărui diametru trebuie să fie de 3-5 metri. Acest lucru va permite răsadului să se dezvolte intens.În plus, este important să rețineți că acești "giganți":

• sunt rezistenți la frig;
• tolerează perfect poluarea aerului;
• iubitor de soare;
• rezistent la vânturi.

Având în vedere aceste momente, grădinarii de acasă vor putea să se bucure mult de fructele de înflorire și sănătoase de castane comestibile. Pe masura ce pomul creste, se va forma o coroana pufoasa si raspandita.

Deoarece nu puteți planta nimic sub un astfel de "gigant", această secțiune poate fi utilizată pentru a înființa o bancă sau un leagăn.În căldura verii vor deveni un loc indispensabil pentru odihnă.

Câteva cuvinte care merită spus despre alegerea solului. Experții recomandă ca acesta să fie un pământ negru bine umezit( pământ). Deși solul de nisip este, de asemenea, o opțiune bună pentru plantare, totuși pomul pe care îl va crește, se va dezvolta și va purta încet fructele. Dar pământul calcaros distruge aproape imediat germenul fragil.

Lucrul cu răsadurile

Metoda cea mai optimă și mai rapidă de creștere a castanelor comestibile este cu ajutorul unui răsad de tineret. Este important să faceți pregătirile necesare:

• sapa un gaura in forma de pătrat( fiecare parte este de 0,5 m);
• se află la baza unui strat de drenare / dărâmături de 15 cm;
• amestecă pământul, humusul și nisipul( solul ar trebui să fie de 2 ori mai mult decât celelalte componente) și, de asemenea, făină de dolomit( 500 g) în tandem cu var;
• adaugă momeală sub formă de îngrășăminte de azot, potasiu și fosfat.

Acum trebuie să așezi cu grijă un șapon din recipient. Drenarea presăra o parte a substratului, pune un copac în gaură și apoi adăugați solul rămas. Apoi, turnați multă apă cu apă de vară.Aproape de gâtul bazal pentru a face o movilă care trebuie să se ridice deasupra nivelului solului cu 20 cm. Cu toate acestea, pentru soiurile mari, gâtul rădăcinii nu trebuie îngropat, ci, dimpotrivă, crește până la 10 cm mai mult decât tuberculul.

Animalele tinere trebuie să aibă vârsta de unu sau doi ani. Pentru asta trebuie să faceți un sprijin și să le atașați un trunchi.

Planul de lucru de toamnă

Pentru a face acest lucru, în noiembrie trebuie să colectați cât mai multe nuci posibil. Ar trebui să fie alese doar exemplare coapte și căzute. Acum, principalul lucru este de a face ca întărirea rece să fie corectă.Gradinarul are nevoie de:

• pentru a pune fructele într-o pungă sau cutie de plastic;
• acoperit cu nisip;
• pus în frigider / subsol( temperatura camerei nu este mai mare de +5 grade);Lăsați
• timp de 12 zile, apoi transferați pe teren deschis.

Groasele mici ar trebui sa fie scoase pe site, undeva 5-6 cm adancime. Clătiți cu multă apă.Plantarea semințelor-nuci trebuie să fie la fiecare 15 cm, apoi acoperă-le cu un strat gros de frunze căzute, și se lasă pentru iarnă.În primăvară, merită să eliminați varza slabă, lăsând o distanță de 50 cm între răsadurile bune.

După un an sau doi, ca o calibrare, puteți încerca să transplantați câteva plante. Acest lucru ar trebui făcut foarte delicat, pentru a nu răni rădăcinile.

Probleme de primăvară cu semințe

Este demn de remarcat, dar încep în toamnă, deoarece nucile acoperite cu nisip pot fi păstrate în subsol până în primăvară.Înainte de plantare, acestea trebuie eliminate din acest sistem de certificare și înmuiate în apă caldă.Este important să monitorizați starea lichidului și să îl schimbați pe măsură ce acesta devine contaminat. Acest lucru se poate face zilnic.În cinci zile de astfel de "proceduri spa", coaja se umflă și germenul crește. După aceea, acest nucsoș este transferat la pământ, pregătindu-se anterior un complot pentru viitorul copac, astfel încât castanul comestibil poate crește intens. Cu toate acestea, pentru dezvoltarea unui sistem puternic de rădăcini, partea superioară a puilor de varză trebuie să fie ciupită.

În primăvara viitoare, creșterea acestei răsaduri va fi de 25 cm, iar până la vârsta de cinci ani va ajunge la 3 metri.

Îngrijire în orice mișcare

Un copac tânăr trebuie udat pe măsură ce solul se usucă.În fiecare lună, solul din jurul portbagajului trebuie desfăcut, bineînțeles, după udare. Pentru perioada de iarnă este necesar să faceți o multitudine de cercuri apropiate.Înălțimea ei ar trebui să fie de 12 cm. Puteți face o astfel de "pătură" din frunze, rumeguș și turbă.

În fiecare an( la începutul lunii martie) trebuie să furați planta.În acest caz pot fi utilizate următoarele opțiuni de îngrășământ: boabe de vacă

• ( 1 kg de frunze de castane comestibile pe răsad);
• azotat de amoniu( 15 g apă pe 15 litri);Îngrășăminte minerale
• ( care conțin azot, potasiu și fosfor);
• uree.

În acest caz, ramurile uscate și frunzele lipsă ar trebui tăiate. Astfel de proceduri sunt necesare în special în primii ani de viață.În viitor, experții sfătuiesc să formeze coroana acestui "gigant", astfel încât să aibă un aspect luxos. După cum puteți vedea, este foarte ușor să crească castan comestibil pe pământul său. Câteva sfaturi competente și îngrijire respectuoasă servesc ca o garanție a unui rezultat uimitor.

Colecția de castane comestibile - Video